鮮香鹽焙蝦，也可以叫鹽焗蝦吧
這個做法我覺得不僅適合基圍蝦，應該更適合爬爬蝦吧，改天買來試試再更新。這樣做蝦的好處我覺得就是簡單快捷，而且鹽巴收起來還能重複利用鹹不鹹？一點也不鹹做好吃了記得交作業喲用料鹽1000克蝦數只各種香料（品種隨意）一小把...
在家就可以輕鬆搞定的鹽焗大蝦
用料黑虎大蝦10只海鹽800克花椒，八角，香葉適量在家就可以輕鬆搞定的鹽焗大蝦的做法我用的是這種粗鹽，兩包。跟手差不多長的黑虎大蝦，吃起來很過癮。自然解凍後洗淨，剃掉蝦線。將兩包粗鹽全部倒入鍋中，加入花椒，八角和香葉，開...
還可以吧
用料西紅柿肉肉還可以吧的做法，12221333...
白灼蝦（基圍蝦，小龍蝦也可以）
用料基圍蝦1斤姜n片大蒜3瓣小蔥適量糖一小勺李錦記蒸魚露2大勺冰塊適量白灼蝦（基圍蝦，小龍蝦也可以）的做法冷水加適量薑片放入蝦（活蝦，蓋上蓋子燒）煮至變色而且完全彎成“C”，於此同時準備一盆淨水加冰塊撈出蝦投入冰水（偷懶...
寶寶也可以吃的芝士焗大蝦
用料蝦胡蘿蔔小半根西蘭花芝士寶寶也可以吃的芝士焗大蝦的做法給蝦蝦洗澡澡剪深一些，去蝦線用刀背給蝦舒展一下頸骨，這樣一會好放蔬菜放兩片檸檬去腥水煮蔬菜，大概5到10分鐘煮的軟一些把西蘭花剁的碎碎的胡蘿蔔剁碎西蘭...
家常燜茄子～～也可以叫茄包
參考媽媽平常做的，稍微改動了一下，對於不愛吃炒茄子的小夥伴們來說，這個味道應該可以接受～～菜譜裏的調料可根據自家口味改變喲😊用料長條茄子四根豬肉250g（可多可少）韭菜一小把土豆一個大的生抽蠔油花椒大料面（十三香）鹽雞精家...
黑色荷花酥也可以叫夜皇后
用料低筋麪粉160克麪包粉100克鹽2克水或蛋清140/150克豬油15克竹炭粉5克油酥美玫粉200g起酥油130g黑色荷花酥也可以叫夜皇后的做法把麪糰所有原料揉到出膜或者用壓面機壓30遍，壓面機的話不用醒面直接開酥。弄好的麪糰...
椒鹽皮皮蝦—也太簡單了吧！
好好吃飯，好好生活。用料皮皮蝦半斤椒鹽適量蔥一點點蒜蒜末姜薑末洋蔥切丁玉米澱粉適量青椒適量椒鹽皮皮蝦—也太簡單了吧！的做法網上買的皮皮蝦！包裝得挺好的。生龍活虎的。皮皮蝦處理比小龍蝦簡單太多啦！！！！直接用水沖洗，反...
我也不知道管它叫啥，那就先叫「土豆條」吧
原打算是給孩子做薯片的，蒸好了土豆🥔搗成了土豆泥，過篩裝袋，各種忙活一切就位。。。鍋子壞了😂😂😂徹底罷工。。。絕對不能浪費食材，抱着試試看的想法，上鍋蒸熟，呀，誰曾想還很好吃呢，QQ彈彈有嚼勁兒😁😁😁配上一勺番茄醬，孩子...
春餅也可以叫薄餅
用料麪粉500克開水250毫升食用油適量春餅也可以叫薄餅的做法500克麪粉加入250毫升開水和麪保鮮膜蓋着醒一會面平均分成小份，擀麪杖擀成薄餅，每個餅中間刷食用油，一層一層疊起來。用蒸布上下覆蓋，大火蒸15分鐘。我準備了雞...
酥脆好吃的蔥花餅（也可以叫蔥油餅
今天突然想吃、這個配方我做了9個大家根據自己家人數減➕量就可以哈用料普通麪粉2碗半溫水適量抹面五香粉3勺蔥花1根油一鍋底（炒鍋）鹽適量（根據自己口感）酥脆好吃的蔥花餅（也可以叫蔥油餅的做法麪粉➕溫水拿筷子先攪拌成絮...
芝士焗地瓜，手殘黨也可以
用料紅薯2個（小地瓜）馬蘇裏拉一小碗牛奶一勺芝士焗地瓜，手殘黨也可以的做法兩個小地瓜蒸熟剝皮放在碗裏，加一勺牛奶攪拌均勻，壓成泥放進容器八分滿抹平（容器我用的是可以反覆使用的金屬小盒，有錫箔盒或者烤箱專用的瓷容器也...
不帶殼的茶葉蛋，也可以叫醬煨蛋
用鴨蛋做的茶葉蛋，爲了吃起來更方便，全部剝殼處理，哈哈原方子出自一隻梨花壓海棠15個鴨蛋的量用料鴨蛋(可換成雞蛋)15個八角3個香葉3克桂皮1.5克小茴香(我沒放，原方有)3克糖45克鹽30克老抽22克生抽38克水900克紅茶茶葉8克...
龍蝦意粉（海蝦也可以）
且且做飯。龍蝦意粉。今天的意粉有兩個突破。1，以往我做的意粉一直有一個問題，就是不夠滑，雖然也算不上粘糊，但是就是沒有名店那種潤滑爽口的感覺。今天看了一個意大利廚師的視頻，茅塞頓開。我以往的做法是，開水撒鹽煮意粉1...
可以一雞三食的鹽焗雞
太好吃了，記錄一下。這樣做，雞胸肉一點也不柴，還有很多汁水。撕下來做涼拌菜也是極好的。用料雞1只致美齋鹽焗雞粉半包姜、蔥、香菜適量白酒2勺醬油1勺可以一雞三食的鹽焗雞的做法薑片、蔥段、6個大的香菜頭，鋪在電飯鍋底...
非常好吃的餈耙，也可以叫鍋巴
早上起來，把泡了的糯米拿出來蒸，準備弄飯糰。結果糯米怎麼蒸，都略硬，我決定了，弄成餈粑吧，餈粑不像餈粑，像鍋巴，真好吃。用料糯米兩碗鹽一點植物油一點五花肉一小塊醬油一點糖一點非常好吃的餈耙，也可以叫鍋巴的做法先把糯米煮...
脆爽辣蘿蔔（也可以叫韓式辣蘿蔔）
夏天開胃小涼菜。也是減肥人事的不二選。蘿蔔既可以通氣。也可以減肥。喝粥，下飯的不二選擇(ง•̀_•́)ง用料白蘿蔔4根粗辣椒麪（也可以是韓國辣椒麪）一碗白糖三勺蔥薑蒜適量梨一個蘋果一個脆爽辣蘿蔔（也可以叫韓式辣蘿...
C媽私房之選——平底鍋也可以做的蘆筍焗大蝦
我們全家可以說都是中餐的擁躉。原因無它，只是西餐的烹調方式總讓人感覺欠缺了許多溫暖的人間煙火氣息。父母給我們自幼養成的飲食習慣和愛好，早已根深蒂固，現在我們又用同樣的方式，影響着自己的孩子。不過，還是有不少簡單...
可以叫星冰樂 也可以叫麥炫酷 總之是好喝的
昨天準備做千層水果蛋糕剛打完雞蛋和牛奶就不想做了於是爲了我不浪費自己研究了新做法用料雞蛋1個牛奶250ml糖20g可可粉或抹茶粉隨意加冰淇淋或奶油隨意加可以叫星冰樂也可以叫麥炫酷總之是好喝的的做法雞蛋入奶鍋打...
小白也會做的鹽焗蝦
用料基圍蝦25-30支大鹽粒半袋500G花椒一把小白也會做的鹽焗蝦的做法我用的是前一天打邊爐沒涮完的基圍蝦(鮮蝦鹽焗出來會更鮮美，用鮮蝦的話把蝦線挑出來，水份用紙巾吸乾在放入砂鍋），蝦儘量挑個頭大小一致的這樣做出來鹹度...
可以當零食的鹽焗豬腰
記得我坐月子的時候媽媽隔兩天就給我做鹽焗豬腰，切成一片一片她說讓我當零食吃，吃了以後不會腰疼。好在我挺喜歡的。用料豬腰一個食鹽250克料酒，胡椒粉少許生薑2片，紙巾若干可以當零食的鹽焗豬腰的做法豬腰對開，把裏面白色...
來一碗炒麪吧😍不加肉也可以！
用料麪條200克青筍（萵苣）小半根香菇3朵雞蛋2個大蒜7/8瓣玉米油適量生抽2~3湯匙來一碗炒麪吧😍不加肉也可以！的做法中粗的溼麪條200克，一人份足夠了麪條煮到7/8分熟，撈出來過冷水瀝乾備用。準備好所需材料。把香菇、萵筍切...
❤️鹽焗蝦🍤❤️零難度小白也可一次成功
買了鹽焗粉計劃是做鹽焗雞來着，沒買到大小合適的雞所以就對蝦先下手了😂零難度廚房小白也可一次成功，此方只爲記錄我家生活的點滴，不喜勿噴請繞路，萬分感謝！用料蝦500克料酒2-3勺姜4-5片蔥1-2根鹽焗粉適量❤️鹽焗蝦🍤❤️零難...
鹽焗花螺🧂｜打工人也可以十分鐘吃到的小海鮮
總是白灼或者撈汁吃小海鮮總覺得過於平凡，特地來試試這種廚房小白做法！-話說這道菜吧…我買了兩次花螺，爲什麼呢，因爲天真的我以爲花螺買回來和花蛤一樣要用水養，結果就是，臭到房間裏裏外外全是味道……所以這件事情告訴我...
我也不知道叫啥 就叫好吃的麪餅吧
從網上刷到的一個視頻覺得不錯就自己試了下居然意外的好吃有點像小時候吃的雞腿麪包外面那層的口感下次加上火腿腸炸個雞腿麪包試試有喜歡吃甜口的小夥伴可以包上豆沙餡或者糯米餡試一下📍一定要看小貼士!如果覺得好...