小美的排骨苦瓜煲
用料苦瓜一根排骨500克香菇適量大蒜適量鹽5克油5克小美的排骨苦瓜煲的做法排骨洗好香菇泡發好並去蒂苦瓜切塊，用開水燙過，瀝水。油、香菇，6分鐘，V鍵，反轉小勺加排骨，15分鐘，V鍵，反轉小勺加苦瓜、鹽、蒜，15分鐘，V鍵，反轉小勺出鍋...
排骨鮑魚黃豆煲苦瓜
之前在一家餐廳喝過，苦中帶有鮮甜，喝完後整個人都很舒服，所以自己學煮了，也是非常不錯的，有9成相似。用料苦瓜1根黃豆適量排骨一條姜2-3片鮑魚3只排骨鮑魚黃豆煲苦瓜的做法苦瓜切塊姜塊切片鮑魚在市場叫工作人員清洗乾淨，我...
苦瓜燒排骨
忘記從哪裏看到的，記錄一下自用用料排骨克苦瓜個豆瓣醬勺香葉片八角個桂皮塊料酒勺大蒜瓣醬油勺蠔油勺花椒粒薑片青紅椒小蔥糖苦瓜燒排骨的做法1.苦瓜（可替換成其他菜，比如土豆，胡蘿蔔等）切塊（放水中浸泡備用）2.排骨涼水下鍋...
潮味苦瓜煲（排骨苦瓜湯）
Hi~好久不見，我親愛的姑娘們。在剛剛過去的小假期裏，完成了新家的搬遷。畢業四年，輾轉搬過四次，離開了居住最久的南山，來到了充滿新機會的深圳西部。在深圳的西部，有着目前最合理的城規，以及出產智能硬件的各種工廠，當然這裏...
苦瓜黃豆無花果煲排骨
用料苦瓜排骨黃豆無花果蜜棗薑片苦瓜黃豆無花果煲排骨的做法排骨飛水洗淨。苦瓜去籽切大塊。黃豆略爲浸泡。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
苦瓜燜排骨
夏日裏的味道用料苦瓜1根排骨300克醬油2勺糖5克鹽10克油5克苦瓜燜排骨的做法苦瓜切段，排骨焯水...
骨頭煲苦瓜
用料筒骨500克苦瓜1根鹽3克生抽少許生粉少許姜3片骨頭煲苦瓜的做法1、先用冷水浸泡一下骨頭，半個小時就可以了。在把骨頭在熱水裏過一下水去腥味，在冷水處洗一下就撈出來放着。把鹽和生粉醬油放入骨頭裏冸均勻放置一個...
小美苦瓜煲
用料苦瓜2根五花肉（肚肉）200克香菇6小朵蒜頭6瓣食用油20克水120克生抽適量鹽少許小美苦瓜煲的做法五花肉（肚肉）切厚片，洗後和泡發好香菇、油一起放進TM6主鍋，啓動小炒肉模式，時間調爲15分鐘高溫煲香豬肉香菇。TM5就設定15-20...
苦瓜悶排骨
轉自微信公衆號菜菜的美食日記用料如下苦瓜悶排骨的做法1.姜蒜切片，苦瓜洗淨，去瓤，切塊備用2.起鍋燒水，水沸後倒入一小勺食用油，倒入苦瓜焯水，3-5秒後立刻撈出這一步可以去掉苦瓜的一些苦味，如果不介意苦味的話，可以不焯水的3...
獨居電飯煲苦瓜排骨湯
家裏最喜歡老媽煲的苦瓜排骨湯，出來工作了在外面想吃就自己煮一鍋。新手上路，材料簡單，方便又好吃。用料苦瓜1根排骨250克黃豆80克鹽一勺雞精一勺獨居電飯煲苦瓜排骨湯的做法具體選單黃豆一把，80g苦瓜一條，200g排骨一盒，270...
苦瓜排骨煲
用料苦瓜1根排骨適量蒜頭2-3瓣生抽2勺耗油2勺香菇醬1勺苦瓜排骨煲的做法蒜頭切小塊；苦瓜切成塊，放入砂鍋中；香腸切好備用；排骨洗乾淨；所有食材一起放入鍋中，倒入耗油、生抽和香菇醬，再加少許清水，蓋上蓋子燜煮20分鐘；最後出鍋...
潮州鹹菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦祕訣)
這道菜在潮州酒店或潮州人家常菜裏都是非常受歡迎的，因爲潮州人愛苦瓜愛到一定高度！做爲潮州外來媳婦兒，本主廚做過無數次，現在終於功成，反正在酒店沒吃過這麼好吃的！用料苦瓜1根排骨250克潮州鹹菜150克鹽適量五香粉適量雞...
塔吉鍋苦瓜（涼瓜）排骨煲
前幾天去了一家非常正宗的潮州菜餐廳，傳統的涼瓜燉五花肉讓從來不愛吃苦瓜的我欣然接受並吃了好幾塊！回家趕緊用新買的鍋試試，嗯～～Oishi～用料苦瓜2根排骨一條生抽適量蒜5瓣鹽適量清水適量塔吉鍋苦瓜（涼瓜）排骨煲的做法苦瓜挖...
苦瓜燜排骨
苦瓜的做法多樣化，今天以燜的方式來做這道菜。很多人不喜歡吃苦瓜，是因爲它的味道苦澀。😄😄我小時候也不愛吃，但現在無論用什麼方式來做都非常非常喜歡，可能人長大以後才能夠"吃苦耐勞"吧😄😄！用料苦瓜2根排骨1000克蔥2根...
苦瓜排骨煲
苦瓜、黃豆、鹹菜的組合是家鄉的記憶；這是一道花時間的菜，但美味不會辜負你的耐心哦～冬天到了，一起咕嘟咕嘟吧！用料苦瓜1個排骨約400克鹹菜適量黃豆適量生薑2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗淨，砍小塊黃豆浸泡半小時以上鹹菜洗淨，...
苦瓜排骨湯
苦瓜可清熱解毒,消暑祛溼,防治熱痱,溼疹.若面板溼熱盛,生瘡,溼疹,小便短小,排尿刺痛,骨節疼，涼瓜排骨湯適宜夏天喝。若有其他滋補飲食的問題可以加我微信：haige9394，我很樂意與你分享我的下廚經驗。用料苦瓜1根排骨1斤黃...
排骨苦瓜煲
用料中段排骨一根苦瓜一根醃料鹽1勺蔥伴侶六月香辣椒醬一勺生抽2勺老抽2.5勺蠔油2勺料酒2勺白砂糖1小勺姜蒜適量食用油3勺排骨苦瓜煲的做法中段排骨一根，買時叫店家砍好，回來清洗一下😝→_→用上面的醃料醃製二十分鐘左...
苦瓜排骨
用料排骨苦瓜生薑大蒜苦瓜排骨的做法排骨飛水熱油熱鍋，煸炒瀝乾的排骨，放入生薑大蒜。排骨變色時放入處理好的苦瓜。然後放熱水，沒過排骨。放醬油。煮。熟了加鹽。小貼士建議炒鍋炒好後，把它們放入砂鍋燉煮。肉容易爛。...
電飯煲版苦瓜排骨湯
家裏電器不多，一版煮湯用的就是電飯煲，所以今天簡單分享下“電飯煲版苦瓜排骨湯”，約用時30分鐘，準備好食材一同放入電飯煲一鍵開煮，還不一起試一下用料排骨250克苦瓜1根姜4～6片鹽少量枸杞6～10粒黃豆一小把油2～3滴電飯煲版苦...
苦瓜苦筍黃豆排骨煲
四季更替，適時而食，小滿後巧吃“苦”，養心、降火勝“進補”！苦瓜可以說是苦味菜的代表了，苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，很適合天氣熱的時候食用，有“降火第一瓜”的美譽。#按時吃飯#＃大自然的美味饋贈＃...
排骨燜苦瓜
粵語中苦瓜通常被稱爲涼瓜，認爲苦苦的東西不好聽。苦瓜有益，炒蛋炒牛肉涼拌都是夏日佳品。排骨燜苦瓜是家常美食、喜歡的就是苦甘回味無窮，而且我是從來不放糖的。用料排骨100克苦瓜2根蒜6-7瓣豆豉少許鹽適量排骨燜苦瓜...
家常菜 ｜ 苦瓜排骨煲
用料排骨一斤苦瓜2根土豆2個大蒜、豆豉、幹蔥頭適量鹽、糖、澱粉、醬油、油適量家常菜｜苦瓜排骨煲的做法苦瓜切塊，焯水至斷生，撈起備用焯水可加入少許油鹽排骨用鹽、糖、醬油、油、澱粉醃約20分鐘此處是簡單調味，目的是讓...
簡易版苦瓜煲排骨湯
廣州的夏天真的是熱死人了，今天37度，出去買個菜都感覺要中暑了，最近喉嚨又痛，上火煩躁，乾脆週末煲個湯吧用料排骨2條瘦肉1塊苦瓜1根姜適量鹽適量黃豆適量簡易版苦瓜煲排骨湯的做法排骨瘦肉洗乾淨備用，苦瓜切的稍微大一點，黃...
苦瓜炒排骨
苦瓜又稱“半生瓜”，有清熱解毒功效，夏天啖之，苦的同時，好像又會有一種清涼感。其實平常吃的苦瓜都是還沒成熟，成熟的苦瓜是黃色，味偏甜。先苦後甜是苦瓜的一生，人的一生也普遍如此吧！懂得苦，也就長大了。美食大師蔡瀾做苦瓜，喜...
苦瓜排骨湯
苦盡甘來，清熱解暑的夏日湯飲！苦瓜排骨湯。用料苦瓜1根排骨1根姜3～4片鹽適量苦瓜排骨湯的做法苦瓜洗乾淨後對半切開，挖乾淨中間的瓜瓤。切成大塊。黃豆提前泡水，大約泡一個小時。（泡過水的黃豆快熟）排骨切小塊洗乾淨血水，冷水...