可口下飯菜
就愛這酸辣口用料黑木耳質量香菜1包根香蔥半根胡蘿蔔絲少許根新鮮小米辣2根辣椒幹1根個糖5克鹽質量克醬青少許鎮江香醋3勺蠔油半勺花椒油一勺可口下飯菜的做法木耳加水泡發，不是小碗秋耳，但這個木耳非常好，泡發後肉非常...
酸辣可口下飯菜-酸豆丁芫荽鴨胗
家常下飯神菜，酸辣可口，好吃到哭起來。用料鴨胗3個酸豆角丁1小碗約60克芫荽（香菜）6棵小米辣5個蒜瓣3瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽1勺鹽適量澱粉2勺陳醋3勺酸辣可口下飯菜-酸豆丁芫荽鴨胗的做法第一步當然是洗鴨胗了，買的三個...
糯米筍（脆嫩可口，下飯菜）
用料糯米筍一袋五花肉或臘肉適量克青紅椒絲適量生薑蒜小蔥耗油生抽老抽植物油鹽胡椒粉糯米筍（脆嫩可口，下飯菜）的做法肉，青紅椒，姜蒜洗淨切好備用筍洗乾淨，鍋裏放油，放肉煸炒出香味，放筍翻炒放青紅椒，鹽，生抽，老抽，耗油，翻炒2分鐘...
醃洋姜#脆爽可口下飯小菜
朋友送了很多自種的洋姜，一時間吃不完，拿來醃製，脆爽可口，大家都喜歡！用料洋姜4500克辣椒500克蒜400克生薑200克醬油350ml*6袋白醋300ml*1袋白糖250克色拉油150克酒200克鹽200克味精100克醃洋姜#脆爽可口下飯小菜的做法玻...
可口又下飯之～【香煎凌魚配鹹菜醬汁】
用料材料：凌魚片、鹹菜、番茄、青蔥、薑片調味料：蠔油、生抽、糖、清水、花雕酒可口又下飯之～【香煎凌魚配鹹菜醬汁】的做法1⃣️準備好配料（看圖）2⃣️魚抹上鹽，煎至熟（備用）3⃣️燒少許油，爆香薑片、鹹菜拌炒4⃣️加入番茄和調味料：👉...
脆爽可口下飯小菜
這個菜譜是跟同事學的，已有近20年曆史了，幾乎每年都做，經過自己的摸索總結而成。用料原料：疙瘩（學名苤藍）、西芹、黃瓜、辣椒、胡蘿蔔共10斤配料：醬油2斤白酒7兩白糖7兩白醋5兩味精2兩姜、蒜少許脆爽可口下飯小菜的做法準備...
可口下飯的包菜家常菜
用料包菜一個幹辣椒一兩個蒜3瓣蒸魚豉油2勺蠔油1勺鹽3克味精2克可口下飯的包菜家常菜的做法白菜準備一隻劈對開。撕成碎片，用水沖洗乾淨。鍋下油，煸香大蒜瓣，下一個辣椒，炒香下入包菜，翻炒均勻。炒了會兒放蒸魚豉油，蠔油，雞...
酸甜可口下飯菜番茄燒茄子
小朋友不愛吃茄子但是愛吃番茄，唯獨這樣做他就很愛吃這道菜，非常下飯用料長茄子2個番茄2個番茄醬2勺生抽1.5勺蠔油2勺白糖1.5勺鹽適量蒜5瓣蔥花適量酸甜可口下飯菜番茄燒茄子的做法1茄子🍆去皮切成滾刀塊，然後加入適量鹽...
超下飯可口小菜…超簡單。
夏天我家必有的小菜哦。第一次發佈菜譜。勿噴哈。可以先看下小貼士在動手哦，如果好吃記得來教作業噢。用料五香鹹菜50克香菜80小蔥50線椒50香油適量味達美三勺香米醋兩勺雞精一勺鹽可有可無超下飯可口小菜…超簡單。的...
老壇酸菜炒牛肉（酸辣可口&下飯）
酸辣土豆絲，酸辣包菜，酸辣魚，酸辣牛肉……提起又酸又辣的菜，就不自覺的吞口水，吃貨本尊駕到……用料牛肉隨意酸菜隨意鹽適量生抽1勺大蒜末末一丟丟生薑末末一丟丟紅椒1個老壇酸菜炒牛肉（酸辣可口&下飯）的做法把淘米水+鹽...
酸辣可口下飯一酸菜魚🐟
用料酸菜200克黑魚1條姜3片花椒10粒蒜4瓣油120克蛋白1個水適量幹辣椒3個香菜1根酸辣可口下飯一酸菜魚🐟的做法我這次選用的是黑魚，肉質細嫩緊實刺也少，片好之後撒一些黑胡椒祛腥一直使用的是這個牌子的酸菜魚料包裏面有...
爽口下飯菜
火腿腸，泡豇豆，菜籽油，味精用料火腿腸380豇豆150菜籽油少許味精少許爽口下飯菜的做法將火腿腸切成丁，泡豇豆用清水沖洗一下切丁備用鍋熱後倒入少許油油開豇豆下鍋快速翻炒均勻再倒入火腿腸炒好後，加入少許味精，起鍋！火腿腸和...
雞蛋瘦肉炒貢菜（清爽可口下飯菜）
貢菜，爲一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之爲"貢菜"。去年無意中吃過一次，念念不忘，今天剛...
可口的下飯菜之泡椒雞雜
每次家裏面買雞🐔，最期待的不是吃涼拌雞，不是喝燉雞湯，而是心心念的炒雞雜！對待食物最好的尊重，就是吃掉它！[呲牙]用料雞雜泡菜大蔥青椒郫縣豆瓣澱粉花椒麪可口的下飯菜之泡椒雞雜的做法雞雜清洗乾淨，腸子切段，其餘切片。（忘記...
可口下飯菜～涼拌豆皮
用料豆皮適量孜然粉1勺花椒粉1勺五香粉1勺白芝麻1勺雞精半勺白糖半勺辣椒麪1勺鹽適量生抽1勺可口下飯菜～涼拌豆皮的做法豆皮洗淨，上鍋蒸四分鐘準備調料：一勺孜然粉，一勺五香粉，一勺花椒粉，一勺白芝麻，半勺雞精，半勺白糖，一勺辣...
酸爽可口的下飯菜~涼拌花生菠菜
用料花生少許菠菜500g大蒜2瓣酸爽可口的下飯菜~涼拌花生菠菜的做法調料：大蒜、生抽、醋、鹽、花椒油、辣椒油🍃步驟：菠菜清洗乾淨備用；花生米清洗乾淨，用廚房巾擦乾備用鍋內倒水燒開後放入菠菜，煮熟後撈出涼涼備用冷...
涼拌魚（夏日可口下飯菜）
用料魚糖克雞精勺料酒勺蒜瓣醬油勺蠔油勺小米辣老薑二荊條味精涼拌魚（夏日可口下飯菜）的做法把魚打理乾淨，在魚背上劃幾刀，用料酒，鹽，姜醃製20分鐘趁醃製的時候，把小米辣，二荊條，蒜，姜剁碎備用把魚上鍋蒸十分鐘，魚肚子裏放一些姜...
麻辣香鍋，香辣可口的下飯菜
每次煮麻辣香鍋，都能一頓兩碗飯，太開胃了。用料麻辣火鍋底料100克豆瓣醬50克午餐肉1盒油適量生薑1塊大蒜4瓣尖椒4個大蔥1根蒜苗1根芹菜1根洋蔥適量馬鈴薯1個蓮藕1個茨菇4個胡蘿蔔1個香菇5個黑木耳8朵西藍花半顆金針菇15...
香辣可口超下飯的辣炒牛心菜
最初上班的時候，常常在外面買火爆大頭菜，記得是六元一份。對外面打工的我來說又便宜又爽口，只是偶爾會覺得不夠吃…吃不飽…所以不知不覺這道菜變成了家常菜，只是把大頭菜換成了牛心菜。香辣爽口，超級下飯菜，就是它了。用料...
爽滑可口下飯菜--豆腐包蛋
豆腐的做法千萬種，蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法，適合週末只想宅在家，遷就僅有的食材，來做出這道懶人菜吧。用料豆腐500g雞蛋4顆蛋肉末200g蔥、姜少量醬油、蝦油、耗油、鹽適量爽滑可口下飯菜--豆腐包蛋的做法豆腐...
下飯菜酸甜可口魚香茄子
魚香茄子味道鮮美，柔軟潤香，鮮鹹適口，營養豐富。用料茄子2個蒜5-6瓣澱粉1-2勺郫縣豆瓣醬1勺番茄醬1-2勺生抽1勺醬油2勺糖1勺雞精半小勺鹽2克下飯菜酸甜可口魚香茄子的做法準備食材茄子洗淨切成小條蒜瓣切碎取碗放半碗水，...
鮮香下飯的可口可樂雞翅
被紅燒的口感驚豔到了，下飯！用料雞翅中六個可樂一聽八角一個姜三五片幹辣椒兩個料酒老抽生抽魚露鹽鮮香下飯的可口可樂雞翅的做法雞翅洗淨後切兩道口，加少許料酒薑絲，擱在一邊醃製幾分鐘（十分鐘足夠）。切三五片姜，再準備一枚...
酸辣可口，超級下飯菜《雙椒燴茄子》
今天一定要上傳這道菜了（圖一，成品圖），吃了很多年的美味佳餚，我發現下廚房APP上居然沒有這道菜！材料：青椒一小把，西紅柿一個，茄子適量，大蒜小蔥適量（圖二）。。。 加工一：分別如（圖三）切碎備用，茄子切條（圖四），蒸熟備用。加工二：炒鍋放油，...
【可口下飯】蘑菇醬
太久不下廚了，今天姐姐開會回來比較遲。做一個讓她驚豔的下飯菜吧！用料香菇十二朵大青椒三個小米椒三個芽菜半包蒜一個乾花椒粒二十多粒香酥芝麻5克【可口下飯】蘑菇醬的做法備料，蘑菇和青椒切成丁，蘑菇杆杆不要哦，太老了，...
酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」
又一道下飯菜，一起來幹米飯🍚吧😂😂😂番茄的酸酸的口感，超級開胃，配上脆脆的包菜，絕呀👍👍👍用料西紅柿2個包菜半個雞蛋3個小蔥1根大蒜3瓣鹽1勺生抽1勺白糖1勺耗油1勺食用油適量酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做...