韭花炒豆乾
記憶中吃過這麼一道菜，應該說外公做的。下次打電話請教他老人家之後再來補充。用料韭菜花一小把豆乾一盒甜椒一個蒜兩瓣韭花炒豆乾的做法韭花洗淨切段，甜椒切絲，蒜切碎豆乾用熱水過一遍去除豆腥熱油爆香蒜，下甜椒翻炒片刻...
韭菜花豆腐乾小炒
今天下班其實真的已經超累，但是想到冰箱裏還有一堆吃的沒做，怕又給放壞了怎麼辦？那就做個小炒吧！裏面很多食材都是可以用其他食材替代的。按着這個方子超出香辣可口超下飯的菜吧😋用料韭菜花（可以換成其他出水少的菜例如大...
豆乾炒韭黃
用料韭黃適量豆乾適量鳳球嘜雞精適量豆乾炒韭黃的做法韭黃切斷。把豆乾炒一下。用鏟子鏟勻,再放上韭黃.快要出鍋時放鹽和味精.出鍋。...
韭菜炒豆乾
1、補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。2、益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。3、行氣理血：韭菜的...
花生芽（or豆芽）毛豆韭黃豆乾炒小魚乾 by wqy
用料毛豆3湯匙量韭黃150克花生芽250克豆乾2塊小魚乾10小條鹽適量糖適量料酒適量蒸魚豉油（或生抽）適量蔥2根花生芽（or豆芽）毛豆韭黃豆乾炒小魚乾bywqy的做法毛豆剝豆殼剝出3湯匙量的豆粒蔥去根洗淨切3cm蔥段取一口鍋加1小...
幹魷魚筒仔炒韭菜花
用料韭菜花幹魷魚筒仔姜鹽生抽糖珠蔥米酒幹魷魚筒仔炒韭菜花的做法魷魚筒仔用水泡，肚子不用處理，裏面都是膏，墨汁，這是它的精華所在。中間換3-4次水，去除多餘鹽份，然後晾乾水份備用。韭菜花切段姜，珠蔥切碎熱鍋下魷魚仔，炒幹...
10分鐘快手嫩豆乾—豆乾炒韭菜
前兩週都忙到沒空在家吃飯，今天終於有時間自己做一頓飯，明天又要上班了~用料豆腐乾1塊韭菜100克小米辣4個蒜3瓣鹽1小勺醬油2勺耗油1勺雞汁2勺油3勺10分鐘快手嫩豆乾—豆乾炒韭菜的做法小米辣切絲，蒜拍一下切開即可豆腐乾...
乾巴菌韭菜花炒肉末
乾巴菌韭菜花，是雲南獨特的家庭鹹菜品種之一。它用乾巴菌配韭菜花和鮮紅辣椒製作而成。有韭菜花之衝香與乾巴菌之鮮香味，食之特別爽口，既能生食，又可炒吃，尤其加剁肉炒吃味道更加鮮美，深受羣衆歡迎。圖片轉自：菜譜轉自：_show/...
韭菜炒豆乾
用料素雞三組韭菜一小把鹽適量生抽一勺韭菜炒豆乾的做法韭菜切根，挑洗乾淨。控水後切段。素雞三組是六片方塊，切成條。熱鍋倒油，放入肉翻炒變色，放入豆乾條翻炒，炒回軟後放入韭菜，鹽，醬油，翻炒均勻出鍋。...
爆炒韭菜花香乾裏脊
用料韭菜花一把豬裏脊適量香豆腐乾三塊爆炒韭菜花香乾裏脊的做法韭菜花裏脊豆腐乾切段切片一頓亂炒，天然的香味很是開胃。小貼士肉片勾一下芡會更能喔...
韭菜花臘腸炒豆乾
用料韭菜花適量豆乾3-4塊臘腸一根蒜粒2-3瓣油少許韭菜花臘腸炒豆乾的做法韭菜花洗淨後切段臘腸一根切片煮好的臘腸切片待用熱鍋里加少許油，依次下入蒜粒、臘腸、豆乾、韭菜花，根據臘腸的鹹度加鹽，翻炒三五分鐘，一份香噴噴...
韭黃炒豆乾
用料韭黃200克豆乾2塊幹辣椒1個鹽少許生抽2勺韭黃炒豆乾的做法鍋內熱油，後放蔥末、蒜末、幹辣椒爆香，放入切好的韭黃，倒兩勺生抽，翻炒。待韭黃變軟，放入切好的豆乾一起翻炒。豆乾儘量切細條，不然不好入味。期間可加少量水，不...
韭菜花炒豆干肉絲
用料韭菜花3兩瘦肉2兩豆乾3塊醬油少許糖少許韭菜花炒豆干肉絲的做法熱鍋冷油，先爆瘦肉，變色馬上出鍋，備用鍋內有剩油爆炒韭菜花，略微翻炒加入豆乾，肉絲，+鮮醬油+一點點糖，翻炒一下就可以出鍋，做這個菜，速度很快的小貼士韭菜花...
肉片韭菜花炒豆乾
挺好吃的一道菜，三種味道合在一起，耐吃又美味。用料韭菜花100克豆乾1塊肉片150克料汁蠔油1勺生抽1勺鹽適量雞精適量生粉1勺清水半碗肉片韭菜花炒豆乾的做法五花肉切片（左邊）。右邊的肉沫是我用來做其他菜的。起鍋熱油，放入...
韭亭炒豆乾
用料韭亭一小把辣椒豆乾四五片蔥姜醬油，鹽，調味料韭亭炒豆乾的做法蔥姜，韭亭，豆乾，辣椒分別切好鍋內放油炒香蔥姜，然後倒入韭亭韭亭炒一會就可以放入豆乾，辣椒，翻炒幾下放鹽，醬油，調味料然後翻炒均勻一會就可以出鍋了，辣椒的很下...
XO醬韭菜花炒蝦幹
春天來了，到處綠意盎然，生機勃勃。韭菜和韭菜花，這倆屬於春天的時令蔬菜是時候登場了。中醫認爲，韭菜味辛、性溫，有益肝健胃、潤腸通便和補腎壯陽之功效。故韭菜又名壯陽草，起陽菜。而小河蝦鮮美又溫陽，兩者搭配起來更是相得...
綠豆芽 韭菜炒豆乾
適合春天吃的菜用料綠豆芽韭菜豆乾配料鹽白糖料酒蠔油蒜1瓣綠豆芽韭菜炒豆乾的做法倒油燒熱，放蒜爆香，倒入豆芽炒，加豆乾依次加入料酒、鹽、白糖、蠔油繼續炒，最後加韭菜炒，加一丟丟水，蓋鍋蓋稍微煮一下，開蓋收汁，出鍋小貼士...
韭菜花炒豆乾
用料韭菜花100克豆乾適量蒜2瓣油15克鹽2克糖2克剁椒3勺肉餡適量姜2片香油1勺生抽2勺韭菜花炒豆乾的做法洗淨韭菜花豆乾切片油溫8成熱，加蒜片，薑絲，剁椒炒香，加肉餡，料酒，糖，生抽炒1分鐘，加豆乾炒5分，加韭菜花炒2分鐘，加蠔油拌勻...
蝦米豆乾炒韭菜花
這個菜又快又下飯，很適合下班晚了又還想吃住家飯的時候做用料韭菜花香乾蝦米蒜姜醬油蠔油糖蝦米豆乾炒韭菜花的做法把蝦米泡軟，韭菜花洗淨切段備用，香乾切絲備用（我買了本來就是絲狀的香乾，更方便，切段即可）。用姜蒜熗鍋，把泡...
韭菜花香乾炒雞胸肉
用料韭菜花克豆乾塊鹽N克肉適量醬油適量韭菜花香乾炒雞胸肉的做法雞胸切絲，用生抽、糖、白酒、生粉醃製。先炒熟雞肉，隨即加入香乾韭菜花，翻炒至韭菜花熟後加入生抽、鹽調味即可。途中可濺少少水以防幹鍋。...
香乾銀芽炒韭菜(豆乾豆芽韭菜)
在某飯店吃到甚是喜歡！在韭菜如此鮮嫩的季節，趕緊回家模仿！！此小炒原料樸素，做法簡單，不同於韭菜炒蛋的綿軟，加了豆芽的此菜更爲鮮嫩爽口，豆乾又增加了菜品的耐嚼性，發明這道菜的人真是天才！！！(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻煩了！)...
豆乾炒韭菜
用料豆乾一塊韭菜200克油鹽耗油生抽雞精豆乾炒韭菜的做法豆乾切成薄薄的厚片韭菜洗淨，切斷燒油，又熱下豆乾翻炒兩分鐘，加耗油，生抽繼續翻炒，放雞精下韭菜根，翻炒幾下在下韭菜葉翻炒幾下，出鍋超級下飯的一道下飯菜小貼士少放...
豆乾炒韭菜花
繼續水煮午餐用料韭菜花一把豆乾一包鹽適量糖適量豬展肉隨意蒜適量豆乾炒韭菜花的做法水煮豆乾，加鹽和蒜末調味豆乾稍微煮久一點才能入味，也不會有豆腥味豬展肉出場，昨晚提前醃好的用煮豆乾的水把肉燙熟肉片變白後加入韭...
韭菜花炒豆腐乾
味道鮮美，簡單易做。用料韭菜花250克香乾3塊肉絲少許鹽克韭菜花炒豆腐乾的做法備料：韭菜花250克左右洗淨切寸段，香乾3塊對破切絲，肉絲少許（可新鮮肉絲也可已爆炒的肉絲）。熱鍋下油，下韭菜花翻炒幾下，下香乾，翻炒。加適量鹽，下肉...
超簡單家常韭花豆乾炒雞蛋
如果不想炒2個菜，這個菜一個頂兩，下飯神器喜歡的可以點贊關注家常菜走起用料雞蛋3個韭花300克豆乾150克生抽/鹽/雞精/糖適量超簡單家常韭花豆乾炒雞蛋的做法雞蛋打散鍋熱潑油，煎雞蛋，可以煎看點，切成條鍋熱潑油，先放入豆乾...