菌菇酸湯

用料  

菌菇酸湯的做法  

1. 冬日暖陽，一位暖心暖胃的菌菇酸甜，無論大人還是小朋友都超級喜歡。
   食材：小蔥切丁，西紅柿切丁，黑木耳切條，香菇切條，金針菇，一個雞蛋攪拌。
   熱鍋熱油丟小蔥爆香，丟西紅柿丁，炒出番茄汁。加水燒開，丟黑木耳香菇金針菇煮三分鐘，加一勺生抽，半勺老抽，兩勺陳醋，兩勺胡椒粉適量鹽，糖和適量的水澱粉。待水再煮開後加入雞蛋液，出鍋前加入剩下的小蔥。
   這麼簡單，確定你不來一碗嗎。