好吃好吃辣椒醬
用料青辣椒1斤料酒一蓋子糖一小勺鹽4小勺油適量花椒適量八角適量蒜想吃多少放多少姜隨便榨菜一包好吃好吃辣椒醬的做法青辣椒剁碎放到無油加熱的鍋裏炒一會。炒的時間短比較辣，時間長就沒那麼辣榨菜剁碎放到鍋裏炒香。...
擂辣椒醬
這個擂辣椒醬可以現做現吃，也可以放冰箱儲存起來，拌麪拌飯超級好吃😋用料主料辣椒500g香料草果1個桂皮1塊山奈2個八角1個薑片若干片香葉2片小茴香少量白酒沒過香料即可炸香油食用油500克芹菜2根香菜6根洋蔥半個大蔥一小...
醬炒辣椒
我是山東人，從小就吃欣和醬，蘸大蔥吃蘸黃瓜吃，也用來炒青椒炒蒜薹，山東人特別喜歡將醬入菜。今天重溫小時候最喜歡的醬炒青椒，還是那個熟悉的配方，美味依然，這個味道用別的醬還真出不來。用料青椒3個欣和豆瓣醬1勺五花肉適量...
鮮辣椒醬
這個辣椒醬不用曬，當做佐餐小菜好吃的很！用料鮮辣椒2000克捂好的曬乾醬豆500克紅葡萄酒250克白酒250克紅糖250克白糖250克香油250克鹽250克生薑200克熟花生芝麻仁適量鮮辣椒醬的做法辣椒洗淨晾乾水分（洗的時候不要去蒂，不...
辣椒醬豆
豫東大地每年秋季最爲應季的特色食品——醬豆，選用優質新鮮紅辣椒、在爆米花機裏炸出的黃豆、生薑等原材料熬製而成，可配米飯、饅頭直接吃，也可以加蔥花炒食，或者加雞蛋炒食。風味獨特，選材天然，沒有任何防腐劑與添加劑，吃的...
剁椒辣椒醬
看到家裏剩這麼多辣椒就做來玩玩！咦，沒想到味道不錯，好吃又簡單的方子就教給你們啦！用料小米椒一盒青椒10只蘿蔔乾用手抓一把鹽鹹魚醬老乾媽油雞精剁椒辣椒醬的做法把小米椒，青椒，蘿蔔乾剁碎鍋內熱油，把辣椒放進去，進儘量多放...
香辣辣椒醬
沒有好吃的辣椒來拌麪條，沾餃子🥟，只能自己動手啦用料辣椒麪200克大蒜半頭鹽適量花生碎適量花椒碎5粒生抽3勺油適量十三香2勺生薑適量花椒油半勺香辣辣椒醬的做法炒熟的花生和花椒晾涼放進保鮮袋用擀麪杖擀碎，花生皮我沒...
醃辣椒醬
用料辣椒500克鹽10克糖10克蒜蓉兩大勺醬水食用油100克各類香料少量洋蔥四分之一個大蔥半根蒜4瓣生抽75克老抽50克糖15克醋20克醃辣椒醬的做法辣椒洗乾淨晾乾水分切成大小合適的形狀加鹽和糖醃製準備熬醬水的香料把所...
烤辣椒醬
吃過這款醬的都是親戚朋友，閨蜜，同事。自己曾經想試過，同事也按部就班的嘗試，確沒有完全成功製出原味。今天乘婆婆大人在做，拍照記錄，一起分享美味！用料大蒜五六瓣香菜一元左右辣椒兩隻生抽兩勺自制蒜蓉辣椒醬兩大勺香油一勺...
辣椒醬辣醬
這麼好吃的辣椒醬不知道爲啥沒有發送成功颱風天沒法出門，大風大雨，宅家裏做辣椒醬，這次的缺了幾個靈魂伴侶，最佳搭配食材：紅辣椒，青辣椒，蒜泥，青辣椒和紅辣椒一定要鮮嫩，口感會更好比例：1:1:1用料辣椒1500克黃豆醬半瓶芝麻油適...
辣椒剁醬
一個江西人的倔強用料紅辣椒4個青椒5個小米椒10個大蒜10瓣姜一大塊鹽適量油適量辣椒剁醬的做法青紅椒洗淨，晾乾。所有辣椒剁碎，部分大蒜，生薑剁成末，混合攪拌。菜籽油入鍋，放入香菜段，蔥段，大蒜，生薑，洋蔥，各種香料（香葉、八角、...
好吃的辣椒醬
記錄一下，這幾年記性太撇了，害怕忘記了，這個純屬自己記錄，每個地區口味不一樣，我們四川大部分就愛麻辣的，這個方子是我結合了下廚房搜尋出來一個人的方子參考加上自己的平時習慣做出來的，喜歡吃辣的朋友可以試試。用料紅辣椒...
辣椒豆醬
用料黃豆或黑豆（生乾的）250克紅辣椒（鮮的）500克紅酒50克高度白酒25克鹽15克糖30克芝麻油50克辣椒豆醬的做法黃豆或黑豆用清水浸泡4個小時以上，我晚上泡好，第二天早上蒸的。把泡好的斗子把水倒掉，蒸熟或煮熟放涼備用紅椒或青...
辣椒醬！超級無敵好吃的辣椒醬
前些日子從鄰居家偶得辣醬醬一瓶，吃完以後簡直上癮到無法自拔，今天請鄰居到家裏來幫忙炒辣椒！ps.鄰居是大廚👨🏻🍳用料辣椒七八斤鹽200克糖500克白酒半瓶花椒大料100克甜麪醬兩瓶蒜蓉辣醬一盒黑醬300克油1000毫升蒜一...
蝦醬辣椒醬
用料大辣椒小辣椒蒜頭紅蔥頭蝦醬鹽椰糖/糖西紅柿蝦醬辣椒醬的做法辣椒、蒜頭、紅蔥頭、蝦醬下鍋油炸香七八分鐘西紅柿切好用油慢煎直到微焦軟化。辣椒和西紅柿加鹽加椰糖一起放入攪拌機攪碎。...
剁椒辣醬
用料剁椒醬500克雪花梨1只（約500克）大蒜3頭蠔油6勺味極鮮5勺白糖15克雞精5克花生碎、芝麻隨意花生油若干芝麻油若干剁椒辣醬的做法準備工作：雪花梨切小丁、剁椒醬用水衝兩遍控幹水份、蒜壓成蒜泥熱鍋涼油（花生油+芝麻油），放...
香辣椒醬
老爸經常做的辣椒醬，不過辣是其次，主要咯突出香！家裏人都很愛吃辣，吃飯的時候蘸一些很歡喜，也很容易做，一次做小半碗就行了用料幹辣椒10個熟花生15個姜一小塊鹽少許味精少許食用油3勺香辣椒醬的做法幹辣椒切小段，鍋放小火烤...
醬醋辣椒
用料辣椒1斤醋1碗生抽2碗鹽適量油適量乾淨碗一個（無油無水）玻璃瓶一個（無油無水）醬醋辣椒的做法將辣椒洗淨，放在通風處晾乾，然後切碎或切絲，切辣椒的工具不能沾任何生水；（拍好的照片不小心刪了，只能用成品圖了）用鹽將辣椒🌶️醃製...
醬辣椒
用料姜一塊鹽25克青椒我這是四元錢的蒜8瓣油10克花椒少許醬辣椒的做法姜蒜切片備用叔家大棚裏hao下來的青椒洗淨去蒂用刀從青椒中間劃開多撒鹽是爲了把青椒裏的水份逼出來哦🤣這是乾煸的青椒水份少了放準備好的大蒜跟...
剁辣椒醬 醬辣椒
用料菜籽油500克新鮮二荊條1500克姜90克甜麪醬165克生抽90克耗油45克鹽90克糖45克雞精9克剁辣椒醬醬辣椒的做法辣椒剁碎、姜切末鍋中放油，小火燒熱放入姜炒香，放入辣椒炒至辣椒變軟加入甜麪醬、醬油、耗油、鹽、糖翻炒...
辣椒醬。
這個辣椒非常好吃，吃粉的時候吃粥的時候放下去真的特別有味道。用料大蒜瓣薑片辣椒醬。的做法辣椒大赫道土放醬油。做好就可以打包了。很好小貼士這個辣椒醬真的特別好吃，記得還放點醬油王道士。...
辣椒醬
自制辣椒醬，不上火，超好吃哦，這是5斤辣椒的用量用料姜3兩熟芝麻3兩白糖8兩白酒4兩鹽250克芝麻150克花椒花椒油適量花生250克蒜8兩辣椒5斤醋7兩辣椒醬的做法辣椒攪碎，加其他料，放火上煮十分鐘，放入熟芝麻和花生碎，放入白酒和...
醬油辣椒醬
簡單、快捷的一款辣椒醬。爸爸喜歡在拌麪條和蘸餃子的時候放兩勺，方便又好吃，或者用來做涼拌菜的調料也不錯。用料辣椒大蒜姜鹽生抽醬油辣椒醬的做法把辣椒、大蒜、姜，分別洗淨、切碎、晾乾。之後放入碗中，加入適量的鹽，攪...
醬油辣椒
火辣開胃，居家必備！用料辣椒1斤大蒜2頭生薑1塊生抽1袋鹽50克糖2勺老醋5克白酒2勺油2大勺八角1個花椒10粒香葉2片胡蘿蔔1根蔥2大塊醬油辣椒的做法辣椒按喜好切塊胡蘿蔔切片薑切片蒜切片放到一起，按口味清淡加鹽，鹽過少，在儲...
線椒辣椒醬
用料薑片鹽克油克糖克醬油勺大蒜瓣線椒辣椒醬的做法線椒、紅辣椒、姜、蒜剁碎，加點鹽、糖、耗油、白酒、芝麻、辣椒粉。起鍋燒油，倒入蔥薑蒜、洋蔥、香菜，再加入花椒、大料、香葉，把油炸香，倒入辣椒碎中。最後加入蘋果碎和...