〈牽腸掛肚〉
有一種愛叫牽腸掛肚。用料麪條適量香茹2只白菜1顆火腿腸1根蔥少許肉少許〈牽腸掛肚〉的做法因爲當時做的時候沒有一步一步拍下來。只是拍了成品。首先把火腿腸切成段，再把麪條穿進火腿腸。因爲麪條沒煮之前是硬的，所以...
幸福手牽手
用料豬蹄雞爪薑片大蒜幹辣椒蠔油白糖生抽八角、桂皮香葉料酒李錦記滷水汁幸福手牽手的做法把豬蹄洗乾淨、劈開剁成小塊！雞爪去指甲，洗淨把豬蹄、雞爪冷水下鍋，直到沸騰，撈起！把油燒熱，放薑片大蒜、幹辣椒爆香，分別豬蹄，然後再...
無葉牽牛花
源於我喜歡的頭露老師的花式刀切，然後我用紫薯粉試驗了三次，出來了自己喜歡和偏愛的紫色！所用工具附配圖，其實我覺得家裏有啥模具用啥模具關乎自己內心的創意了！我懶得去稱量葉片的克重，利用裱花嘴的圓孔解決了葉片和花心的...
絲絲牽掛
用料土豆2-3鹽適量耗油絲絲牽掛的做法土豆拔絲兒攪拌油煎小貼士淋點麻油提香！澆醋吃口感更佳！...
溜肥腸和肚
不同於餐廳又香又油膩膩的肥腸，自己買來的新鮮肥腸和🐷肚經過烹煮留下的只剩香味兒，吃起來肥而不膩，那叫一個銷魂。用料鮮肥腸一根澱粉適量蒜5瓣姜適量蔥段適量鹽適量生抽適量尖椒4個鮮豬肚1個米醋適量溜肥腸和肚的做法...
姜牽線
用料姜米粒50克，細面線50克，雞蛋2個麻油25克姜牽線的做法面線：雞蛋：生薑：姜先切細，變成小米粒的一半，放入雞蛋和麪線拌均勻，最後鍋爐放入麻油，用文火煎幹即可品嚐！...
牽你的手
菜名一直是一個困擾我的難題怎樣有新意同時又能和食材搭邊原來是牽你的手用料豬蹄1只雞爪6只醬油適量冰糖少許牽你的手的做法豬蹄洗淨備用雞爪洗淨備用放入壓力鍋中，倒入醬油和冰糖，壓力鍋使用蹄筋功能開始即可出鍋後，如...
牽牛花
用料奇異果，黃瓜牽牛花的做法奇異果切片，黃瓜切薄片，用黃瓜皮做葉莖脈。參照圖片小貼士細心，耐心。...
牽手
新的一年做個瓜果蔬菜的小禮物送給自己和喜歡美食的朋友們。分享一年新開頭的喜悅心情。用料蘋果一片洋蔥一片芝麻4粒土豆一片個水蘿蔔1個人工相思豆5顆菜花兩朵胡蘿蔔一片牽手的做法食材準備晚餐可愛的食物。2020年...
臘腸炒麪（掛麪版）
想吃炒麪，家裏沒麪條，但是！你家裏一定有掛麪，湯掛麪吃膩了，吃炒掛麪。對了還有掛麪烤冷麪如果你又想吃烤冷麪，請搜尋《烤冷麪（掛麪版）》用料掛麪1把雞蛋2個臘腸1根老抽1勺鹽1勺圓白菜1/4個油3勺臘腸炒麪（掛麪版）的做法清水加鹽，...
火腿腸炒麪(掛麪版）
老弟饞哭了hhhhhhhhhh非常簡單！用料火腿腸1根鹽適量巨辣的湖南剁辣椒1小勺胡蘿蔔(酌情)1/4根青椒1個湖南酸菜(酌情)酌情添加香蔥2根蒜1瓣火腿腸炒麪(掛麪版）的做法準備麪條！用的是寬寬的玉帶掛麪，因爲家裏沒有米麪了，所以...
冬至餃子（媽媽的牽掛）
12月22日：十一月一，冬至到，祛寒嬌耳湯，就是這麼神奇。老媽打電話擔心我照顧兩個月的寶寶吃不上，上圖。這回可以放心了吧，女兒很能幹的用料麪粉適量大肉適量芹菜適量香菇適量調料等適量冬至餃子（媽媽的牽掛）的做法準備完畢圓圓...
插入火腿腸裏的掛麪
以前在網上看到過有人說意麪可以這樣吃感覺很搞笑今天嘗試用掛麪做了下效果還不錯＞3＜用料掛麪適量火腿腸一根（酌情添加）萬能的拌料！一小包蔥適量插入火腿腸裏的掛麪的做法準備好材料蔥切好，火腿腸切成幾等份鍋內倒入純淨水，...
（掛麪版）香腸芝士意麪
家裏最近有很多年貨存餘的臘腸，就變着法子吃好把它們消滅掉～【說明】1.臘腸甜甜鹹鹹的味道和甜甜鹹鹹的芝士味搭在一起很合適。2.手頭沒有意麪就用了掛麪，意麪的話做法類似，只是煮熟需要久一點就好了3.蔬菜裏洋蔥和胡蘿蔔...
大手牽小手
用料雞爪10只豬蹄2只調料：八角、桂皮、香葉、茴香、大蔥、薑片、冰糖、生抽、老抽、料酒、郫縣豆瓣醬、啤酒一罐。用量：根據自己的食材適量加入大手牽小手的做法準備好八角、桂皮、香葉、花椒、茴香大蔥、薑片將豬蹄和...
雞湯臘腸掛麪
暴雨天，不能出門買菜，家裏有什麼就吃什麼吧😄...
牽腸掛肚面
吃貨不僅僅會吃，還會做哦！如果你沒有吃過這樣的意麪一定要試試呀！製作的過程就充滿了樂趣，讓意麪不再普通！而且非常快手易學，廚房小白也可以大顯身手啦！用料火腿腸一根意麪西紅柿一個蒜適量洋蔥適量蕃茄醬適量牽腸掛肚面的做...
魂牽夢繞 炸火腿腸
記憶中小時候的味道……嗲！用料火腿腸孜然粉韓國辣醬辣椒粉白砂糖！很重要魂牽夢繞炸火腿腸的做法網上是買不到火腿腸了超市也被搶光了！怎麼辦！就。。。。蹲在超市門口啊threedays後媽媽！我買到火腿腸啦！（瞎說的，不要隨便出門，...
肥腸豬肚
用料豬肚2個肥腸2000克姜五片花椒20粒幹辣椒五個鹽適量料酒五勺醬油五勺肥腸豬肚的做法用麪粉和菜籽油洗豬腸和豬肚，一定要多抓幾次，把腸和豬肚都要正反面洗乾淨後開水燙一下水不要，然後放乾淨的水裏加入姜蒜花椒鹽料酒...
公主牽牛
用料奶油600克公主牽牛的做法牛是芝士轉印，字是巧克力轉印小貼士脫模沒有脫好，硬傷...
牽腸掛肚（肥腸豬肚）煲仔飯
路過ole超市，被熟食檔的滷肥腸和肚絲吸引，於是帶了兩盒回家，用現成的食材偷個懶，煮了這鍋紅紅火火的煲仔飯。肥腸和豬肚的油脂滲入到米飯裏，好香。嘎巴脆的鍋巴當然是必須有的~用料【主料】絲苗米/泰國香米1杯，清水1.5杯，豬...
牽行
記錄路途中的美食，品嚐廣大羣衆的推薦之選用料陪同（或者獨行）1~2人（或者更多）行動定製旅途中所需的用品體力玩是需要力氣的吃貨本質作爲下廚房的一員必有的特質牽行的做法需要一個願意陪你的人（或者獨行）買好目的地的票準備...
簡易潮州滷水（適合豬肚大腸牛肚金錢肚）
這道簡易的潮州滷水，主要用來滷各種豬牛的內臟用，也是製作各種廣式早茶內臟用茶點的基礎。原版的潮州滷水需要用大地魚，老雞，金華火腿，筒骨，梅肉等等複雜的食材熬製湯底，對於家庭而言這太複雜，而且特別浪費，這裏我提供兩個辦法...
端午離家：比老乾媽還香的拌飯醬,內含父母對孩子滿滿的牽掛
今天是端午最後一天的假期，遠在他家打工的異鄉人紛紛打包行李，準備離家。父母都是不捨的，總覺得和孩子相處的時光太過短暫，還想要多待一會兒。還想給孩子多做幾頓飯，多做幾道菜。孩子回來時，每頓的飯菜總會將餐桌擺滿，就算是...
牽腸掛肚（意麪）
用料意大利麪60-80根烤腸3根洋蔥半個西紅柿1個番茄醬2包黃油少許鹽少許生抽少許牽腸掛肚（意麪）的做法意麪烤腸及其他食材穿意麪，每個烤腸穿大概6根意麪水燒開，放入意麪，煮6-10分鐘！感覺差不多了可以嚐嚐意麪，看是否還有硬芯！...