排骨小南瓜燜飯(電飯煲版) 食譜坊 燜 1.94W 大中小設定文字大小 又到了有啥吃啥的時刻,重要是要快。 用料 排骨 300克 香菇 8朵 嫩南瓜 1/2個 玉米粒 50克 耗油 適量 生抽 適量 糖 適量 姜塊 1塊 食用油 適量 排骨小南瓜燜飯(電飯煲版)的做法 食材已經切塊備用,排骨提前焯水 熱鍋冷油爆香香菇 把香菇,嫩南瓜,玉米粒放入電飯鍋 把排骨煎香上色,加入適量糖上色後再加入生抽耗油混合均勻,加入泡香菇的水(提前過濾)熄火 把排骨倒入電飯鍋,所有食材混合均勻,水和食材齊平多一點(喜歡米飯鬆軟的水可以沒過食材),按下燜飯鍵靜待佳音 搞定。廚房燈壞了,光線不夠,唯有來個閃光燈。 打撈時候發現原來還有鍋巴,驚喜啊。寶寶也很喜歡吃的口味😍 TAG標籤:南瓜 排骨 燜飯 電飯煲 #