粉蒸排骨金瓜盅
用料金瓜1個排骨1根（前排）蒸肉米粉適量料酒適量味極鮮醬油適量香油適量紅蔥頭醬汁適量燒烤醬汁適量芡粉適量粉蒸排骨金瓜盅的做法洗乾淨金瓜按照需求，開啟一個洞，掏乾淨瓜內瓤。排骨洗乾淨後，在燒開的水中過水後洗乾淨，根據...
排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋頭蒸排骨、排骨煲）
借鑑別人的經驗學做，爲方便選擇排骨的食譜而彙總用料序號（與步驟號相同）菜品名稱1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋頭蒸排骨6、排骨煲排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...
電燉盅粉蒸排骨
電燉盅做的粉蒸排骨，分量很適合一人食。輕鬆無油煙，零基礎也可以做~~饞的時候自己也能複製家鄉味了~~用料排骨半斤紅薯一小個豆角幾根蒸肉米粉少許豆瓣醬一勺電燉盅粉蒸排骨的做法排骨剁成小塊，沖洗幾遍除去血水；豆瓣醬和...
貝貝南瓜盅蒸排骨
減脂期儘量不吃精細碳水。所以就用這款南瓜代替主食。南瓜的甜搭配排骨的鹹鮮，減脂也能享受美食。這個也很適合做給挑食的小盆友。不要放辣椒就可以啦！用料排骨300克貝貝南瓜1個豆豉1勺蒜蓉1勺小米椒(可不放)2個蠔油1勺...
金瓜蒸排骨
金色的小南瓜，好看好吃。用料排骨克金瓜（小南瓜）1只烤肉醬金瓜蒸排骨的做法排骨洗淨，用烤肉醬醃製一小時；金瓜頂切開，挖掉瓤，把排骨放進去上蒸鍋蒸40分鐘左右即可。小貼士不用烤肉醬用其他喜歡的醬料或者就生抽都行；蒸的過程...
排骨糯米南瓜金盅
糯米姑娘愛上了排骨先生，可是房價太高，結婚一直受到阻撓。幸好南瓜爺爺是大款，而且是個有愛心的大款，送了房子給他們。於是，糯米姑娘和排骨先生幸福地生活在一起。用料仔排小南瓜糯米薏仁柱侯醬、醬油排骨糯米南瓜金盅的做...
金瓜排骨盅
公司萬聖節裝飾的南瓜，拿回家就一直襬在桌角；今天突然想起該做個菜試試，參照其他菜譜做了這個漂亮的蒸菜，南瓜香排骨嫩，非常入味～用料排骨500克南瓜一個料酒3勺生抽4勺鹽3克蒜4瓣姜幾片蔥1根白糖6克澱粉少許桂皮少量八角少...
豉香排骨金瓜盅
萬聖節的小南瓜，用來做個排骨南瓜盅好像比較實在用料金瓜1只排骨8兩陽江豆豉20克蒜頭4瓣糖、鹽、米酒適量油、粟粉、生抽適量豉香排骨金瓜盅的做法平切金瓜的頂蓋，把瓜囊挖乾淨豆豉壓碎，蒜瓣切碎，加入其他調料攪勻洗淨排...
糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜！今天突然想吃、就自己動手在家裏做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裏幹...
粉蒸南瓜盅
將小南瓜從頂部切開，挖去南瓜籽和囊，將包裹好米粉的牛肉放入南瓜中，上鍋蒸熟即可。南瓜吸收了肉的油脂，肉中又帶有南瓜香甜，非常好吃，而且以南瓜盛裝粉蒸肉，擺上餐廳還可以當作一件漂亮的食器，用來宴客簡單又大方。用料牛肉50...
排骨金瓜盅
南瓜的甜綿軟配上排骨的鮮香，是初冬時節桌上一道又好看又好吃的菜，而且差不多半小時可以搞定，試一下吧～用料肋排100g小南瓜2個李錦記烤肉醬2勺鹽若干料酒若干黑胡椒若干蒜若干排骨金瓜盅的做法把肋排用鹽、料酒、黑胡椒、...
南瓜盅（小金瓜蒸蛋）
南瓜與雞蛋的完美結合，又是一個集顏值與美味於一體的料理。用料南瓜1個雞蛋1個溫水300克鹽2克胡椒2克南瓜盅（小金瓜蒸蛋）的做法買個一小小的小金瓜，從金瓜三分之二處切開，用勺子挖去裏面的南瓜耔，如果肉太多的話，也可以挖去...
藕粉醬香排骨南瓜盅
用料農家土豬小排適量醬油【可以做成椰漿的，咖喱的…隨意改變，只要不是特別奇葩，差異特大即可】少許油適量清水一小碗麪南瓜【小金瓜】半個【一個】藕粉一碗純淨水適量精鹽酌情添加【額外】在第四步時可根據個人喜好放入...
排骨南瓜盅
排骨和南瓜是一對超強的CP組合，做出來的菜餚色彩豔麗，令人食指大動，垂涎欲滴。味道出奇之好出乎我的想像，排骨嫩滑鮮美，南瓜軟糯香甜。咖啡力薦的美食，這顏值這滋味，做爲年夜宴的菜譜也是拿得出手的。用料金瓜1個排骨500克豆...
🎃金瓜盅蒸排骨
十年了，第三次做這道菜…終於成功了！用料金瓜1個排骨500克澱粉勺鹽克生抽勺白糖克料酒2勺蔥花適量薑片2-3片🎃金瓜盅蒸排骨的做法先將排骨醃製2小時左右，洗淨後用料酒、鹽、糖、醬油或者蠔油拌勻醃製！將金瓜切成花狀，掏空...
燉盅蒸排骨
用料排骨黃豆蒜瓣冬菇生抽鹽燉盅蒸排骨的做法排骨洗乾淨冬菇泡軟黃豆泡開蒜瓣剝乾淨排骨用鹽，生粉，生抽，蒜瓣拌勻黃豆鋪燉盅底下倒入排骨，冬菇鋪上面，這樣冬菇纔不會太鹹放高壓鍋，隔水蒸，大火蒸一會再轉小火，最少得一個鐘頭小...
冬瓜排骨盅
盅，是飲酒或喝茶用的沒有把兒的杯子。很多大肚子的食材，可以經過雕刻，用來盛裝烹調食物，也被稱爲“食物盅”。食物盅不僅可以爲食物增色，又能直接吃掉，省去了洗盤子洗碗的繁瑣。是不是一個好選擇呢？蜜瓜、南瓜、冬瓜、西瓜，甚...
牛仔骨粉蒸南瓜盅
用料牛仔骨適量小南瓜一個廟口粉蒸肉料包1個（粉包+醃漬包）牛仔骨粉蒸南瓜盅的做法牛仔骨用清水稍稍沖洗乾淨，加入廟口粉蒸肉料包（醃漬包）拌勻醃製20分鐘小南瓜從1/3處切開，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗淨備用醃漬好的牛仔骨加入廟...
燉盅版粉蒸排骨
快手又慢節奏的燉盅排骨（快手是準備食材簡單所有步驟在食材準備齊全的前提下五分鐘內可以完成，慢節奏是不需要一直守着，在上班的幾小時內過程中這道菜就做好了）蒸煮類的食物再健康營養不過了，這道粉蒸排骨可以在餐桌上獨攬...
金瓜粉蒸排骨
我用的是南瓜，可以用土豆、紅薯等代替～用料蒸肉粉排骨南瓜醃肉調料金瓜粉蒸排骨的做法排骨斬段洗淨用清水浸泡一個半小時，每半小時換一次清水～浸泡過程中可以調製醃肉調料（見小貼士），用醃肉調料把排骨醃製一晚（着急用最少也得...
南瓜排骨盅
用料西排400克貝貝南瓜1個白胡椒粉黃豆大小蒜蓉個人隨意量鹽適量克生抽一匙糖適量克南瓜排骨盅的做法貝貝南瓜洗刷乾淨（皮也可以吃，洗乾淨一點好），用個蓋子按在南瓜頂部，用水果刀切出圓圓的蓋子，挖出裏面的嚢和籽不要。新鮮...
南瓜蒸排骨，蘋果盅
南瓜，排骨，銀耳，百合，大棗，枸杞子，山楂片,蘋果，蜂蜜，葡萄乾用料南瓜一個蘋果兩個南瓜蒸排骨，蘋果盅的做法南瓜，蘋果摳出果肉，儘量圓滑備好材料把準備好的材料放入南瓜跟蘋果中，加上相關材料上鍋蒸40分鐘上鍋蒸15分鐘，取出涼了後加...
粉蒸排骨盅
金瓜的營養價值很高，看着就象一個微型南瓜，萌萌的特別招人喜歡，據說還可以淡化色斑令面板白皙，這究竟是否屬實我不好妄下結論，但它具有健脾養胃的功效卻是毋庸置疑的。用料金瓜1個排骨300克蒸肉米粉適量雞蛋1個料酒少許郫...
金瓜排骨盅❗️金玉亨通品幸福
豉膠排骨口味微辣，象徵未來的日子紅紅火火，而蒸熟的南瓜滋味香甜，寓意生活甜蜜美滿。嘗一口豉香的排骨，再吃一口甜蜜的南瓜，幸福的味道，你都品到了嗎？用料排骨南瓜豆豉茶油剁椒金瓜排骨盅❗️金玉亨通品幸福的做法😋...
木瓜排骨盅
木瓜排骨盅這道菜做法簡單但不失精緻，是一道可以經常做的家常菜。另外，豬排可以隨自己口味換成牛排等~~~用料紅綠椒適量排骨200克木瓜半個鹽生抽老抽料酒木瓜排骨盅的做法木瓜洗淨去籽切開，取用半個，排骨放進涼水裏，燒開後...