混沌皮（轉）
轉自無意間看到的美味小舍的網絡視頻用料麪粉500g玉米澱粉15g鹽3g鹼面3g溫水170g混沌皮（轉）的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
混沌皮火腿（消耗混沌皮）
混沌皮有多出來的怎麼辦？這道簡單易上手的菜是個很好的選擇哦。用料混沌皮火腿沙拉醬適量（可省略）芝士適量（可省略）混沌皮火腿（消耗混沌皮）的做法火腿切段。蘸水用混沌皮包起來，這裏可以加上芝士，只是家裏沒有，就先不加了。熱油...
混沌
用料豬肉克餛飩皮張生抽勺味精勺紫菜張鹽克蝦皮香菇南德雞蛋一個胡椒粉香菜混沌的做法姜香菇，切丁。肉餡裏放入少許生抽。如圖所示放入南德調料順時針攪拌3分鐘放入白胡椒粉攪拌味精雞粉花椒油香菇攪拌放入鹽攪拌放入...
混沌皮的百變吃法（內附混沌皮做法）爆汁鮮肉餡混沌煎
家裏小朋友實在是混沌愛好者，尤其是鮮肉混沌，以前都是買外邊現成的混沌皮，試着自己做混沌皮，沒想到意外的好，比外邊賣的都要好吃呀，這次換了煎的做法，比水煮的混沌好吃太多啦，試一試吧用料混沌皮配料：1、麪粉180克2、雞蛋1個3...
煎混沌
就是一個熱愛生活的人心血來潮用料水克油克速凍混沌250g紅油/蘸料煎混沌的做法準備250g速凍餛飩，不用解凍不粘鍋刷一點油，把餛飩放進去用筷子翻面，保證每面都煎到然後我發現，幹煎是煎不熟的，摻點水吧，水乾之後再煎一兩分鐘（...
大混沌
用料大混沌皮若干只雞蛋一個祖名五香豆乾若干塊芹菜一小把蔥花一小把高杆鹹菜一小顆麻油適量生抽適量鹽巴適量大混沌的做法所有料一起攪拌買的成品大混沌皮所有料一起攪拌成品成品...
寶寶混沌 小金魚混沌
今天元元的午餐小混沌用料肉末適量餛飩皮10張胡蘿蔔半根甜玉米粒適量剋核桃油一勺蝦皮粉一勺香菇粉一勺寶寶混沌小金魚混沌的做法胡蘿蔔玉米肉都切碎放蝦皮粉香菇粉核桃油我都放的一勺戴手套拌勻買的混沌皮切一半再用...
烤混沌皮
快速簡單用料餛飩皮鹽雞蛋烤混沌皮的做法1、烤盤鋪油紙，抹油。2、混沌皮平鋪在油紙上。3、刷蛋液（蛋液裏面混點熟芝麻更香）。4、手指捏一丟丟鹽或者糖均勻撒在混沌皮上（也可以不加）5、放入烤箱140度中層10分鐘左右。（看顏色...
製作混沌皮
一定要按照比例來做如：多做需按這比例翻倍添加雞蛋和麪粉，反覆時間長可在中間時用保鮮膜包裹起來醒一會在壓更容易些。用料麪粉100g雞蛋55g生粉撒粉用適量製作混沌皮的做法按照平時和麪法和成麪糰用保鮮膜包裹醒制5分鐘...
混沌皮鍋貼
【自制的混沌皮鍋貼】：拿個碗加入適量鹽巴、胡椒粉、黑白芝麻、切碎的小細蔥、一小半勺豬油＿鍋裏倒入適量香油加熱冒煙，到入裝有蔥的碗裏熗香＿買5元左右半肥半瘦的肉或五花肉，豬肉攪成沫（可讓老闆幫攪肉）＿買小細蔥2元左右＿拿個...
素混沌
備註起來自己看的哈～或者能給大家提供一些思路也是好的小白不要看。沒有具體量。蛋奶肉過敏的人表示已經非常久沒吃餛飩了，饞了～。做出來，味道很不錯，並且簡單好操作，所以來這裏記錄下哈哈下次補圖吧。用料茴香苗焯水切碎豆...
自制混沌皮
雞蛋和清水加一起=60g(也可用全蛋液或全清水)～此菜譜做好的混沌皮大概25張，菜譜用料可全用60g清水代替雞蛋(用雞蛋和麪光滑)沒有面條機器的就用擀麪杖慢慢有耐心的擀吧～用料麪粉140g雞蛋1個(50g)清水10g精鹽2g自制混沌皮...
混沌
用料豬肉500克蝦15只餛飩皮50張雞蛋1個鹽一勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉3分之一勺澱粉2勺香油2勺蔥姜花椒大料水6勺混沌的做法豬肉2肥7瘦，絞肉機打碎，蝦仁切碎，加鹽，生抽，老抽，胡椒粉，澱粉，雞蛋，香油攪拌均勻，分次加入蔥姜花椒水，順...
皮皮蝦豬肉大蔥混沌
用料豬肉餡二三兩皮皮蝦肉二三兩大蔥1根皮皮蝦豬肉大蔥混沌的做法豬肉餡➕生抽老抽耗油五香粉食用油料酒開水泡的花椒大料水晾涼少量多次加入肉餡攪拌上勁皮皮蝦蒸熟取出肉打碎皮皮蝦肉碎加入肉餡攪勻大蔥打碎大蔥碎...
湯混沌
用料混沌適量香油適量蔥適量鹽適量醬油適量香菜適量生抽適量豬油一勺老乾媽適量湯混沌的做法起鍋放水水滾了放入混沌煮到混沌浮起碗內加入豬油鹽巴雞粉生抽老乾媽一勺加入煮混沌的水依次放入混沌撒上蔥花香菜即可...
大混沌（鍋貼和混沌餡）
自己動手學的才屬於自己的。用料豬肉適量大混沌（鍋貼和混沌餡）的做法自己製作的混沌皮鍋貼：拿個碗加入適量鹽巴、胡椒粉、黑白芝麻、切碎的小細蔥、一小半勺豬油＿鍋裏倒入適量香油加熱冒煙，到入裝有蔥的碗裏熗香＿買5元左右...
小混沌
餓的時候來碗小混沌，滿足感爆棚哦🥟用料手工冷凍混沌10只紫菜少許鹽少許蝦皮少許雞精少許生抽3勺醋2勺香油1勺香菜少許香蔥半根雞蛋1個小混沌的做法1、將小混沌從冷凍室取出化一會.2、碗裏準備配料：紫菜、蝦皮、香蔥、...
肉混沌
誰不是家裏的小公主呢～可是結婚生子之後，真的是，深挖到底了廚藝，每天都要面對鍋碗瓢盆，又不愛下館子，因爲哪裏都不是家裏的味道，這是一種習慣，並不是一種挑剔～有時候，很不愛炒菜，因爲怕麻煩，所以，混沌就成了超快手的簡餐，成爲家裏不...
初次包混沌—蓮藕肉混沌
以前都是包餃子🥟第一次包餛飩，分享一下，感覺自己是個天才，一學就會哈哈哈哈今天又是自力更生的一天呀用料餛飩皮40張豬肉150克藕50克鹽5克生抽1勺蠔油1勺料酒半勺初次包混沌—蓮藕肉混沌的做法用拼夕夕6元買的拉蒜器把...
混沌子
明星級中華風味美食，西方人眼中最黑的黑暗料理，從《齊民要術》中走來，明孝宗時期的《竹嶼山房雜部》正式記載，鮮滑爽口，Q彈剔透，草木清香撲鼻，不僅是美味佳餚，還能治療眼痛、牙痛。用料雞蛋20枚柏枝灰250g蕎麥秸250g木炭灰500...
混沌皮
用料面250克水100克鹽2克澱粉適量混沌皮的做法面.水，鹽混合揉勻醒面30分鐘撒澱粉擀成大片用壓面機壓薄切好撒澱粉...
麻葉（混沌皮版本）
家裏剩下的混沌皮變廢爲寶，真的可以變成一道美味的小零食用料混沌皮適量雞蛋1個黑芝麻適量白糖適量麻葉（混沌皮版本）的做法兩天前吃剩下的混沌皮取兩張兩邊對摺用刀子從中間化開一個小口子任意一邊穿進口子裏面，做成麻葉...
香蕉派（混沌皮版）
此菜譜我就不編輯步驟了，保證你看了圖片就會了😋用料香蕉1根混沌皮適量香蕉派（混沌皮版）的做法123456789，油煎或者油炸都可以哈小貼士混沌皮四周沾水，這樣才能粘得住！叉子按壓周邊，不能省略，要不然炸的時候，或者煎的時候容易開...
薄皮小混沌
用料1條料酒勺薄皮小混沌的做法1234...
混沌皮燒賣
用料幹香菇朵糯米克胡蘿蔔根老抽勺生抽勺蠔油勺餃子皮張鹽克油克混沌皮燒賣的做法我用了一碗糯米，其他配料差不多加起來一碗配料其實可以根據自己喜好來搭配，因爲剛好有這些材料就加了這些，不介意放辣椒粉都可以上一部除...