茶香骨
炒糖，煎骨，裂蒜，料酒，醬油，茶湯燜煮60分鐘炒葉渣盛盤用料排骨500克大蒜5瓣老抽半勺生抽1勺料酒1勺茶香骨的做法٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!...
國風佳餚-茶香排骨
對於喜歡喝茶的人來說，以茶入菜，一縷茶香別有風味。這道茶香排骨就是以茶入菜，排骨中有茶香，吃起來別有一番風味，用來宴客，十分有面子！用料味事達味極鮮2-3湯勺排骨350克蠔油2湯勺冰糖7-8顆生薑適量蔥適量茶葉5-6克國風佳餚-...
肉骨茶
肉骨茶到底是馬來西亞還是新加坡的正宗？我只在馬來西亞喝過一次，還是一家有年數的老字號，店裏全都是港臺大明星光顧的照片。日子太久，味道是早就忘了，網上搜了一下，竟然發現了湯包，買來試試，簡單又好喝。用料白胡椒粉勺肉克大...
茶香排骨湯
用料大紅棗排骨茶葉姜白酒枸杞鹽香油茶香排骨湯的做法排骨先用開水燙一下，除去表面髒東西鍋裏水燒開，放入排骨,放兩片姜倒一點點白酒放點大紅棗，枸杞，可惜我家沒有幹山楂，據說這樣燉肉更快，還可以讓骨頭中的鈣溶入湯中我還...
廣式茶香排骨
用料排骨500克廣式茶香排骨的做法廣式茶香排骨...
金桔茶香蜜汁薰排骨
用料烏龍茶2克自制花椒水鋁箔紙精緻肋排400克金桔3個生薑片大蒜頭乾紅辣椒八角桂皮香葉冰糖紅燒汁紅糖10克大米1/2量杯篦子蜂蜜芝麻香油調料刷金桔茶香蜜汁薰排骨的做法A.【排骨去腥血水的處理過程】將肋排用清水清洗...
茶香排骨￨再也不怕膩
吃膩了糖醋排骨，紅燒排骨，來一道清爽的茶香排骨！吃完口留茶香！茶葉炸的很脆也可以吃！用料排骨1斤泡茶水500ml黃糖適量生抽1勺茶葉10g老抽半勺薑片適量茶香排骨￨再也不怕膩的做法泡綠茶，80-90度水沖泡，先放水後放茶葉。茶葉10g...
椰香肉骨茶
朋友送的肉骨茶湯料包，週末來折騰一小鍋，二人份用料排骨若干冬菇3朵麪筋2個豆泡2個腐竹少許竹笙一些椰青1個姜2片蒜2瓣生抽1勺椰香肉骨茶的做法備料，排骨與冷水一起下鍋，飛水料包裏面的粉加點油拿來醃排骨醃半小時左右料...
茶樓既視感蒜香蒸排骨
肉控飲茶的時候也喜歡吃肉，管它排骨底下墊什麼，吃肉就對了😁用料排骨（切小塊）一條澱粉2勺鹽少許糖少許蒜頭（蒜蓉）兩瓣生抽（增色）幾滴蠔油1/2勺辣椒少許食用油少許茶樓既視感蒜香蒸排骨的做法鮮排骨切小件，加冷水泡出血水（有說會...
茶香排骨
用料排骨500克蒜沫適量姜沫適量料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺澱粉2勺濃紅茶1杯黑胡椒醬適量蔥薑蒜粉適量海鹽黑胡椒粉適量茶香排骨的做法材料準備:排骨500克蒜沫適量姜沫適量料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺...
茶香紙包骨
晚飯都是孩子們盛飯，他們已經習慣了不再詢問我而是直接在我位置上放個空碗，因爲她們知道我不吃飯。可是因爲這個肉我難得吃了點米飯。因爲難得一次米飯被肉襯托的格外香甜而有口感。這個也是我近期最滿意的一個菜了。當...
茶香脆骨
用料雞脆骨200克龍井茶一小把（或者綠茶）醬油膏1茶匙幹辣椒6個生抽一茶勺雞精1/2茶勺麥芽糖水2茶勺鹽適量蜂蜜1小勺水少許茶香脆骨的做法雞脆骨洗乾淨用醃料醃製30分鐘入味，然後放入6成熱的油鍋中炸至金黃色，撈出瀝乾油分...
🍵茶香排骨
無意間去了盒馬看到肋排賣相還不錯，就買了一盒，然後想着做紅燒排骨的，結果春節的時候有看到綠茶排骨這道菜印象還蠻深的，正好家裏也有很多喝不完的綠茶，純屬即興發揮，所以也沒有齊全的拍照，外加排骨入鍋煎後根本就來不及拍照...
肉骨香茶幹
茶幹是典型的江南食物，有南京的採石磯茶幹，有江蘇南通白浦茶幹。很可惜在廈門還沒找到類似的豆乾，唯有素雞的口感，還能找到那一丁點相似的江南‘味兒’。用料素雞茶葉醬油香葉八角桂皮大骨湯肉骨香茶乾的做法將素雞洗淨，切...
吃不膩的-茶香滋排骨
我很喜歡吃糖醋排骨或者紅燒排骨但是兩種都容易吃膩前短時間搞了這個茶香滋排骨味道不要太好哦～用料排骨七八塊蔥白一段黃姜一塊香葉三四片茉莉花茶一撮梨汁冰糖一大把廚用花雕兩大勺蔥姜料酒兩大勺味極鮮醬油兩大勺鹽...
拉歌蒂尼菜譜：茶香排骨
用料豬肋排400克茶葉30克料酒30克白胡椒粉50克生抽10克八角10克蔥段3克薑片5克橄欖油少許糖少許鹽少許拉歌蒂尼菜譜：茶香排骨的做法將切成條狀的排骨用料酒、生抽、白胡椒粉、鹽和薑片醃製30分鐘；茶葉用開水衝出約300ml...
肉骨茶
既可以大口吃肉，同時美味又健康的好湯用料豬排骨（筒子骨，蒲扇骨，肋排）2-3斤自制肉骨茶料包1袋紅棗8顆桂圓8顆枸杞8粒大蔥1根大蒜1整顆生薑7片桂皮1塊八角3個鹽4勺雞精3勺白胡椒適量料酒3勺肉骨茶的做法清水洗淨排骨加入2片...
綠茶香排骨
排骨控有福了~茶入菜是在雲南學到的，那邊一般用普洱茶。家裏正好有這次外出帶回的綠茶，就拿來做了綠意的版本。滷煮正在鍛鍊身體，所以只能吃一點，不過沒關係，看一看都很開心~用料精排綠茶生抽老抽油鹽姜蒜綠茶香排骨的做法...
普洱茶香骨
用料🐷小排一根普洱茶葉看靈感太空紅椒半個姜、蒜適量醬油、蠔油、糖、白酒、雞精適量普洱茶香骨的做法開水泡開茶葉排骨切段入薑片焯水起鍋下薑絲、蒜片爆香加入排骨、生抽、白酒、糖翻炒倒入普洱茶大火燒開小火慢燉...
飄香肉骨茶
肉骨茶，很多人誤以爲是一種茶品名稱，其實此“茶”非彼“茶”，這是一道在東南亞一帶家喻戶曉的排骨藥材湯，裏邊加入上乘藥材，經過長時間的燉煮，使藥材的味道滲入排骨中。沒有鮮豔的色澤，只有撲鼻的清香，鮮美之中又帶着藥材的提...
肉骨茶排骨
老公出差新加坡，帶了肉骨茶回來，說是新加坡特產，照着做法做了一份，味道很好用料肉骨茶包1包排骨兩條幹香菇10朵大蒜一整顆老抽1勺生抽1勺料酒1勺水適量香菜適量肉骨茶排骨的做法肉骨茶包一包排骨洗乾淨，用鹽醃一下準備一整...
【茶香排骨】春茶起 好入菜
以茶入菜不是什麼稀奇事，龍井蝦仁、茶香雞、茶葉蛋，隨口也能報上幾道。茶帶着獨特的醇香，加入菜中增香、加分不少。如果家中還剩有陳茶，食之無味棄之可惜的話，那就用來做菜吧～用料排骨500g姜3片綠茶6g生抽3瓷勺米酒1瓷勺冰...
香信菇茶樹菇大骨湯
用料茶樹菇適量香信菇4朵豬棒骨1根生薑兩片蟲草花適量鹽少許香信菇茶樹菇大骨湯的做法焯水去血泡好的菌類洗乾淨食材放到砂鍋中，➕過濾水沒過食材。鹽少許我用的電燉鍋，隔水燉了4小時。...
茶香滿園--茉莉花茶錫紙烤排骨
濃郁的茶香隨着肉味溢出，香爆了！！解膩低脂又健康～用料排骨4或5根鹽適量五香粉適量茉莉花茶適量茶香滿園--茉莉花茶錫紙烤排骨的做法排骨用水泡一個小時以上撈出，控幹。抹上鹽和五香粉醃製一個晚上。取出。在錫紙上鋪上一層...
茶香紅燒排骨紅燒肉
吃過這個茶香紅燒肉後，念念不忘，打算自己也做一次。用料五花肉300克排骨300克生抽2鏟老抽1鏟烏醋2鏟茶香紅燒排骨紅燒肉的做法泡茶葉（鐵觀音一包半），熱水沖泡，泡出500ml濃茶水，過濾掉的茶葉用廚房紙吸掉多餘水份，方便後面炸的...