電飯煲版苦瓜排骨湯
家裏電器不多,一版煮湯用的就是電飯煲,所以今天簡單分享下“電飯煲版苦瓜排骨湯”,約用時30分鐘,準備好食材一同放入電飯煲一鍵開煮,還不一起試一下
用料
排骨 | 250克 |
苦瓜 | 1根 |
姜 | 4~6片 |
鹽 | 少量 |
枸杞 | 6~10粒 |
黃豆 | 一小把 |
油 | 2~3滴 |
電飯煲版苦瓜排骨湯的做法
排骨:洗乾淨後,用熱水燙約5分鐘,去掉血水
切苦瓜:將苦瓜去籽洗乾淨,切成小塊,切法還挺多樣,可根據個人喜愛切,小塊比較容易熟。(如果是煲湯,可以斜切大塊)
加入黃豆,可以去苦味,黃豆洗乾淨,用熱水泡一會(記得選掉壞掉的)
準備佐料:切薑片,泡枸杞(忘記拍照)
然後將排骨、苦瓜、黃豆、薑片依次放入電飯煲,加2~3滴油,一小許鹽(根據個人口味放量即可),然後按“煮湯”鍵即可。待煮15分鐘左右,加入枸杞繼續煮至熟,就完成啦~
最終成品,快手版苦瓜排骨湯,趕緊試一下吧~