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甜甜圈蛋糕版

甜甜圈蛋糕版的做法圖解 甜甜圈蛋糕版的做法步驟

用料  

低筋麪粉 60克
雞蛋 4個
白糖 25克蛋黃裏+30克蛋白裏
玉米 40克
牛奶🥛 40克

甜甜圈蛋糕版的做法  

  1. 玉米油~牛奶~25克白糖一起攪合,麪粉稱重...

    甜甜圈蛋糕版的做法圖解 甜甜圈蛋糕版的做法步驟 第2張
  2. 麪粉篩入攪合均勻,再打入蛋黃...

    甜甜圈蛋糕版的做法圖解 甜甜圈蛋糕版的做法步驟 第3張
  3. 蛋黃糊做好了...

    甜甜圈蛋糕版的做法圖解 甜甜圈蛋糕版的做法步驟 第4張
  4. 30克白糖分3次加入,打發成勾狀...

    甜甜圈蛋糕版的做法圖解 甜甜圈蛋糕版的做法步驟 第5張
  5. 蛋黃糊和蛋白糊翻拌均勻,倒入準備好的甜甜圈模具裏,上面撒點自己喜歡做造型...(我用的玫瑰花碎,可可粉,蔓越莓碎,果粒碎)

    甜甜圈蛋糕版的做法圖解 甜甜圈蛋糕版的做法步驟 第6張
  6. 烤箱預熱,165°18分鐘...

    甜甜圈蛋糕版的做法圖解 甜甜圈蛋糕版的做法步驟 第7張
  7. 蛋黃酥盒打包了...😋

    甜甜圈蛋糕版的做法圖解 甜甜圈蛋糕版的做法步驟 第8張