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有關甜蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關甜蛋糕的做法步驟和做法圖解
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甜蛋糕
01-12
用料雞蛋3個牛奶30克糖50克色拉油30克低筋粉50克甜蛋糕的做法打發蛋清:2檔打至粗泡後加1/3糖;4檔打至細膩後加1/3糖;5檔加餘糖打至三角。將蛋黃與20克糖拌勻無顆粒,分3次加入打發的蛋清拌勻。烤箱170度上下火預熱10分鐘後...
草莓大米戚風蛋糕 蒸蛋糕 酸酸甜甜的草莓蛋糕
08-30
6寸一個用料米粉60克草莓粉20克牛奶45克植物油7.5克蛋黃3個蛋白3個細砂糖33克草莓大米戚風蛋糕蒸蛋糕酸酸甜甜的草莓蛋糕的做法牛奶油雞蛋打在一起攪拌均勻篩入低粉和草莓粉混合均勻蛋白打發泡加糖分三次加糖打至硬性...
薇甜小蛋糕
11-25
愛樂薇的淡奶油和愛樂甜的零卡糖,其實是我常購清單裏的搭配。這次收到夏日薇甜的禮包,趁着週末,給孩子和媽媽做個小蛋糕。用料雞蛋3個玉米油30克牛奶40克低筋麪粉50克愛樂甜零卡糖50克檸檬汁(或白醋)幾滴玉米澱粉3克(可選)愛...
蛋糕·甜品
09-05
此菜譜只想記錄下自己製作的蛋糕甜品的路程……偶爾讓自己翻看下,不管好看的,還是不好看的,都是自己用心做的。用料雞蛋3個低筋麪粉50克牛奶30克玉米油30克細砂糖50克(蛋清30,蛋黃20)蛋糕·甜品的做法很多年前很多年前很多...
甜甜圈蛋糕
05-10
方子來自歡某某的時光記,可以做12個小一點的甜甜圈用料雞蛋2個細砂糖65g低筋麪粉100g泡打粉3g玉米油60g表面:巧克力適量糖珠適量甜甜圈蛋糕的做法甜甜圈全蛋加白糖打勻篩入麪粉、泡打粉拌勻加入玉米油拌勻,放入裱花袋擠...
【蛋香原味甜甜圈蛋糕】
05-04
自己配的方子,試驗了兩次,很香卻不甜膩,幾口一個特別好~我的配方糖量都比較少,喜歡吃甜的寶寶記得多加一點點糖哦~用料雞蛋(小的)4個低筋麪粉95g細砂糖60g黃油20g香草精少許鹽一小撮【蛋香原味甜甜圈蛋糕】的做法準備好材料...
戚風甜蛋糕
05-26
麪粉篩過,雞蛋分離蛋黃同蛋白(6寸)蛋糕用料蛋黃麪糊蛋黃2個細砂糖20克玉米油50克水50ml低筋粉80g蛋白霜蛋白2個細砂糖50克戚風甜蛋糕的做法麪粉篩過,加入油,水攪拌蛋黃加入細砂糖用打蛋器打成這樣蛋黃糊,加入麪粉糊一起攪拌...
甜甜蛋糕🎂
06-07
蛋糕可以在生日的時候吃也可以在慶祝別人的時候一起吃去外面買蛋糕還很貴,自己在家做蛋糕還更好呢\^O^/想怎麼裝飾就怎麼裝飾,想放什麼裝飾品就放什麼裝飾品。用料雞蛋2個白砂糖20克植物油7克低筋麪粉18克牛奶30克打蛋...
甜筒蛋糕
11-23
我只過6.1兒童節😏用料蛋糕胚28*281片愛樂薇淡奶油300克草莓醬適量砂糖適量蛋糕裝飾若干甜筒蛋糕的做法支架固定在蛋糕託上,放上甜筒內部抹上巧克力黏緊,放蛋糕片填充備用。愛樂薇淡奶油+砂糖+草莓醬打發備用開始組裝,用...
甜品蛋糕
09-08
紀錄一下自己做的甜品用料牛奶60克淡奶油250克巧克力125克吉利丁片2片甜品蛋糕的做法丫頭農曆生日,疫情在家第一次做抹茶千層蛋糕,醜了點,味道還行網購的糖漬櫻花丫頭3.15陽曆生日第一次做鏡面蛋糕不讓在蛋糕上插蠟燭,18...
甜甜圈蛋糕 | 戚風蛋糕 | 低糖 | 零失敗
09-17
小屁孩吃膩了圓形的戚風蛋糕,換個模具給他做,喜歡吃得不得了,哈哈哈,小孩子的世界真簡單。💕這個配方用的學廚的12連模具,雞蛋大小不一樣,會多出來一到三個紙杯蛋糕。💕已經是減糖配方了哦,只有一絲絲甜味用料雞蛋3個(帶殼176...
甜甜akuma的心形蛋糕 玫瑰花蛋糕
07-29
用心去設計每一款蛋糕用料用心和靈感甜甜akuma的心形蛋糕玫瑰花蛋糕的做法蒂芙尼藍花盒復古玫瑰花環。。...
蛋糕小甜甜
09-26
用料蛋糕粉一包雞蛋一個紅豆沙適量椰蓉適量生粉一點點蛋糕小甜甜的做法先把雞蛋打勻加入蛋糕粉,微波爐一分鐘將蛋糕切片夾上豆沙,再切成小塊將切好的蛋糕快滾上生粉,去炸炸至金黃,瀝油灑少許椰蓉,花生碎及白糖小貼士糖不要...
甜心小蛋糕
12-23
製作簡單家居製作小貼士必看用料酸奶半杯雞蛋兩隻細砂糖三勺檸檬汁兩滴麪粉三大勺小蘇打一克鹽一丁點兒甜心小蛋糕的做法雞蛋打散加入麪粉攪勻。加入麪粉,小蘇打攪勻。加入鹽,糖攪勻。最後加入一滴檸檬汁。蓋上保鮮膜插...
蛋糕甜甜圈,六連模甜甜圈
07-29
用料雞蛋一個細砂糖30克低粉50克檸檬皮半個泡打粉1克黃油50克蛋糕甜甜圈,六連模甜甜圈的做法材料彙總圖。泡打粉已經在低粉裏了。檸檬皮,白色部分去掉,只取黃色部分。切碎,也可以切細絲。雞蛋加砂糖,手動打蛋器打散,倒入切...
甜橙蛋糕
03-27
用料雞蛋2個橙汁20克玉米油(無味食用油皆可替代)20克低筋麪粉30克細砂糖1(攪拌蛋黃糊所需)13克橙果肉10克(可根據自己喜好增減)細砂糖2(打發蛋白所需)23克甜橙蛋糕的做法首先蛋黃蛋清分開分別裝入乾燥的盆中,蛋白放回冰箱繼續...
甜軟蒸蛋糕
11-04
用料雞蛋3個玉米油30克牛奶45克低筋麪粉60克白砂糖60克檸檬汁3滴甜軟蒸蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,蛋清要裝在無油無水的容器裏。蛋黃中加入30克玉米油,打散備用用手動打蛋器攪拌蛋黃、植物油至乳化。蛋黃乳化液體中加入過...
海綿蛋糕紙杯蛋糕甜甜圈蛋糕
02-17
可以做6個甜甜圈蛋糕加12個紙杯用料雞蛋5個低筋麪粉100克糖80克黃油50克牛奶30克海綿蛋糕紙杯蛋糕甜甜圈蛋糕的做法全蛋加白砂糖打發至紋路清晰黃油微波爐融化成液體加牛奶乳化低筋麪粉篩入打發的全蛋翻拌勻拌勻的面...
甜甜圈蛋糕版
07-17
用料低筋麪粉60克雞蛋4個白糖25克蛋黃裏+30克蛋白裏玉米油40克牛奶🥛40克甜甜圈蛋糕版的做法玉米油~牛奶~25克白糖一起攪合,麪粉稱重...麪粉篩入攪合均勻,再打入蛋黃...蛋黃糊做好了...30克白糖分3次加入,打發成勾狀...蛋黃...
甜心蛋糕
08-18
再次被隔離在家,做了家人愛吃的甜心蛋糕!用料雞蛋5個牛奶一次性杯子三分之二葵花油一次性杯子三分之一蛋黃5個低筋麪粉一次性杯子三分之二多點甜心蛋糕的做法1.備好要用的東西,兩個裝蛋清和蛋黃的碗,5個雞蛋,一個分蛋器,一...
蛋糕甜甜圈
12-26
最近真的是被疫情困出很多愛做吃的朋友用料低筋麪粉140克雞蛋4個牛奶20克巧克力80克細砂糖80克黃油4克蛋糕甜甜圈的做法如圖說明如圖說明如圖說明如圖說明如圖說明如圖說明如圖說明如圖說明如圖說明如圖說明...
甜甜蛋糕杯
02-21
紅豆生南國…此物最相思!用料雞蛋2個低筋麪粉黃油40克蜂蜜5勺泡打粉15克奶粉鹽一勺甜甜蛋糕杯的做法把切好的黃油…隔水融化雞蛋…加一勺鹽、糖霜、攪拌均勻我用的是奶粉…(家裏沒有純牛奶)牛奶涼後才加入之前攪拌好的雞...
甜蜜蛋糕
08-31
這個參考羣裏一個高手雪兒的圖片,略微調整了一下用料蛋糕胚8寸1個淡奶油400克黃桃根據自己的來調整草莓根據自己的來調整甜蜜蛋糕的做法蛋糕胚抹淡奶油放上水果就0k了,省略步驟啦...
mini甜甜圈蛋糕
04-28
此配方爲12連模mini甜甜圈蛋糕量用料雞蛋1細砂糖33低粉50玉米油30泡打粉1.5香草精2滴鹽和黃油少許mini甜甜圈蛋糕的做法雞蛋、砂糖、香草精混合均勻篩入低粉、泡打粉、鹽混合均勻,加入玉米油混合均勻裝入裱花袋,模具圖...
蛋糕版甜甜圈
06-26
用料低筋麪粉100克雞蛋4個幼砂糖50克黃油35克蛋糕版甜甜圈的做法1雞蛋打入無水無油盆中,加入糖打發至出現紋路,提起打蛋器可以在蛋液上畫8不會很快消失!2分三次加入過篩的蛋糕粉,每次都要翻拌均勻!3隔水融化的黃油分三次翻...
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