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有關酸湯褲帶面的做法的做法步驟和做法圖解
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有關酸湯褲帶面的做法的做法步驟和做法圖解
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酸湯褲帶面的做法
10-24
天氣轉涼後來上一碗酸湯褲帶面,真是暖心暖胃又暖身用料醋3勺生抽1勺蒜2瓣鹽2克面200克水適量蔥蔥末辣椒油1勺香油兩滴酸湯褲帶面的做法的做法首先我們將200克麪粉和成光滑的麪糰,醒至30分鐘醒好面後切成長條小劑子,每個...
手擀褲帶面
06-03
中午燉了點牛肉沒吃完,晚上做碗麪,剩菜就當澆頭了。用料麪粉一碗剩下的燉菜少量手擀褲帶面的做法一碗麪加水和好面,擀成片疊起來,切成條開啟疊,就成麪條了水燒開加入麪條煮開,好了時候停火,悶一小會過涼水更勁道加入中午吃剩...
油潑扯麪之骨湯褲帶面
05-18
用料麪粉適量克水克鹽1/4勺蒜五六瓣醬油勺骨湯適量豆腐一小塊蔥花適量花椒十粒左右辣椒油參照我油潑辣子菜譜油潑扯麪之骨湯褲帶面的做法麪粉加入鹽合成稍微軟的點的麪糰,大約跟包餃子面差不多,然後醒20分鐘,搓成這樣的...
妹妹の私房大盤雞褲帶面(附褲帶面做法)
09-03
內有褲帶面做法喔👇用料大盤雞👇雞腿3只土豆2個洋蔥半個彩椒(紅)1個青椒1個蔥薑蒜花椒幹辣椒鹽老抽料酒啤酒黑胡椒雞精褲帶面👇普通麪粉水鹽油妹妹の私房大盤雞褲帶面(附褲帶面做法)的做法褲帶面:麪粉加水和鹽拌成絮狀...
油潑褲帶面
08-30
用料麪粉生抽2勺醋2勺辣椒麪雞精1茶匙老抽1勺花椒大料香葉蔥葉香菜蔥油潑褲帶面的做法一邊放涼水一邊用筷子攪拌,攪拌成絮狀就可以和麪了,麪糰活好後,附上保鮮膜,靜置半小時。天氣冷的話,就再多放會。拿出麪糰,如圖切成一塊...
褲帶面
01-04
2020年真的是不平凡的一年,新年伊始,新冠肺炎像我們奔襲而來,宅在家裏就是爲國做貢獻。絞盡腦汁做美食就成了大家的功課,這不,老公的褲帶面教程來了。用料麪粉300克鹽適量克溫水褲帶面的做法準備300克麪粉加入適量鹽加入溫...
幹拌褲帶面
08-18
早上想吃幹拌麪來得及嗎?褲帶面就特別省時間。用料麪粉300克水130克油適量生抽,鹽,自制辣椒醬,芝麻油適量生菜5片幹拌褲帶面的做法麪粉加點鹽,再加水和麪,揉成光滑麪糰。揉成圖中這樣就行了。揉成長條後切成小劑子。小劑子...
香辣褲帶面
12-29
這是跟媽媽學的做法,東北口味很衝啊,哈哈用料普通麪粉蔥薑蒜等調料骨頭湯(別的湯汁也可)滷鵪鶉蛋、圓蔥、辣油陳醋香辣褲帶面的做法和麪的時候加點鹽,揉好後餳二十分鐘預備兩鍋水,一鍋調好的湯,一鍋清水將面擀成大片然後切一...
藍田褲帶面
07-27
推薦理由:陝西八大怪之一的“麪條像褲帶”,一根麪條寬度可達二三寸,長度則在1米上下,厚度厚時與硬幣差不多,薄時卻如同蟬翼,麪條光滑、柔軟,有筋性,無論是澆臊子,還是加潑油辣子,都吃起來非常帶勁。用料小麥麪粉300g辣椒麪45g醋...
褲帶擔擔麪
12-09
大學時候的擔擔麪很特別,連着好多天都會去吃,可是做的沒有那麼香用料豬肉肉末50克(多少也行)紅蘿蔔少許切丁蘑菇少許切丁蒜薹少許切丁以上是做臊子的肉醬料麪粉420克水225克大概鹽1勺油少許配菜菠菜1小把調汁老抽半勺生...
自制褲帶面
03-15
在西安上的大學,對那邊的麪食記憶深刻!北京定居12年,特別懷念,沒事的時候特別喜歡自己折騰!用料中筋麪粉200克水50ml克雞蛋1個鹽一小勺自制褲帶面的做法稱麪粉加入一小勺鹽,增加筋性一個小個的土雞蛋邊倒淨水邊用筷子攪成絮...
新疆褲帶面
10-02
我在新疆出生在北京長大定期回新疆最愛的就是姥姥的飯~我不愛吃太軟的東西偏愛勁道這一口兒~所以大盤雞裏的褲帶面就是我的摯愛啦!用料麪粉水鹽少許新疆褲帶面的做法新疆的麪粉品質非常的好和出的面非常勁道不是別的地方...
新疆褲帶面
01-07
新疆扯麪褲帶面用料水135克中筋麪粉300克油10克鹽3克新疆褲帶面的做法小美2分鐘揉麪揉好的麪糰整理光滑後按壓成長方形,兩面刷油,蓋上保鮮膜進行醒面,至少要醒40分鐘以上,也可以放在冰箱裏過夜醒好的麪糰拿出來切成2釐米...
手扯褲帶面
05-18
用料麪粉500克鹽5克水300克手扯褲帶面的做法水加鹽,揉麪團,較平時稍軟,醒20分後,切條,撒乾麪粉,待用鍋內燒寬水,水開後,逐一將切條的面用手扯長後入鍋煮至麪條上浮,加入白菜或其他綠菜蔬菜變色,面起鍋,根據個人口味調料即可,也可...
“褲帶面”
01-23
用料麪粉250克青菜顆雞蛋個十三香1勺“褲帶面”的做法發麪,拉麪,下面小貼士食材有機...
褲帶面(媽媽牌面片兒湯)
06-28
小時候最喜歡媽媽做的面片兒湯,冬天吃上熱呼呼的一大碗,滿滿的幸福感,好幾年沒吃了,今天廣州降溫下雨,整個人都沒精神,突然想吃小時候媽媽做的面片兒湯,於是開整~用料麪粉看你食量水適量鹽適量油適量豬肉適量生抽一勺老抽一勺...
蘸水褲帶面
10-31
用料麪粉若干西紅柿2個蔥薑蒜若干雞蛋1枚青菜少許蘸水褲帶面的做法備料和麪:少許鹽,溫水和麪蔥薑蒜茉,熱花椒油澆透熱鍋涼油放入西紅柿加鹽加水煮軟煮軟的湯中撒蛋液煮成蛋花,加鹽、生抽面擀薄切條,塗油擀成面片下鍋煮...
陝西褲帶面 biangbiang面
06-07
陝西經典麪食用料麪粉500克水180克鹽適量蒜4瓣蔥適量醬油適量姜4片土豆1個豆芽適量香乾適量油菜適量陝西褲帶面biangbiang面的做法40°左右溫水加5克鹽,和麪儘量揉成表面光滑,蓋上保鮮膜,醒面40分鐘趕面,疊起來切成3㎝左...
涼拌褲帶面
05-19
酷暑難耐,也許只有這酸酸辣辣的涼拌麪能勾起我的食慾!用料麪糰:麪粉400克水190克鹽一小勺配菜:蒜4瓣黃瓜半根香菜適量蔥花適量花生碎適量涼拌料:芝麻醬1勺糖1勺海鮮醬油3勺麻油3勺辣椒油3勺花生醬1勺(可省略)鹽適量老醋2...
番茄褲帶面
01-29
用料麪粉雞蛋鹽蝦仁西紅柿水油菜木耳香菜蔥姜番茄褲帶面的做法麪粉+雞蛋+鹽,揉成光滑麪糰,稍硬一點(像煮餃子的面)餳十幾分鍾,切成寬條四面抹油,蓋保鮮膜餳發備用(忘記拍照就剩一條面啦)熗鍋:炒鍋底油下蔥花、薑片炒香,下蝦仁炒...
褲帶面(小美揉麪)
01-01
陝西八大怪,麪條像褲帶。褲帶面大多是像過橋米線一樣的吃法,面一盆,蘸汁一碗。也有把調味放麪條上潑油的吃法。褲帶面因麪條的寬度和長度像褲帶而得名。據說關中男人娶媳婦主要👀女人擀麪的手藝😄現如今的女人、男人依仗...
超快手褲帶面/皮帶面/陽春麪/扯麪
12-15
要看視頻的,加我一直播,id號:304007785此配方面量3到4人份用料麪粉250克水105克色拉油5克鹽1/4茶匙超快手褲帶面/皮帶面/陽春麪/扯麪的做法所有食材入主鍋,揉麪2分鐘,上圖就是揉好的狀態,取下刀頭,倒出來。儘量揉成表面光滑...
手工褲帶面
05-19
陝西十大怪,麪條像褲帶。手工麪條勁道,面香十足,小朋友第一次吃到就要了三大碗,着實驚呆了老母親。這麼好吃的美食,一定要記錄並分享下來。用料高筋麪粉500克水230克(+20克)鹽3克食用油適量手工褲帶面的做法營養豐富的手工扯...
油潑褲帶面
07-01
朋友小聚喝酒,做個油潑褲帶面,過癮用料麪粉500克溫水約200克鹽3克色拉油150克木耳適量時令青菜適量辣椒麪適量蒜2頭生抽適量勺陳醋適量味精2克油潑褲帶面的做法一斤高筋粉加入鹽3克,約加200克溫水,分次加入,把面和勻,蓋保鮮...
褲帶油潑面
05-06
用料麪粉250克辣椒麪1勺水110克油50克醬油2勺醋1勺蔥1根鹽2克褲帶油潑面的做法麪粉加入適量鹽,一邊加水,一邊筷子攪拌和成麪糰醒30分鐘30分鐘後分成小擠子,抹油,蓋上保鮮膜,醒1小時等待期間做準備工作,切蔥薑蒜,準備辣椒麪,醬...
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