BBQ韓式牛仔骨
在紐約的韓國城某間餐館點過一道香煎牛仔骨，但很失望，justsoso。燃鵝某天在自家冰箱翻出一盒牛仔骨，就自己隨手弄了一下，辛先生吃過後連汁都不願剩。我想跟你們shareit，因爲真的很好吃(´ε｀)♡用料牛仔骨一盒約1.1lb大蒜5...
拌飯絕美：韓式辣牛尾/牛仔骨鍋
冰箱剩下一些韓式辣醬還有牛尾巴就琢磨混在一起燉用了韓餐裏面經常用到的梨子🍐沒想到味道非常不錯～湯汁拌飯可以多吃兩碗😂牛尾可以換成牛仔骨用料牛尾（牛仔骨）500克洋蔥1個蒜10瓣梨1個土豆1個胡蘿蔔半根青紅椒適量（裝飾...
韓式燉牛仔骨
寶寶很愛吃舊金山城裏有一家韓國料理店的燉牛仔骨。疫情宅在家就試着自己做給寶寶吃。用料牛仔骨800克醬油40克料酒20克糖20克芝麻油10克大蒜6瓣洋蔥半個姜幾片土豆2個胡蘿蔔1根年糕適量韓式燉牛仔骨的做法將牛仔骨過...
美味韓式BBQ醬烤牛肉
很喜歡這道烤牛肉，簡單易做好吃😋一共要烤2個小時用料牛肉6-7斤韓式BBQ醬400克左右鹽少許蠔油少許美味韓式BBQ醬烤牛肉的做法兩大塊牛腿肉，我喜歡有點肥的，烤出來很香，大約6-7斤牛肉洗一下，擦乾水分切成小塊，大約2釐米厚肉...
韓式風味牛仔骨的祕密
正宗地道韓式烤肉配方！想吃自制韓式烤肉，看了很多大師視頻，試了無數達人配方，似乎離在韓式烤肉店裏吃的味道，總是差了那麼一點點～本配方來自韓國好友，據她說，每當她做這道牛仔骨烤肉，都能香飄一條街，鄰居們說聞她家的烤肉味就餓...
正宗韓式烤牛仔骨牛排
太想念韓國的烤牛仔骨的味道了！因爲媽媽是韓國人～就打電話給媽媽問了正宗韓國牛仔骨的醃製方法～用料牛仔骨2500克蘋果1個梨1個白洋蔥1個罐頭菠蘿2片清酒200ml雪碧1大瓶醬油215ml黃砂糖6-10勺蒜末10瓣黑胡椒半勺香油1勺芝...
韓式牛仔骨（烤箱）
搬新家之後第一次用烤箱還觸發了煙霧報警器……用料牛仔骨十片左右紫洋蔥半個韓式醬Bulgogi適量韓式牛仔骨（烤箱）的做法用醬料醃製牛仔骨，醃製一整晚。因爲牛仔骨很新鮮所以沒有浸泡去血水。烤盤墊錫紙，鋪一層洋蔥。還可...
可當菜可當零食的韓式BBQ烤牛仔骨
今天沒用剪刀✂️剪開，女兒說要吃肉，這是補充能量的快手菜。用料牛仔骨隨意生抽適量料酒1-2勺韓式BBQ醬適量可當菜可當零食的韓式BBQ烤牛仔骨的做法牛仔骨洗乾淨在涼水裏泡15分鐘，去血水，也可以不泡，根據肉的新鮮程度。放入...
韓式牛仔骨 LA Galbi
又是好久沒有更新……九月中旬公婆來訪，我們出去玩了一圈，而公婆在時我也不用操心做飯，所以，懶癌發作沒得救……最近他們回國，又回到了我一個人帶娃做家務燒飯的日子，我和孩子都需要一段時間來適應。趁此，補了之前沒記錄的食...
韓式牛仔骨湯
用料牛仔骨6-8塊雞蛋1個粉條1把洋蔥1個蒜6瓣小蔥3根姜3片鰹魚粉1勺韓式牛仔骨湯的做法冷水上鍋清血水然後轉入湯鍋樣蔥小蔥薑蒜備用別忘了把粉條泡上出鍋前10分鐘加進去出鍋前2分鐘蛋花打入蔥花香菜鰹魚粉鹽。調味。...
韓式BBQ醬燒牛肉粒
我家二少很喜歡吃牛肉，前陣子去Costco買了這款韓式BBQ醃肉醬，今天做個快手簡單的韓式燒烤醬牛肉蓋飯給這隻“猛獸”餵飽吧！用料牛肉（Tri-tip)200克韓式BBQ燒烤醬2勺白芝麻少許澱粉1/2勺橄欖油1勺白洋蔥2片清水2勺韓式BBQ...
韓式辣燉牛仔骨鍋（Galbi Jjim）
菜譜來自Rubysbakery，稍有改動。恰好超市牛仔骨打折，買回來燒！用料牛仔骨2斤洋蔥1個大蒜4瓣蘋果1個姜3片韓式辣醬適量辣椒粉適量白蘿蔔半個西蘭花1朵糖20克生抽2勺韓式辣燉牛仔骨鍋（GalbiJjim）的做法蘋果切塊，蒜拍開，加適量...
安爸爸的韓式牛仔骨
用料洋蔥四分之一個蘋果四分之一個梨四分之一個獼猴桃五分之一牛仔骨一塊安爸爸的韓式牛仔骨的做法四分之一蘋果四分之一梨四分之一洋蔥五分之一泥猴桃打碎配料一配料二三四過夜醃製取出熱鍋適量油一面變色後反面再煎...
韓式烤牛仔骨BBQ Kalbi
之前去LA旅遊，在KoreanTown吃的這款牛仔骨配了韓國辣豆腐湯，真的是yyds!時隔幾年，經過研究和嘗試，決定分享這個版本。對，就是那個味。用料大個洋蔥(在中等個頭)1/3個，1/2梨1個糖2/3杯(2/3cup)生抽半杯1/2cup芝麻油半杯1/2cu...
韓式燉牛仔骨鍋(Galbi-jjim)
自打幾年前在亞特蘭大一家韓國館子吃過這道韓式辣燉牛仔骨鍋，驚爲天人，超級下飯，之後每次去南方繞不繞道都必去吃。今年隔離期間在家下廚，跟着YouTube博主Maangchi學做了這道菜，驚爲天人，超級下飯，於是隔幾周就要做一次。特...
韓式牛仔骨
用料牛仔骨6-8塊白蘿蔔半個洋蔥1個大蒜1頭胡椒粉適量辣椒粉適量生抽1勺料酒1勺鹽3克糖3克料酒1勺韓式牛仔骨的做法🍀🍀蘿蔔切塊，洋蔥切丁，大蒜切末，牛仔骨解凍。🍀牛仔骨加一勺料酒冷水下鍋，煮沸後再煮五分鐘。🍀洗淨後放...
韓式烤牛仔骨
用料燒烤醬適量牛仔骨薄片三片韓式烤牛仔骨的做法牛仔骨薄片（盒馬上買的不錯)，這個名家的烤肉醬在韓式進口超市有賣用烤肉醬浸肉，半小時烤盤刷油放上肉高溫2分鐘後，關火，燜5分鐘成品出鍋...
韓式牛仔骨(galbijim)
啥都不說了大家都知道這個菜是韓國經典的媽媽菜很符合中國人口味熱騰騰的米飯能下好幾碗！🥰我這個做的不太好看因爲土豆放太早了全都碎掉了但味道真的完美！！用料洋蔥1個黑胡椒4勺蒜泥7瓣生抽若干鹽若干牛仔骨1.5千克大蔥...
【韓國🇰🇷美食】韓式BBQ牛仔骨
菜譜來自米一餐廳Danji的大廚HooniKim，當然，不是當面請教，而是在網上跟教程做的，其實並不難，結果非常贊~在紐約的好處是調料齊全，Hmart什麼都有，有些調料國內大概不太好搞定，我會在備註裏寫寫替代用料牛仔骨500g韓國梨1只蔥1...
韓式BBQ牛仔骨
在家輕鬆作出韓式BBQ牛仔骨！詳細視頻請關注微信@jwd私廚==更多美食==微信：@jwd私廚微博：@jwd私廚Ins：@jwdkitchenWebsite：用料牛仔骨1斤醬油4湯匙紅糖2湯匙米酒／料酒2湯匙芝麻油3/4湯匙蘋果一個洋蔥半個蒜3瓣姜一小塊黑胡椒...
Galbijjim韓式芝士牛仔骨 簡易
用料韓國辣醬2勺料酒1杯生抽2勺老抽2勺蜂蜜或糖1勺牛排骨1千克土豆1個胡蘿蔔1根蒜蓉2勺Galbijjim韓式芝士牛仔骨簡易的做法前一晚，所有調料除了料酒外，在一個碗裏扮勻，然後抹在牛仔骨上面。骨頭是這種beefshortrib,肉比...
韓式牛肉BBQ （Bulgogi）
食譜搬運工用料牛肉500克韓國梨泥半個洋蔥泥1/4杯蒜末4瓣薑末1茶匙蔥1根醬油2勺紅糖2勺黑胡椒粉適量芝麻油1勺韓式牛肉BBQ（Bulgogi）的做法牛肉稍微冰凍1小時，拿出來切薄片其他材料混合後，醃製牛肉片，至少30分鐘，最好過夜可...
韓式BBQ烤牛仔骨
【關於溫度】烤箱400華氏度換算爲200攝氏度。有朋友反映按這個溫度烤糊了，不同品牌和型號的烤箱間溫度會有差異，每次烤制牛仔骨數量的多少也會有影響，請在烤制10分鐘時開箱觀察下牛仔骨情況，如果已出現焦黑酌情減少時間或...
韓式五花肉牛仔骨醃肉法
配方收錄來自maangchi用料1.五花肉1磅梨泥1/2cup洋蔥泥1/4cup蒜泥4粒蒜薑蓉1/2tsp蔥花一根蔥醬油1tbs糖1tbs米糖漿ricesyrup11/2tbs黑胡椒適量芝麻油2tsp韓國辣醬3tbs2.牛仔骨3.5磅醬油1/3cup水/料酒1/3cup蜂蜜/紅糖1...
韓式煎牛仔骨（Galbi）
韓式煎牛仔骨，我能吃一盆📌製作過程挺簡單，但味道絕對不簡單🤣。這裏你需要一塊可以用來過濾的紗布🤓。如果你有錫紙那就用起來🌞不用洗鍋了。用料牛仔骨/牛肉片400克大蘋果1/2只大號梨1/2只大號洋蔥1/4個生抽30ml蒜（蒜...