雞肉碎燒香菇
用料雞胸肉300克香菇6朵青椒1個蔥、蒜適量生抽、耗油、適量花椒粉、鹽、澱粉適量雞肉碎燒香菇的做法將香菇梗切掉，打花刀便於入味鍋中放水，水燒開後放入香菇，再次開後將香菇撈出過涼水將香菇梗和打花刀切下的香菇肉一起...
兒時味道·香菇肉碎
今晚無意吃到同事煮的這個宵夜。送粥一口下去，“兒時的味道！”，所以我要記錄下來。用料香菇丁肉沫生抽老抽蠔油白糖拍蒜兒時味道·香菇肉碎的做法所有原料備好。鍋下油，下香菇丁煸兩下再下蒜頭一起煸香。加入肉沫煸炒（不要...
碎牛肉碎蘑菇碎小米辣
用料蘑菇牛肉碎小米辣醬油蔥姜碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法切蘑菇，切姜，切蔥，切小米辣！熱油炒姜蔥和肉到熟加蘑菇和小米辣和醬油...
西湖碎雞肉香菇湯
簡單鮮美用料香菇2朵chickenbroth500ml雞蛋2碎雞肉500g澱粉10g香菜1鹽，白胡椒適量西湖碎雞肉香菇湯的做法chickenbroth加切碎的香菇煮沸加入碎雞肉煮熟加入打勻的雞蛋，攪成蛋花勾芡出鍋前加香菜，適量鹽，白胡椒...
肉碎雞腿菇
用料雞腿菇一條豬肉碎100g紅洋蔥碎20g生抽兩勺紅燒汁一勺白糖一勺肉碎雞腿菇的做法將雞腿菇切成小塊，鍋熱加油後加入少許紅洋蔥碎和肉餡翻炒加入雞腿菇碎翻炒再加入剩下的紅洋蔥碎加入生抽，紅燒汁和糖，繼續翻炒出鍋，非常...
香炒碎碎肉
不賣關子，碎碎肉，其實就是骨頭上的肉肉，骨頭上的肉好吃嘛，百分百的人估計都會說啃骨頭香，就骨頭邊上那點肉最好吃了，我兒子開始磨牙時我就是給他一根燉熟的骨頭讓他啃讓他磨…..家鄉重慶有很多中餐店都會有碎碎肉這道菜，因爲...
肉末香菇碎
超級下飯哦用料廋肉香菇（乾溼均可）蒜薹（可不加）姜蒜末肉末香菇碎的做法瘦肉切碎、記得不要剁很碎哦、料酒、澱粉、生抽、鹽拌勻醃製一會、備點姜蒜末香菇切碎、如果是幹香菇就得提前泡好、我用的就是乾的、覺得比較想、再...
香菇肉碎湯
非常好吃的湯，爲了避免忘記，記下來用料瘦豬肉若干香菇若干黑胡椒粉若干蒜若干姜若干醬油，料酒若干鹽巴若干澱粉若干香菇肉碎湯的做法瘦肉和香菇切成小塊。量的話，自己看着辦，喜歡吃肉就多放肉，否則少放。我今天放了大概150...
青菜香菇碎
用料青菜6中顆香菇3朵青菜香菇碎的做法準備食材香菇去蒂切碎青菜洗淨後加入1.5勺鹽，抓勻，放置5分鐘用手把出的水稍微捏一下，然後放水裏沖洗下，再稍捏掉水分，然後切碎（沒拍切碎的照片）鍋裏放一點點橄欖油，加入香菇炒香再加入青...
玉米香菇碎肉粥（燜燒杯版植物肉全素粥）
用燜燒杯完成，簡單的食材，透過燜燒杯本身的特性，不會流失營養，簡單又好吃，甚至於可以每天早上花十分鐘準備，直接帶出門中午就能食用啦！用料OMNIPORK新豬肉115克米60-65克玉米40克香菇（切粒）1-2個水500毫升蔥（視喜好而定）鹽少許玉...
（一人食）香菇肉碎面
一個人的時候吃麪條最方便，中午我經常是一個人吃，煮這個麪條的時候我還把家裏的衣服疊好，歸置好，真的可以騰出手來做其他事。太幸福了！用料蒜頭1瓣紅蔥頭1個幹香菇1朵沙姜（可不放）2塊油10克豬肉碎100克料酒1茶匙醬油1湯勺鹽1...
香菇碎肉面
用料豬肉碎100g香菇10g胡蘿蔔適量麪條適量醬油適量花生油適量鹽適量香菇碎肉面的做法胡蘿蔔香菇切絲，加入豬肉碎，放醬油耗油香油醃製一會兒。燒開一鍋水，把麪條煮熟。炒鍋內放油，把碎豬肉等食材放進去炒熟，加入自己喜歡的...
雞肉燒香菇
爲了減肥買了去骨雞腿肉結果吶做的太好吃估計減肥泡湯了用料香菇八朵去骨雞腿肉兩隻蔥薑蒜若干青椒一個蠔油一勺生抽兩勺老抽半勺十三香一小勺糖一小勺花椒十粒八角一個料酒一勺雞肉燒香菇的做法如圖雞腿肉切大塊香菇...
照燒碎雞飯
照着廚友的食譜做的，味道很好，自己加了點孜然粉。本食譜方便自己找菜譜用，詳細食譜可移步下方地址。雞腿肉改刀變小塊。醃肉用：料酒黑胡椒粉老抽生抽孜然粉醃製半小時。照燒汁：老抽生抽澱粉白糖/蜂蜜蠔油+半碗水肉醃後，下鍋...
香菇洋蔥雞胸肉碎丁拌一切
第一次做，看別人的菜譜有的靈感，做起來還挺簡單，拌飯吃很香哦，還可以就饅頭，拌麪應該也很配，而且不加水炒放冰箱儲存，隨時煮個面很方便。幹香菇味道略重，一直沒找到很好的消耗方法，這次試水怕不好吃，只放了5個。各種食材沒那麼...
香菇碎肉燒賣
中午突然想吃燒賣，冰箱裏面都有材料，查了菜譜就做吧，第一次做至少還可以成型，所有的工具和工序也是一切從簡。用料香菇適量糯米適量肉末適量老抽適量糖適量鹽適量餃子皮適量花生油適量香菇碎肉燒賣的做法其他菜譜都是需要...
花菇蒸肉碎
每天三餐總愁不知吃啥，下班回家又晚，準備幾樣簡單又美味的萊餚，是上班族心中的最重要的。試試花菇蒸肉碎吧！豬肉的汁滲適到香菇裏，大而厚的花菇咬進口嘴裏，菌香汁甜，飽了口福舒服了胃用料香菇12朵豬肉碎適量鹽4克水澱粉拌肉3...
香菇燒雞肉
用料雞肉克青椒，野山椒，幹辣椒各20個料酒適量薑片醬油適量蒜瓣澱粉適量鮮香菇朵雞精適量郫縣豆瓣一勺香菇燒雞肉的做法主菜，佐料備好。鴨肉放少許澱粉，醬油鹽醃製。各種辣椒，姜，郫縣豆瓣蒜放入油鍋燒出香味再加入雞肉炒。雞...
菌菇碎牛肉
用料牛肉若干菌菇一包耗油少量味極鮮少量蒜一顆花椒幾顆花椒油一勺水適量鹽一勺菌菇碎牛肉的做法冷鍋爆蒜和花椒，下牛肉下菌菇放鹽耗油味極鮮加熱水大火收汁放花椒油出鍋...
香菇碎菜心
一道簡單快手且賞心悅目的下飯菜用料上海青200克幹香菇8朵胡蘿蔔1小段小米辣2個圓頭蒜1個耗油20克味極鮮10克鹽適量香菇碎菜心的做法香菇泡發切丁，胡蘿蔔切丁，小米辣蒜切末，蔥切碎鍋中加一點鹽和幾滴食用油水開後放上海...
香菇肉碎粥
用料梅頭肉碎香菇（新鮮和乾的都行）東北大米生抽鹽香油香菇肉碎粥的做法東北大米洗淨，放入相應的水，用高壓鍋煮熟（用電飯鍋也可以）梅頭肉碎加入鹽、生抽、少許香油充分攪拌，醃製五分鐘以上。新鮮的香菇就洗乾淨，切小粒；如果是幹...
油菜蘑菇碎大小糙米雞肉碎粥
用料大米乾重60g芝麻油5熟雞肉60香菇30油菜/小白菜200清水200油菜蘑菇碎大小糙米雞肉碎粥的做法鍋中倒入清水，加米飯煮沸，再加香菇和雞肉碎拌勻並煮沸2分鐘，放入芝麻油後立刻加入油菜碎，攪勻再煮2分鐘。加入喜歡的調味品...
油菜蘑菇碎大米小米糙米雞肉碎粥
用料小米少許油菜蘑菇碎大米小米糙米雞肉碎粥的做法....
黃豆香菇碎
自己研發的黃豆配香菇，味道香醇。幾經嘗試，發現要想黃豆徹底軟爛，“泡、煮、炒、燜”四個步驟缺一不可。用料黃豆120克香菇（大）2朵鹽3克冰糖10克生抽8克老抽3克香葉6片五香粉5克油10克黃豆香菇碎的做法提前一夜將黃豆泡發...
洋蔥青豆乾香菇黃紅椒肉碎糯米燒賣
家人想吃燒賣，今天就做起來，做個記錄，也與小夥伴們一起分享哈！用料豬肉碎120克糯米250克洋蔥80克幹香菇5朵黃、紅椒各55克青豆60克蠔油2勺（18克）鹽3克餛燉皮250克食用油15克白胡椒粉適量洋蔥青豆乾香菇黃紅椒肉碎糯米燒賣的...