酒釀年糕衝蛋花
大年初十七，週日。聽說女人要經常吃點酒釀對身體好，好在哪沒有細究。也爲了消除零菜譜的空白，決定好好的、認真的、隆重的寫個菜譜。各位初下廚房的應該能看懂，因爲我給女兒看了，她表示上個最後煮好的圖片大家都能看憧。用...
桂花年糕酒釀
甜酒釀具有健身、暖身的作用，適合在寒冬進補食用；尤其酒釀有益氣生津、活血止痛的功效，吃酒釀會使腸道菌種平衡如果有消化不良吃下酒釀會使腸道蠕動加快，甚至會促使排氣，可能腸道會比較健康。用料酒釀一小碗雞蛋三個年糕少...
酒釀蛋花年糕
用料雞蛋b個酒釀蛋花年糕的做法。...
桂花酒釀年糕
從小吃到大的南京特色小吃用料年糕適量酒釀適量桂花適量藕粉適量白糖適量桂花酒釀年糕的做法年糕買片狀的或者切成片酒釀要這種糯米厚點的好吃，不要水水的。放一碗水，燒開後加入年糕片，煮到軟就熟了，加入酒釀加入藕粉，桂花...
槐花井 桂花·原漿酒釀·年糕
【酒釀年糕】㊙️祕方：侯家夏媽媽原漿甜酒釀&年糕米香型原漿酒釀：酒香輕柔，幽靜純淨，入口柔綿，回味怡暢。樸實的，純正的。成就一道美食，就是如此簡單！微信公衆號：槐花井淘寶店鋪：槐花井手作工坊用料酒釀100g年糕一條桂花適量...
養顏聖品--甜酒釀衝蛋
這標題取的，我都…（*/∇＼*）(*｀･з･)ﾑｯ嘿嘿用料薑片三四片甜酒3009雞蛋一兩個（按自己喜歡就好）紅棗三四顆養顏聖品--甜酒釀衝蛋的做法甜酒中放入薑片和紅棗一併燒開，衝入雞蛋，歐K～～出鍋兒還可以做散蛋滴，加入糯米小圓子，可香醇甜美了（*/...
甜酒年糕衝雞蛋
圖片暫缺，只想把今晚隨意發揮記錄下來。最近特別想喝甜酒衝雞蛋，又想吃軟糯的東西。用料雞蛋1個甜酒適量條糕適量甜酒年糕衝雞蛋的做法把水煮開，放入適量甜酒，適量看自己對甜酒接受度，因爲自己喜歡，所以放了三大勺。待煮開，...
電飯鍋自制甜酒釀～附帶酒釀衝蛋做法
我重新做了2.0版，2.0版的比這個更甜更濃郁，更方便操作！指路連結用料甜酒釀材料圓糯米500克水550克涼白開200克甜酒麴5克酒釀衝蛋材料玉米澱粉2克水20克雞蛋1個甜酒釀2大勺電飯鍋自制甜酒釀～附帶酒釀衝蛋做法的做法先把圓...
酒釀蛋花年糕湯
酒釀雞蛋年糕都有來一碗吧用料酒釀雞蛋年糕白糖清水酒釀蛋花年糕湯的做法鍋入適量的水燒開放入年糕煮熟撈起備用另取鍋入適量的清水燒開放入適量的酒釀稍煮，取碗雞蛋打散倒入酒釀鍋中用筷子快速滑散成蛋花狀，調入適量的...
【家常甜品】桂花酒釀衝蛋小圓子
一年四季的家常甜品—桂花酒釀衝蛋小圓子，十分鐘就能搞定，晚上餓了作爲夜宵熱乎喝一碗也比吃燒烤泡麪健康的多，小白懶人都不會手殘，趕緊學起來吧，let'sbegin！用料糯米小圓子酒釀雞蛋桂花糖（蜜）藕粉（非必需）冰糖克【家常甜...
酒釀蛋花年糕-小美版
記錄之用，專輯輕食早餐用料記錄之用酒釀蛋花年糕-小美版的做法記錄之用記錄之用記錄之用...
桂花酒釀年糕
身邊好多人天氣一冷就容易胃疼，相信身邊一些人都經歷過。胃疼不是病，疼起來要人命啊有沒有，所以秋冬怎麼養胃，就成爲了一大難題。今天小編就給大家安利一款小吃，醪糟酒釀年糕。醪糟是一種米酒，又叫酒釀，甜酒，酸酒，舊時叫“醴”...
甜酒衝蛋煮年糕
北方賣的醪糟味道都很淡，怎麼做也不對。好不容易在超市裏找到一個裝在玻璃罐裏的“窩窩”牌，一如小時候家鄉走街串巷的小販兜售的口味。幸福感十足。下廚房裏已有一個類似菜譜，我這個做法稍有不同，不放紅糖也不放姜。潛水...
酒釀年糕
用料年糕100克酒釀1小碗雞蛋1個酒釀年糕的做法1.年糕切薄片備用，蛋打成蛋液備用。2.奶鍋加白開水（食量的一半），煮至水開，下年糕片煮至熟。而後，加入一小碗酒糟，煮開。3.水開後打入蛋液，關火即可（想吃嫩雞蛋花就在蛋液入鍋後不...
酒釀桂花年糕（もち）
在日本正月（1月1日）都要吃年糕的。平時的吃法是泡在紅豆湯裏吃。今年換個口味，酒釀+桂花的經典組合，配上烤的外皮脆脆內心糯糯的年糕，哈哈，良いお年を（過個好年）。用料酒釀2大勺糖桂花適量年糕酒釀桂花年糕（もち）的做法日式年糕...
自制酒釀，甜酒衝蛋
用料糯米，安琪甜酒麴，玻璃罐克雞蛋，生粉，紅糖個自制酒釀，甜酒衝蛋的做法我直接用電飯鍋蒸了點糯米，放涼，放入涼白開和甜酒麴，戴上一次性手套，讓糯米和甜酒麴充分接觸找個乾淨無油無水的玻璃罐，把糯米放進去，中間用手指摳個洞洞28...
快手簡單•酒釀衝蛋
各個湘菜館川菜館都有的酒釀衝蛋做法簡單又好吃😋用料酒釀50克雞蛋2個白砂糖少許（喜甜可多加）桂花幹一小把（用於裝飾）快手簡單•酒釀衝蛋的做法鍋中燒一些水水燒後倒入米酒（我用的是在山姆超市買的生龍的佬米酒）我倒了半瓶（...
冬至丨甜酒衝蛋湯圓釀
南方的孩子到了冬至就想吃湯圓一碗熱乎乎的甜酒衝蛋又是冬天的撫慰佳品把兩個混合在一起軟軟糯糯暖暖🔥簡單的一碗就可以治癒不開心😋用料湯圓15個雞蛋2個酒釀2大勺枸杞適量紅糖/白糖根據口味加桂花/玫瑰點綴一點冬至...
衝蛋酒的訣竅（酒釀雞蛋，雞蛋醪糟）
老闆，一碗熱乾麪加個蛋酒武漢人都喜歡這麼搭配蛋酒，製作超級簡單方便又好喝的一道甜湯但是，衝蛋酒，很多人，可能衝不好其實，掌握訣竅很簡單最近在減肥，蛋酒早上喝，很有滿足感和幸福感用料酒釀2勺雞蛋1個白糖適量也可用紅糖或者...
酒釀衝蛋
天涼了，喝上一碗酒釀衝蛋，即暖身子，又營養健康。做爲早餐或夜宵都是不錯的選擇。用料酒釀2-3湯勺雞蛋一個水半碗酒釀衝蛋的做法鍋中放水，燒開後加入酒釀煮開。將雞蛋打入碗中。將雞蛋打散，注意別打出泡泡。將煮開的酒釀衝...
年糕酒釀蛋
聽說酒釀蛋美容，所以我也來一發，不過光吃酒釀和蛋感覺會餓啊，所以加點別的料，感覺棒棒噠用料酒釀適量（兩三勺）雞蛋兩個（小的）紅糖適量枸杞適量年糕適量（切小塊）水子適量水要比你食用的量多年糕酒釀蛋的做法水、年糕一起下鍋，煮個...
暖一暖 | 紅糖桂花酒釀衝蛋
從廣西回來杭州，感覺從夏天穿越回冬天，凍的連哆嗦都不敢打，生怕熱量消耗。趕緊給自己做個甜湯暖一暖，也送給冬天冰手冰腳的仙女們～冬天，紅糖和酒釀都是女朋友們的貼心閨蜜，暖身暖胃暖姨媽，咳咳咳……反正你們都懂的用料雞蛋1...
教你衝一碗酒釀蛋花湯
想喝酒釀蛋花湯，但是稍不小心就會把蛋花打老或者煮出很多泡沫，不好看還影響口感，我這個方法衝的蛋花兒不會腥，入口即化，每月那位親戚來的時候衝一碗，暖宮補血，能緩解一點痛經的症狀。用料酒釀半碗雞蛋1只教你衝一碗酒釀蛋花...
桂花酒釀蛋年糕甜湯
平時一般做酒釀圓子或者酒釀蛋，今天試着放在一起，把元宵換成年糕，也很好吃用料酒釀勺雞蛋1個年糕克蜂蜜糖桂花桂花酒釀蛋年糕甜湯的做法自制酒釀（詳見我前面的方子），加小半鍋水，開火煮沸年糕切片，下入酒釀裏雞蛋打散加一點水，...
酒釀煮年糕
冬至過後，意味着即將進入最冷的季節，天寒地凍的，朋友們一定要注意防寒保曖，在飲食上做一些適當的調整，比如說經常吃一些酒釀，不僅營養美味，還特別的滋補，熱乎乎的一大碗下肚，全身都暖和，早上煮一碗用來當早餐，一整天都不怕冷。酒...