超級香的醬爆螺絲
第一次做螺絲，沒想到超級好吃，這做法一般是不放鹽的，因爲豆瓣醬，醬油味極鮮都是鹹的，螺絲買了放盆裏，加水沒過螺絲，滴五六滴香油，攪勻，目的是讓螺絲吐泥，天熱可以放冰箱一邊冷藏一邊吐泥，防止螺絲變臭，然後吐1至兩天，你會發現水面...
爆炒螺絲
用料螺絲1斤豆瓣醬2勺蔥1根油1勺幹辣椒2個醬油半勺雞精1勺蒜2瓣生薑2片料酒1勺爆炒螺絲的做法螺絲洗淨，屁股剪掉，我買來的時候屁股已經剪好了生薑切絲，蒜切片備用油鍋燒熱後，放入生薑絲，蒜片，蔥花爆香倒入螺絲翻炒會，加料酒，...
醬爆螺螄
你還在路邊攤吃螺螄嗎？NO,你快來學習一些！用料剪好的螺螄適量白糖2勺食鹽適量料酒適量醬油（生抽）適量生薑適量大蒜適量小蔥適量青花椒適量紅辣椒少於青辣椒適量豆瓣醬適量醬爆螺螄的做法準備的食材白糖/小蔥食鹽/螺螄醬油...
醬香螺絲
浙江的三月到螺絲季節了，正好樓下菜店有賣剪好尾的螺絲，買來嚐嚐鮮，如果有興趣還可以自己去摸，這個菜譜也是融合了下廚房別人的菜譜製作的，非純原創求別槓🙏🏻用料薑片蒜瓣料酒勺八角個醬油勺豆瓣醬勺鹽克生抽勺小米椒4個...
爆炒螺絲 香辣螺絲
用料螺絲500克姜10克蒜50克小米辣10克幹辣椒10克豆瓣醬20克鹽2克糖15克味精2克耗油10克青紅椒15克雞精4克爆炒螺絲香辣螺絲的做法鍋中放油，油熱後放入姜炒香，放入蒜繼續炒一下放入辣椒、幹辣椒翻炒均勻，放入螺絲翻炒均勻...
涼拌醬爆肉絲雜菜（超級滿足的超級大拌菜）
每次吃這個菜都特別滿足，集合了我愛吃的所有菜菜，還有炒好的醬爆肉絲，酸辣鹹香，捲餅或者下飯都是絕佳啊！用料肉絲雞蛋木耳朵胡蘿蔔根娃娃菜（菠菜）豆腐皮金針菇甜麪醬勺黃瓜料酒勺雞精勺糖克鹽克蒜小米辣香菜小蔥生抽勺老抽陳...
爆炒絲螺
用料蔥4根切一段。姜3片切絲蒜2瓣切丁幹辣椒4個切圈紅油郫縣豆瓣醬半勺美樂牌子什麼順香辣椒醬半勺芝麻少許酒適量麻油適量鹽和味精.糖適量自然粉.五香粉.味椒鹽適量東古一品鮮醬油適量爆炒絲螺的做法買回來的絲螺清...
爆炒螺絲 醬香版
真的很好吃用料豆瓣醬4勺蔥末6根蒜末6瓣生薑粉1勺料酒1瓶蓋生抽適量蠔油適量剁椒醬4勺濃縮雞汁2勺花椒多量八角1個鹽少許糖少許比鹽多些澱粉少許洋蔥粒半個爆炒螺絲醬香版的做法1，熱鍋熱油，放入蔥末，蒜末，薑末，剁椒醬，豆瓣...
辣爆螺絲
趕上這個尾巴，做一道辣爆螺絲用料姜2片大蔥1小斷蒜1瓣醬油2勺料酒2勺油50克鹽30克花椒20粒生抽2勺幹辣椒3個線椒3個螺絲（剪好的）500克八角2個香葉2片辣三丁老乾媽根據個人喜好醋1勺蠔油1勺辣爆螺絲的做法剪好洗淨的螺絲...
爆炒海螺絲（不加醬）
適用於爆炒類的海鮮～用料海螺絲一盤幹辣椒1-2個料酒耗油鮑魚汁海鮮醬油適量白糖適量香菜適量薑絲適量蔥絲適量幹爆炒海螺絲（不加醬）的做法冷水下鍋焯海螺絲，水開撈出瀝水，蔥薑蒜辣椒爆鍋，下海螺絲，加蠔油鮑魚汁白糖料酒海鮮...
爆炒螺絲。
用料螺絲。辣椒。蒜末薑片老酒適量醬油一勺白糖一勺爆炒螺絲。的做法將買來的螺絲，泡在淘米水裏，這樣螺絲，泡出來特別乾淨。將辣椒蒜末，薑片切好備用。鍋內放油，將以上說的調料加入，不用加水翻炒幾下即可。好吃的螺絲做好了...
醬爆絲螺（小美版）
用料絲螺500克生薑2片生抽15克豆瓣醬20克油20克料酒20克糖粉10克蔥花若干老抽5克乾紅辣椒1個醬爆絲螺（小美版）的做法絲螺放入網鍋，網鍋置入小美主鍋，水過絲螺，放入幾滴油，設定5分鐘50度速度5清洗絲螺。網鍋從主鍋中拿出，把主...
香辣爆炒螺絲「超詳細版附圖」
這個季節怎麼能少了螺絲呢，隔屏流口水🤤，做起來……用料螺絲3-4斤姜7-8片蒜10瓣幹辣椒一把花椒一把八角5-7個調料包半包料酒少許生抽少許老抽上色即可鹽.5-10克糖3/5克辣椒粉2勺香辣爆炒螺絲「超詳細版附圖」的做法螺絲...
嗦螺絲：醬爆香辣田螺
又到了田螺季！好基友前幾天去河裏摸了幾盆螺絲，送了我一盆，那就正好拿來醬爆炒着吃唄。先去吃，一會來詳細說用料田螺3斤配料如下適量嗦螺絲：醬爆香辣田螺的做法活的，水裏放鹽和香油少許，養兩天吐沙爲了新鮮，不能養太久，會死。...
香螺兩吃—醬爆香螺和薑汁香螺
又是簡單易做哈😄用料香螺一斤料酒一勺姜三片蔥半根幹辣椒一個綠辣椒半個甜醬一小勺生抽一小勺薑汁香螺香螺一斤蘸料薑末隨意香醋兩勺香螺兩吃—醬爆香螺和薑汁香螺的做法買好活的香螺洗淨準備好配料，蔥姜鮮辣椒幹辣椒...
醬香炒螺絲（田螺）
這個季節若不吃上這口兒，是不是有些辜負這美好時光？用料去角螺絲（田螺）500克大蒜5瓣蔥段6小段薑片5片蠔油1小勺黃豆醬1勺味極鮮2勺料酒2勺糖1小勺青蒜（配菜）1根幹辣椒2個醬香炒螺絲（田螺）的做法螺絲（田螺）去角，洗淨，備用。用放了...
懶人版10分鐘超香超好吃爆炒螺絲
南方四五月，最想吃什麼？爆炒螺絲必須榜上有名，但外出就食怕螺絲不乾淨，外賣價格又貴😭怎麼辦？那就自己DIY，只要10分鐘，實現爆炒螺絲自由吧！用料螺絲1000克蔥一把蒜一個姜一個曉飛歌潛江油燜大蝦醬料包一包289g裝啤酒一罐乾紅...
醬爆香螺
用料香螺500克青椒2個蒜3瓣蔥半根料酒少許耗油20克生抽10克鹽適量糖少許雞精2克姜3片醬爆香螺的做法香螺洗淨控水備用鍋中放油燒熱，依次放入蔥花、薑片炒香，倒入香螺翻炒。依次加入料酒、耗油、生抽、鹽、糖、翻炒均勻...
爆香螺絲
太太太好吃了，跟飯店絕對有的一拼！用料螺絲適量蔥3根姜2片蒜2瓣豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺耗油1勺糖1勺醋半勺黑胡椒粉適量勺爆香螺絲的做法讓螺絲多爬會，更好吃洗乾淨，把螺絲屁股剪掉，好吸出來剪掉後，加一勺油進去，再放一會，讓...
醬爆螺絲，清明螺壯如鵝
用料螺螄500克小米椒1個姜1塊蒜瓣5瓣紅綠椒各1/4個蔥3根料酒1勺生抽1勺老抽1勺黃豆醬半勺油適量醬爆螺絲，清明螺壯如鵝的做法材料準備:螺絲500克小米椒1個姜1塊蒜瓣5瓣紅綠椒各1/4根蔥3根料酒1勺生抽1勺老抽1勺黃豆醬...
醬爆螺絲（簡單版）
真的超簡單的做法哦。下酒必備。用料螺絲隨意鹽適量豆瓣醬或者海鮮醬適量料酒適量雞精少許糖少許蔥薑蒜少許醬爆螺絲（簡單版）的做法剪好的螺絲洗淨，最好在清水裏放點香油讓它吐沙。姜和蒜切小片，備用。鍋中倒油，油熱後放入...
醬爆螺絲
螺螄有明目去澀、清火去濁之中醫功效。俗話說:"清明螺,賽只鵝。用料螺絲1斤蔥薑蒜適量幹辣椒3個醬爆螺絲的做法蔥切成小段姜切末蒜切片螺絲去尾洗淨瀝乾水熱鍋冷油先下薑末蒜片蔥白爆香下幹辣椒和螺絲稍微翻炒幾下下...
醬爆螺絲&辣炒螺螄
嗦螺螄的快樂，吃了才知道三斤多螺螄，做了兩個口味，一個辣一個不辣。圖片中所有的配料是兩個口味加起來需要的用量。螺螄是我自己洗乾淨，剪尾，焯水，再洗處理過的。一定要花功夫把螺螄洗的非常乾淨。用料螺螄3斤豆瓣醬1勺甜面...
醬爆香辣螺絲
用料螺絲姜蒜小蔥八角料酒幹辣椒豆豉豆瓣醬鹽青椒醬爆香辣螺絲的做法螺絲洗淨爆香蔥薑蒜幹辣椒，豆瓣醬，老乾媽豆豉爆炒螺絲兩分鐘，烹料酒加開水，生抽，老抽，蠔油，鹽，八角煮五分鐘左右加青椒，可以加一點點糖提鮮。湯不要收得太乾...
爆炒醬香螺
用各種香料和豬肉煮熟，醃兩個小時，瀝出後放油，蔥段，姜，蒜蓉，大醬爆香盛盤，油滋滋的爆炒醬香螺出鍋啦～～用料帶皮五花肉肥些的50g蔥一根姜一個蒜蓉適量各種燉肉料適量高湯沒過田螺爲準田螺適量料酒適量鹽適量味極鮮適量爆炒醬香...