快手叉燒肉
叉燒一般都是是烤出來的～我想到烤完的烤箱裏都是油，很難收拾，就不想烤了。想着拿平底鍋試試唄，結果！！！好吃到瘋狂打call啊！！哈哈哈哈！！用料叉燒醬3勺蜂蜜2勺五香粉半勺料酒3勺蠔油1勺生抽2勺梅肉一斤蔥適量姜適量蒜適量快手叉燒...
零失敗快手叉燒醬肉包
作爲一個江南人來發包子食譜，有種班門弄斧的感覺。特別是配方中水的比例明顯比大家偏高，但是作爲一個南方人，揉麪表示很困難，這個水量揉麪方便，我感覺比較適合柔弱的江南女子做一發包子，而且我按這個方法做了零失敗，大家就當...
叉燒醬炒豬頸肉（快手菜）
帶飯黨的快手菜用料豬頸肉/豬臉頰肉250克鹽1/2小勺叉燒醬1大勺生抽1/2大勺蠔油1大勺料酒1大勺蒜3瓣叉燒醬炒豬頸肉（快手菜）的做法豬頸肉切約3mm厚小塊，用鹽抓勻醃10分鐘（趕時間也可以不等）；一個蒜瓣切開3-4粒熱鍋後加入少許...
蜜汁叉燒（快手版）
家裏小朋友吃了一次蜜汁叉燒後就愛上了，餐館裏叉燒要麼汁太鹹，要麼肉不夠瘦，反正琢磨來琢磨去打算自己試試，沒想到這麼簡單！一次搞定！（ps:主圖是小朋友的午餐～）用料豬肉（前腿肉）750克叉燒醬2勺蜂蜜1勺料酒1勺青蒜，姜少許蜜汁叉燒（...
叉燒（用叉燒醬與不用叉燒醬、烤箱與非烤箱快手煮）學做之筆記
借鑑別人的經驗學做烤叉燒用料五花肉或梅頭瘦肉1斤半麥芽糖味（不用叉燒醬）之食材配料：生抽2湯匙老抽、蠔油、酒各1茶勺五香粉與白胡椒粉各1/4茶勺白糖2湯匙麥芽糖2湯匙蜂蜜味（用叉燒醬）之食材配料：李錦記叉燒醬3湯匙料酒或...
快手祕製叉燒
不聞人間煙火，但食人間美味！用料肉260g鹽2g料酒2勺蠔油2勺李錦記叉燒醬3勺蜂蜜20g蔥薑蒜30g黑胡椒碎10g雞精味精少許糖5g可以不放味極鮮醬油2勺快手祕製叉燒的做法買回來的梅花肉，洗淨，擦乾水分。用叉子戳小洞方便入味。...
簡單快手叉燒肉
以爲這道菜很麻煩，從沒打算自己做，孩子想吃以往都是用砂鍋製做，但看到賣相還是差了點，於是在參考下廚房後，覺得並沒想象中難，於是就開做了。肉質很嫰，美味。不比外面的遜色！用料梅頭肉400李錦記叉燒醬60g蜂蜜10g錫紙一張簡單...
不用叉燒汁簡單快手的叉燒肉
正宗的蜜汁叉燒不知道怎麼做，家裏調料有限，這樣做的也超級好吃～用料梅花肉500克白糖1小勺老抽1小勺生抽2勺腐乳汁2勺白酒2勺胡椒粉1小勺蜂蜜2勺姜蒜片適量不用叉燒汁簡單快手的叉燒肉的做法所有調料放肉裏醃製五個小時，肉...
簡單快手祕製叉燒肉
雖然楊哥不挑，是肉就吃，但是做飯的我受不了一成不變！沒事給肉肉搞點花樣，心情很是愉悅呢😍😍😍燒臘類是我的最愛，也是我的美好回憶，記得幾年前還沒有小禾禾的時候和媽咪去香港玩，回來媽咪和朋友去叻別的地方，而我去到深圳找我...
叉燒肉（李錦記快手版）
材料非常簡單，但味道絕對甩外面賣的一百條佳啊！！！！哈哈，是街（廣東口聲）有什麼問題隨時問也記得交作業😬用料A梅花肉250克B叉燒醬（李錦記）10克B蜂蜜隨意牌子5克B醬油（李錦記淡醬油）5克C蒜頭三瓣C姜5克拍扁叉燒肉（李錦記快手版）的做法...
快手叉燒包
自己記錄一下，用低粉發出來的面更勁道，很好吃。叉燒肉裏再放點玉米更好吃。用料叉燒醬1勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺五花肉切成小丁冰糖10克麪糰做法低筋麪粉250克糖50克泡打粉5克發酵粉5克水125ml豬油1勺快手叉燒包的做法...
醬香叉燒肉蓋飯(快手版)
一款簡易版叉燒蓋飯🍛2018.2.25晚上做給媽媽吃晚上又做了一份給爸爸當夜宵吃用料米飯一碗叉燒醬2勺肉丁適量胡蘿蔔丁適量青菜葉適量醬香叉燒肉蓋飯(快手版)的做法將肉丁+胡蘿蔔丁放入平底鍋中炒熟加入適量的叉燒醬翻...
家庭快手電飯鍋叉燒肉
疫情後在家吃飯是常態了，每次超市買一些肉，各種都有，以偏瘦肉、梅頭肉多，冰箱裏屯了一塊塊的肉，但現在又很少炒肉了，全家現在吃肉也少了，又特別不愛炒肉，煙熏火燎的一身味，就用電飯煲吧，簡單，下飯，夏天酸甜可口！本來想買叉燒醬，但怕...
快手祕製叉燒肉
愛吃愛搗鼓的怪蛋水瓶座，看到食材就會手癢，擅長簡單易做的快手菜，樂衷各種中式點心。一個人也要好好吃飯，一家人更要熱鬧吃飯。用料梅花肉400g左右李錦記叉燒醬適量生薑半個生抽少許老抽少許糖適量色拉油少許快手祕製叉燒...
快樂叉燒
用料梅花肉1500克生抽100克腐乳汁100克玫瑰露酒10克蜂蜜15克糖15克十三香3克雞精3克耗油30克水飴（麥芽糖）適量快樂叉燒的做法梅花肉橫紋理切一指厚大片，所有材料混合均勻醃肉至少24小時以上。烤盤鋪錫紙上邊用烤肉的網子...
十分鐘快手豬頸肉叉燒蛋炒飯
一個人也可以吃好的，快手十分鐘吃美味炒飯。以下是一人份的量，多人可以按比例添加。用料米飯🍚1碗雞蛋2只叉燒豬頸肉各3片蔥3根植物油適量鹽適量甜辣醬適量十分鐘快手豬頸肉叉燒蛋炒飯的做法豬頸肉叉燒切丁；蔥洗淨切蔥花...
簡單快手 蜜汁叉燒肉
每次去茶餐廳都必點的經典菜偶爾嘴饞那就試試用最簡單的做法還原這道經典😋用料叉燒醬適量蜂蜜1小勺料酒1勺簡單快手蜜汁叉燒肉的做法準備叉燒醬，我用的李錦記的，味道還不錯梅肉用叉燒醬抹勻，牙籤戳上小孔方便入味，然後包...
手殘版叉燒肉（需要叉燒醬）
本次使用烤箱+叉燒醬.巨簡單用料肉1000克叉燒醬3勺蜂蜜1勺手殘版叉燒肉（需要叉燒醬）的做法肉洗淨瀝水.可用廚房紙吸吸水哈三大勺叉燒醬塗抹均勻.放冰箱冷藏一夜烤箱預熱10分鐘230度烤.分四次.一共40分鐘.一次10分鐘或15...
自制快手不粘鍋蜜汁叉燒不用叉燒醬
家裏小孩子特別喜歡吃叉燒，出去買又怕不安全，多添加劑等，要不肉質就過硬，不新鮮，自己摸索出鮮嫩可口無添加叉燒，不需要叉燒醬的叉燒，送飯一流！用料梅花肉250克蠔油兩大勺豆瓣醬兩大勺南乳一大勺生抽兩大勺食鹽少半勺冰糖一小...
叉燒肉（電飯煲快手版）
好吃又快手的叉燒肉，感受吃肉的快樂～用料肉200克叉燒醬2勺生抽1勺蠔油1勺料酒1勺雞汁1勺蔥薑蒜粉適量蜂蜜1勺叉燒肉（電飯煲快手版）的做法豬梅肉切成小一點的條，加入視頻中的醃製佐料，抓勻，醃製一小時備用。醃好後的梅肉放入...
快手叉燒包
🌻🌻叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。叉燒包是因麪皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。🌻🌻這個方子不需要去每樣食材去一一的稱，只需要你有一...
叉燒包！快手叉燒餡
10分鐘做完餡！優秀。餡可以試吃！超讚！！用料豬肉（三肥、七瘦）克蒜頭2瓣姜4片低筋麪粉克酵母克清水克澱粉勺蠔油勺叉燒醬叉燒包！快手叉燒餡的做法豬肉切丁，煸出肥油（不喜歡吃太肥可以先把豬油炒出來）。加蒜頭、薑片、叉燒醬、醬油...
快手叉燒飯
家裏婆婆送來豬梅肉，網上研究了一下，發現做叉燒肉、咕咾肉最佳。以爲叉燒肉只有在餐館裏才能吃到？呵呵，現在自己做，動動手配調料，也不過幾分鐘，電飯煲蓋上40分鐘出鍋。對於不太會做肉食的廚房小白，倍受鼓舞！用料豬梅肉100克蒜3...
快手電飯煲版叉燒醬五花肉
這是我懶得炒菜時的首選，沒有之一，快捷好吃還下飯！用料五花肉750克叉燒醬3勺快手電飯煲版叉燒醬五花肉的做法五花肉洗乾淨，瀝乾水，切成小塊，倒上叉燒醬，筷子拌勻，其它啥也不用放放電飯鍋按煮飯鍵，其實五花肉和叉燒醬放多少我覺...
快手叉燒
方便快手的叉燒用料蠔油1勺肉500克老抽1勺生抽2勺咸亨玫瑰腐乳1塊咸亨玫瑰腐乳汁2湯匙雙溝大麴1勺大蒜1瓣白糖3勺快手叉燒的做法把肉洗淨切條備用，醬汁調勻，把切好的肉放入調勻的醬汁醃製一晚電飯煲內膽塗一層薄油，放入...