十全菌菇湯～
麻麻去成都遊玩～看到了一家專賣菌菇的店鋪，買了一大堆郵寄回來，於是。。我踏上了怎麼消滅掉這一大堆菌菇的道路。。。今天要煲的這款湯，用的是店家配好的10種菌幹，用的時候直接抓就可以了～10種菌菇幹裏面有雞縱，松茸，猴頭菇，牛...
菌菇雞湯
最近身體狀態一直不太好，給自己熬鍋雞湯補補！用料雞腿肉一隻蟲草花10克姬松茸20朵鹿松茸20克紅棗7顆枸杞20粒姜5片蔥一根鹽適量雞精適量菌菇雞湯的做法雞肉冷水下鍋菌菇提前三小時左右泡發，準備好配料把雞肉，菌菇放入砂鍋...
菌菇湯
菌菇是人們爭相追捧的健康身材，因爲菌菇擁有均衡充分的營養結構，其味道鮮味，老少皆宜。用料猴頭菇、羊肚菌、竹蓀、蟲草花、姬松茸、茶樹茹、香菇、紅棗、枸杞豬骨頭或土雞姜、鹽、菌菇湯的做法1.清水/溫水泡發20分鐘後，...
十錦菌菇湯【零難度】
用料人蔘菇半盒火腿腸1根雞蛋1個蔥1/4根洋蔥1/4個西紅柿半個油、鹽、雞精、胡椒粉適量勺開水500克十錦菌菇湯【零難度】的做法人蔘菇洗淨切段、火腿腸去皮切大一點的丁、洋蔥切丁、蔥切片（蔥忘了拍照）西紅柿去皮切丁（我...
豪華十全大補湯（當歸茶樹菇雞湯）
年前出差，在金華轉車時買了兩塊金華火腿，拿來燉湯，超好喝。用料當歸，黨參，黃芪，黃豆，薏米，金華火腿，蟶乾，幹貝，目魚乾，茶樹菇，蟲草花，枸杞若干豪華十全大補湯（當歸茶樹菇雞湯）的做法將配料洗淨放入鍋內備用雞肉焯水放入，清水漫過所有食...
十全藕湯
用料粉藕2節胡蘿蔔1大根玉米1根竹蓀3根，去傘蓋雞翅（或雞爪）2只香菇2朵幹瑤柱小的12粒滷好的牛裏脊100克鹽2克水沒過食材十全藕湯的做法藕和胡蘿蔔滾刀切，玉米切段，香菇對半切，雞翅多滑幾刀（或雞爪剁3節），瑤柱和竹蓀洗一下，可泡...
美味十菌菇雞湯
簡單美味，誰都可以做到🤗用料雞半隻只各種菌菇適量克薑片3片鹽少許美味十菌菇雞湯的做法菌菇用水洗乾淨泡約半小時。水開下雞肉，薑片，煮開，撇去浮沫。倒入菌菇中火煮20-30分鐘，調味即可。小貼士個人喜歡用雞腿肉燉湯，肉質比...
十字菌團（烤香菇）
用料鮮香菇十枚十字菌團（烤香菇）的做法鮮香菇洗淨，晾乾。以小刀在陽面劃十字，待用。起油鍋，放入香菇煎制，不停翻動。可用鍋鏟將香菇壓扁。待香菇綿軟，可放入鹽，糖，料酒，醬油，亦可加少許蠔油。掂勺使之均勻。加水漫過香菇，待水開後...
十全大補湯
補身又養身，營養大補湯用料手1雙十全大補湯的做法乾淨衛生，在家可做簡單輕鬆，乾淨衛生...
菌菇湯
各種菌子放到一起，小火煨湯，調出菌菇的香味，秋冬季節喝上一碗，鮮美而溫暖用料蟹味菇5-6朵金針菇1小把平菇3朵乾姬松茸3-5朵幹菌片5片蔥花5克姜2片鹽適量菌菇湯的做法鮮菇洗淨幹菌菇泡發至少4小時全部菌菇放入砂鍋放清水和...
香菇燉雞_十全大補湯
太累了，補一補，女人先學會愛自己纔有能力愛別人用料童子雞一隻枸杞、黨蔘、紅棗適量幹香菇15朵姜5片料酒50ml鹽些許香菇燉雞_十全大補湯的做法1、買雞、買雞、買雞，買肉質好的🐔，我是託一個老師買的一隻散養童子雞。（肉是...
菌菇靚湯
一入秋，各種湯湯水水就被提上了飯桌。作爲土生土長的閩南人，可能與廣東是近鄰受到了飲食習慣的影響吧，特別喜歡煲湯🍲藥膳、菌菇、蔬果各種暖胃又暖心的靚湯簡直不要太好喝！一起來煲湯吧😋用料排骨400克桂圓紅棗各2顆枸杞...
【菌菇濃湯】
這道湯非常靈活。有其他主菜時，它可以簡單地作爲配角；如果沒有，它也可以成爲主菜。畢竟作爲“山珍”的菌菇和富含蛋白質的雞蛋合在一起，鮮美的味道還是非常足的。這裏除了香菇，我還加了一個平菇。它具有驅風散寒、舒筋活絡...
全素菌菇湯
用料猴頭菇20克羊肚菌20克茶樹菇20克松茸菌20克蟲草花10克淮山15克薏米仁20克眉豆（提前兩小時泡發好）20克鹽5克水1500克～1800克（注意不要超過最高水位線）全素菌菇湯的做法所有菌菇提前1小時泡好，猴頭菇撒成小塊。所有食材放...
菌菇酸湯
用料雞蛋1個金針菇1把蘑菇5個黑木耳6朵菌菇酸湯的做法冬日暖陽，一位暖心暖胃的菌菇酸甜，無論大人還是小朋友都超級喜歡。食材：小蔥切丁，西紅柿切丁，黑木耳切條，香菇切條，金針菇，一個雞蛋攪拌。熱鍋熱油丟小蔥爆香，丟西紅柿丁，炒...
菌菇類湯
食用菌具有抗癌；增強免疫力；抗菌、抗病毒；降血壓、降血脂；健胃、助消化；止咳平喘、祛痰；利膽、保肝、解毒；降血糖；通便利尿的作用。菌類產品味美清香、鮮嫩滑潤、綿軟香甜、吃起來可增進食慾；而且營養豐富，有益健康，是不可多得的...
美味全面菌菇海帶排骨湯
平時喜歡燉湯喝，常常用口蘑或者是海帶燉排骨，後來覺得這兩樣的就是自身帶有鮮味的，乾脆燉一起試試看，是否可以創出更好的味道來，燉好後果然不錯，就是海帶的那種海的味道，帶着口磨那種山珍鮮味混合在一起很好。用料姜若干片鹽...
十菌排骨湯
用料排骨250克猴頭菇1個竹蓀2根牛肚菌2顆姬松茸2朵茶樹菇一小撮雞油黃一小撮蟲草花8克雞縱菌8g雪山菇隨意珍珠菇隨意紅棗3顆鹽適量姜3片十菌排骨湯的做法將所有蘑菇泡水洗淨，猴頭菇攥洗10遍，不然苦將排骨焯水，撈出備用將...
十全十美湯
這是家鄉人小時候宴客的一道菜，只有重要場合纔會做，在外這麼多年，時時懷念這個味道用料肉丸的配料雞蛋一隻生粉適量麪粉適量五花肉（剁成肉末）200克生薑適量醬油適量湯的配料木耳10朵（喜歡吃的可以多些）鵪鶉蛋10個蔥3棵姜蒜適...
珍菇菌湯
香味濃郁清新，健康生活用料猴頭菇，竹蓀茶樹菇，白雪菇杏鮑菇，黃玉菇小蔥，枸杞珍菇菌湯的做法各種菌類洗淨，泡發砂鍋加入涼水，放入泡發的菌類，泡發的水不要倒掉，也倒入砂鍋內，味道鮮美大火煮開，放小蔥，枸杞，關小火煲一個小時，你會聞到...
菌菇蛋湯
下班回家，來不及買菜做飯，這一道美味的時令三鮮湯，超級簡單，而且特別容易上手，只需要10分鐘就可以搞定。用料雞蛋2個菌菇200克香蔥少許鹽適量雞精適量菌菇蛋湯的做法準備3枚雞蛋，一包榨菜，香蔥或者香菜少許，洗淨切段。菌菇洗...
菌菇蛋湯
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮香菇100g金針菇100g火腿腸1根雞蛋2個小蔥10g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g菌菇蛋湯的做法鍋中水煮沸，加入香菇、金針菇、火腿腸絲，用生抽、鹽、胡椒粉調味。邊攪拌邊倒入蛋液，煮沸後...
菌菇湯（菌菇亂燉）
突發奇想的想喝菌菇湯，找出了家裏所有的菌菇乾貨，就有了下面這個鮮味十足的亂燉。用料鹽看個人口味料酒兩勺蔥適量茶樹菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹蓀一把菌菇湯（菌菇亂燉）的做法把所有的菌菇都用水泡發，我用的熱水...
菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒骨湯/附蘸水
各種菌菇都來上一點兒，燉骨湯超級鮮美，排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨適量茶樹菇海鮮菇秀珍菇香菇明花菇豬肚菇蟹味菇蟲草花姜5片蒜3瓣朝天椒3個香菜2根香蔥5根香醋兩勺生抽一勺菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒...
菌菇雞湯
比炒菜簡單多了的燉雞湯有肉吃有湯喝剩的湯還可以煮麪條～用料雞半隻猴頭菇1個，有香菇更好，顏色好看而且味兒更香。生薑半塊小蔥2根蒜隨便來幾瓣鹽適量菌菇雞湯的做法盒馬買的半隻雞，其實只要是雞就可以，不要買凍的就好猴頭...