有關蟬翼蛋花湯的做法步驟和蟬翼蛋花湯做法圖解

蟬翼蛋花湯

05-04

說它是“蟬翼”，其實就是黃瓜片啦，但一定要薄如蟬翼，不是那種大厚片哦。怎麼做到的呢，刀功好、時間充沛的儘管用刀，我是用了削皮器，薄薄地削，就可以了。用料黃瓜1根雞蛋1個胡蘿蔔一小段蝦皮或海米一小碟香蔥幾根薑末適量白鬍...

蛋卷不膩但又薄如蟬翼的蛋卷做法

07-13

所需原料：（可以做20釐米左右長度的蛋卷50~55個左右，可以根據自己的需要將原料減半）黃油200克、雞蛋6個（300克）、糖200克、低筋麪粉240克、檸檬1/2個、天然香草精4~5滴、熟芝麻一把（黑白都可以，最好是熟的）用料黃油200g雞蛋6個（...

🍁楓糖香草千層蛋糕⭕️薄如蟬翼💯

12-01

楓糖+香草就是全世界獨一無二的組合😛粗略數了下這次有34+層千層皮只要足夠薄就會入口即化！叉子叉下去不用扯就直接分離開！這是千層口感好的關鍵！💯不要老問我爲什麼我的方子奶油量都具大！我這次用了750g奶油越薄層數越多...

蟬翼黃瓜

08-13

清爽的一人食~個人超級喜歡吃很薄很薄的黃瓜片。用料黃瓜1根蒜1-2瓣食用油1.5匙鹽1匙蟬翼黃瓜的做法黃瓜和蒜洗乾淨。黃瓜去頭尾，豎劈成兩半。將平面放在砧板上，仔細切成1到3毫米左右的薄片。大蒜用刀面拍一刀再簡單剁...

薄如蟬翼的手擀餛飩皮

03-21

所有面食裏我最喜歡的就是小餛飩，可是外面賣的餛飩皮都是機器壓製的太厚，還是喜歡純手工擀制的超薄餛飩皮。只需一雙勤勞的手，薄如蟬翼的餛飩皮不是夢。注意注意:薄如蟬翼只適合包小餛飩哦，也就是餡不能太多，如果想包大餛...

薄如蟬翼の春餅/烤鴨餅

10-06

今天立春，應應景🥰希望春天來了、萬物復甦，一切越來越好❤超簡單的方法，任何人都能做出來，做成功的別忘了如圖givemefive～🤗用料餃子皮N張食用油少量薄如蟬翼の春餅/烤鴨餅的做法餃子皮準備好了～一小碟油～一個餃子皮，刷一點點...

薄如蟬翼的中式酥皮——玫瑰鮮花餅

10-10

複製雪大嬸子收藏的微博博主“靜心蓮”的方子。我感覺大讚，放在這裏方便查找。感謝雪大嬸子和“靜心蓮”，這是原方出處_大家可以直接檢視。博主做得漂亮拍得也漂亮，我這個就比較渣啦，哈哈，各位湊合看了！這個配方可以做成十...

蟬翼肉餅

11-13

我家姑娘是上天派來修煉我的！嘴巴非常挑剔！外面賣的早點，都是嘗一口就作罷，每天的早餐就成了大工程。而她現在高二，時間非常緊，六點半之前一定要出家門！所以，好吃快手的早餐就變得尤爲重要！她喜歡吃肉餅，而以前做的各式肉餅，均已...

薄如蟬翼，軟如暖玉

12-28

想吃就自己動手，沒有什麼不可以。用料麪粉600克水280克酵母5克韭菜一斤豬肉餡一斤糖20克鹽20克生抽20克老抽15克黃酒15克生粉15克色拉油30剋薄如蟬翼，軟如暖玉的做法450克麪粉＋280克水＋5克酵母，攪拌均勻，放溫度37°左右的地...

薄如蟬翼的春餅（電餅鐺）

06-27

最愛麪食，最薄，最軟的春餅送給你一定要嘗試一下用料中筋麪粉300克鹽1克溫水170毫升（65～70°）薄如蟬翼的春餅（電餅鐺）的做法麪粉加鹽稍微攪拌，加溫水，用筷子攪拌成絮狀，揉3分鐘，用保鮮膜蓋好，餳面30分鐘。取出餳好的面，輕揉，成長條型...

薄如蟬翼的蒜泥白肉

07-25

蒜泥白肉，一道再經典不過的川菜。貌似簡單的料理，但很多人都常常抱怨在自家廚房做不出下館子的風味。今天就借這個機會，向大家介紹如何在家裏的廚房做出一樣的味道！用料主料五花肉250克黃瓜1根調味蒜適量蔥白適量辣椒幹適...

小美版薄如蟬翼春餅

07-01

感謝奇蹟—75原創，我這個版本是爲了方便美粉創建的，稍微有改動，但是靈魂還是原創的哈……用料油若干克高筋粉皇后吐司粉150克低筋粉50克水110克小美版薄如蟬翼春餅的做法把除油外所有的食材放入小美，兩分半鐘和麪程序完畢...

薄如蟬翼的韭菜雞蛋餡餅

07-10

這是我翻牌子最多的餅妃，如果你試着做一次，也會愛上她的。她的面板嬌嫩柔軟透明，真的薄如蟬翼，內餡又軟又香。此方水量非常大，麪糰極其柔軟，操作過程中需要大量手粉。手粉不在配方用料表內。務必使用高筋粉，高筋粉不容易破皮...

薄如蟬翼透亮的滷牛肉

08-10

以前嫌麻煩，經常外面買醬牛肉。但是外面的太鹹了，肉的品質也無法保證。於是最近瘋狂滷牛肉，搭配燉菜或者炒麪也很好吃，乾淨又方便。順便還可以滷鴨翅，鴨胗，鵝掌，滷蛋，滷一鍋！特別是家有萌娃的媽媽們，一起滷起來啊！哈哈哈哈哈！用料...

蟬翼春餅

07-11

末伏，烙餅攤雞蛋。那就吃個春餅吧。疫情居家期間學習了耿彪師傅的製作過程，讓我的烙餅技術突飛猛進，這大概就是學無止境吧。備菜：需要炒的菜、肉全部切好備用➡️和麪➡️醒面➡️炒菜➡️烙餅➡️開吃。用料麪粉300克油10克（和麪）沸...

【素食】薄如蟬翼的春餅

12-22

用料麪粉150克涼水80克左右油適量鹽1克【素食】薄如蟬翼的春餅的做法把麪粉，鹽拌勻，加水和成光滑麪糰，分成比包餃子的面擠稍大一點的面擠，抹上熟油。我這是炸了油條剩下的油，不能炒菜，但是烙餅做春餅還是不錯的，還可以蒸涼皮...

薄如蟬翼——捲餅（超快法）

04-01

用料餃子皮30張油適量薄如蟬翼——捲餅（超快法）的做法買回餃子皮每一層塗上一層油10張左右，最上層不要塗噢，用擀麪杖擀一下翻一下，注意，這個步驟很關鍵，要不然會不一樣大小上鍋蒸15分鐘，吃的時候搭配愛吃的配菜來一碗西紅柿雞...

蒸春餅(薄如蟬翼)

02-01

好吃不胖，操作簡單用料麪粉300克食鹽2克85度熱水75克冷水75克熟油30克麪粉15克蒸春餅(薄如蟬翼)的做法將麪粉與2克鹽充分混合，一半面粉85度熱水和麪，一半冷水和麪，水面比例1：2將麪糰揉光滑，大概揉麪10分鐘左右將麪糰分成等...

薄如蟬翼般的.春餅

03-10

春天的氣息撲面而至～想不出吃什麼的小可愛來學習做春餅吧。超級簡單。用料中筋麪粉300克熱水或者涼水150克油20剋薄如蟬翼般的.春餅的做法中筋麪粉200克加入100克熱水或者冷水（我拍照這次用的是熱水，我也嘗試過冷水是一...

薄如蟬翼的餡餅

04-25

皮薄餡多每次秒光的餡餅，應喜歡的朋友把簡單易上手的做法整理一下，不喜歡的繞過。單手拍攝不要見笑用料麪糰部分：高筋麪粉120克鹽2克食用油10克常溫水50克內餡部分：韭菜100克雞蛋2個蝦皮10克鹽2克食用油20剋薄如蟬翼的餡...

薄如蟬翼的紫薯脆片

11-28

娃不太喜歡吃紫薯，做成薯片就可以吃很多了用料紫薯300克牛奶150毫升玉米澱粉適量鹽少許五香粉少許薄如蟬翼的紫薯脆片的做法1、紫薯蒸熟，倒入牛奶拌勻。2、再加入鹽和五香粉翻拌均勻3、小紅鍋高溫預熱至燈滅。4、預熱完...

薄如蟬翼：豆腐衣包肉

03-24

豆腐衣薄到透明，裁小了包上肉沫蝦乾，紅燒以後香濃好吃用料豆腐衣一包（70克共三張，用了2張）肉沫200g蝦乾30g豆腐乾50g鹽適量糖適量黃酒適量醬油2勺老抽1勺蔥姜水少許蠔油少許薄如蟬翼：豆腐衣包肉的做法肉沫加上切碎的蝦乾和...

薄如蟬翼的千層蛋糕

09-05

可麗餅薄如蟬翼，而且Q彈彈的，不會破.入口即化感.用料中筋麪粉105克純牛奶500克雞蛋4個黃油40克糖55克奶油1000克糖粉75克芒果2只榴蓮若干薄如蟬翼的千層蛋糕的做法牛奶和蛋攪勻，隔熱水溫熱.加麪粉，糖，黃油，攪拌均勻，過濾.黃...

薄如蟬翼的春餅皮