日式洋蔥頭面包
洋蔥和胡椒的搭配，最淳樸的味道，越嚼越香回味無窮。用料麪粉1000g鹽20g麥芽糖粉末3g乾酵母4g水690g胡椒粉5g洋蔥頭800g日式洋蔥頭面包的做法將麪粉，鹽，麥芽糖粉末，放入攪拌缸裏攪拌均勻，將水倒入攪拌均勻的麪粉中放入酵母，將...
洋蔥頭
廚房玩樂用料洋蔥個1洋蔥頭的做法切開擺盤如此而已！...
日式肥牛洋蔥炒粉絲
可以當健身餐吃噢！也可以不放粉絲，配米飯，甩吉野家肥牛飯太遠！用料肥牛250克洋蔥1個粉絲1小把幹香菇5朵日式肥牛洋蔥炒粉絲的做法粉絲和幹香菇泡一下備用肥牛焯水備用通常都是速凍肥牛片建議先解凍水燒開丟進去就關火攪和...
洋蔥麪包圈
用料老麪糰100g柴魚片50g雞肉丁50g芝士絲適量高筋麪粉400g低筋麪粉100g洋蔥碎100g糖80g鹽8g雞蛋100g牛奶200g鮮奶油20g奶油60g乾酵母8g沙拉醬50g黑胡椒適量洋蔥麪包圈的做法將乾性材料和溼性材料一起攪拌至麪糰光滑有...
包菜洋蔥面
用料包菜三四片葉子洋蔥三分之一個蔥蒜適量麪條一人份雪菜適量黑胡椒醬小包裝1小袋包菜洋蔥面的做法包菜，洋蔥切絲。切蔥花，蒜粒。熱鍋溫油，炒香蒜粒。下雙絲煸炒。下蔥花。下雪菜（袋裝那種）。翻炒均勻。加水燒開，下面條。...
消耗洋蔥之“洋蔥醬”（麪包機版）
家裏洋蔥實在太多了，天天餐桌上都有它，但還是跟不上消耗。爲了能儘快消耗，就有了這個洋蔥醬，平時用它拌麪，拌飯都很不錯。吃時也可以加點肉碎進去，更香更美味。用料洋蔥8個郫縣豆瓣醬適量花生油適量克消耗洋蔥之“洋蔥醬”（...
洋蔥麪包
伴有洋蔥特殊的香氣，表皮酥脆，非常好吃用料鹽2茶匙水240毫升高筋麪粉350克洋蔥1個黃油12克白砂糖3茶匙酵母3克洋蔥麪包的做法準備好製作麪包所需的全部材料。把水、黃油、白砂糖、鹽、高筋粉放進麪包桶。將麪包桶放回面...
日式洋蔥蓋飯
用料洋蔥2個生抽40ml米醋15ml蠔油15ml味淋10ml白糖1勺食用油適量日式洋蔥蓋飯的做法洋蔥切圓片調個碗汁，加入生抽，蠔油，米醋，味淋，白糖平底鍋倒油，放入洋蔥煎煎三分鐘左右，煎至金黃翻面，再煎三分鐘兩面煎好後倒入料汁，燒入味，稍...
香氣炸裂！黑芝麻洋蔥酥鹽麪包/鹽可頌/日式海鹽卷
我以前是很討厭洋蔥的，聞到洋蔥的味道就會生理性反胃。直到後來我才知道，原來是家人做菜的時候炒的太生，極大地放大了洋蔥那種刺激性的味道。而把洋蔥炒軟炒透明，甚至是焦糖化的時候，洋蔥的香味和甜味才能得到最大化發揮。...
日式生酮肥牛洋蔥飯
用料肥牛100克洋蔥60克椰子醬油或牛丼汁適量茄子或菜花80-100克雞蛋1個西藍花2-3朵日式生酮肥牛洋蔥飯的做法菜花米我一般用乾淨的鍋把水分炒出，不要加油。快熟時加2克洋車前子殼粉炒勻。茄子的話，直接切手指粗細的條，進...
日式菲利牛排炒洋蔥
煎牛排烤牛排都吃膩了，偶爾也會炒來吃≖‿≖✧手機系列，圖片質量對不住(☍﹏⁰)用料菲利牛排一塊洋蔥半個黑胡椒適量味淋適量生抽適量現磨海鹽適量米糠油少許日式菲利牛排炒洋蔥的做法牛排切片，用鹽、味淋、黑胡椒略抓抓洋...
洋蔥蔥頭肉包
老父親的美食傳授！用料包子餡洋蔥半個70克小蔥頭5個五花肉350克白糖15克鹽適量五香粉適量鮑魚汁適量生抽20克包子皮面粉700克酵母3克白糖80克洋蔥蔥頭肉包的做法五花肉整塊煮熟後晾涼，蔥頭洋蔥切小塊，五花肉切小條（形狀自...
樸素法式鄉村洋蔥麪包-松下/panasonic麪包機版
這是一款傳統古早味的法式鄉村麪包，風味樸素、略帶鹹口，最大程度將原始麥香保留下來，烤過後的洋蔥散發出迷人香氣，竟將其原有的味道昇華了，連不愛洋蔥的人都無法拒絕這般醇厚多層次的香味，這次特意用了豬油，讓鄉村質樸風味更...
日式洋蔥醃鯖魚（マリネ)
這是一種用醃製的烹飪方法、將肉、魚和蔬菜（例如洋蔥）浸入由醋和檸檬汁等組成的泡菜汁中。這種泡菜汁法國稱爲marinade。英國叫marinade。這次做的泡菜汁里加了鰹魚粉。更加鮮美。用料泡菜汁辣椒圈適量醋2湯勺砂糖1湯勺...
美式芥末 火腿洋蔥麪包卷
一款以洋蔥和奶酪作爲主打的麪包卷，中間捲入火腿片，層層美味，香軟可口，一口氣我機會了兩個，根本停不下來哈哈！做法簡單易懂，很容易成功。食材的裝飾可以根據自己的喜好搭配，做出不同口味的麪包卷。方子量可以做6個麪包卷。用...
洋蔥芝士麪包
洋蔥炒到香甜，芝士烤到金黃。鹹香可口的芝士麪包快來嚐嚐😋～用料洋蔥半個油少許鹽少許芝士5片三明治肉或培根適量麪糰：高筋麪粉250克低筋麪粉30克糖20克速溶乾酵母3克冰水140克蛋液25克鹽3克室溫黃油20克洋蔥芝士麪包的...
日式洋蔥麪包
把蔬菜放進麪包裏，營養美味享不停用料1高筋麪粉350g低筋麪粉150g洋蔥粉15g洋蔥絲20g鹽6g細砂糖50g乾酵母6g雞蛋50g水250g酥油50g用料2(洋蔥內餡)芝士絲適量柴魚適量洋蔥一個（切丁）沙拉醬少許日式洋蔥麪包的做法將乾性材...
法式洋蔥麪包（松下麪包機105）
夢裏媽媽給我燉紅燒肉吃，醒來原來是洋蔥法式麪包的香味，香港金像高粉250，糖12，鹽4，酵母2g，一個山壯蛋+水190ml，黃油5g，洋蔥幹17g，松下麪包機，法式麪包程序，預約，大家試試看。。。外皮脆脆的有嚼勁，裏面是軟妹哦。。。用料見簡介法...
主菜：日式洋蔥炒豬肉
用料爲1人份的量用料洋蔥1/4個豬肉90g蠔油1小勺砂糖1小勺醬油1小勺米醋1小勺色拉油少許主菜：日式洋蔥炒豬肉的做法晚上試驗這道菜...
日式洋蔥蟹味菇意麪
經常做的一道意麪，很簡單。洋蔥和蟹味菇都是日本最常見最便宜的食材，家中常備，而且二者都可以切好後冷凍儲存，非常方便。用料意大利麪100克蒜一瓣蟹味菇或其他菌菇適量洋蔥半個黃油10剋日本醬油一勺和風顆粒出汁一小勺黑...
洋蔥麪包
這個方子的重點資訊：1.提供一種針對軟麪糰的割包方法：整形後，先割包，再二發。2.老面的配方（100g單位麪粉量）：麪粉100g，水64g，酵母1g，鹽1.8g3.洋蔥泥的製作：洋蔥切丁加入橄欖油，糖，鹽，黑胡椒翻炒至焦化，收汁放涼。300g*3個麪包用料高...
日式梅子漬洋蔥#日式風格夏季小菜
一款日式風格小菜、用甘酸梅子來浸漬鮮甜的洋蔥，在梅子的襯托下，小菜變得滋味豐富起來！用料白洋蔥1個日式梅乾2顆鹽適量香醋1勺鮮醬油1勺日式梅子漬洋蔥#日式風格夏季小菜的做法準備白洋蔥和日式梅乾。洋蔥切片備用。梅...
日式照燒肉卷洋蔥圈
日式照燒肉卷洋蔥圈，做法極其簡單，小白也會零失敗！而且用料少，只用少量的肉片就可以做出一大盤。配上祕製的紅燒醬汁，真是好吃得停不下來！而且顏值高，具有一種儀式感，會給餐桌上添加不少的光彩。用料肉片350克洋蔥（中個的）1個面...
洋蔥牛排配日式醬汁
在日本吃和牛牛排配的醬汁，清爽開胃，凸顯出牛排本身的口味和口感，很是喜歡。在在廚房上很難找到日式醬汁，就在日文網站上趴了一些，改良了一下，推薦給大家。用料牛排2塊黑胡椒現磨少許鹽少許黃油10克洋蔥1個白蘿蔔一小段檸檬...
快手日式洋蔥牛排醬
2人份用料白洋蔥1/4個味淋2匙醬油2匙酒1匙糖1小匙黑胡椒鹽適量快手日式洋蔥牛排醬的做法將洋蔥切丁鍋內放入油，再放洋蔥炒一下。到洋蔥呈透明狀時，把調料放入鍋中煮到洋蔥變軟就可以出鍋了。可以分開當佐料.也可以直接...