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有關酥香可口的曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關酥香可口的曲奇的做法步驟和做法圖解
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酥香可口的曲奇
11-03
曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段時間不吃,就會特別想念,週末帶孩子外出玩都會備點零食,這款曲奇就是最好的選擇。用料無鹽黃油185g低筋麪粉220g牛奶25g奶粉25g細砂糖40g糖粉45g雞蛋液30g香草粉0.5g酥...
酥香可口烤箱美食,只用蛋白維也納可可曲奇
09-21
分享一款只用蛋白就能做的維也納曲奇,酥香的口感,濃郁的可可清香,特別的好吃,再搭配上巧克力醬跟果碎,美味到停不下❗️用料黃油100克低筋麪粉120克可可粉10克蛋白40克糖35克奶粉20克巧克力適量果仁適量蔓越莓適量酥香可口烤...
香酥可口榛子曲奇
11-27
香酥可口的榛子曲奇用料安佳無鹽黃油50克榛子粉50克低筋麪粉25克中筋麪粉25克細砂糖25克雞蛋20克香酥可口榛子曲奇的做法將黃油軟化後加榛子粉、糖、鹽後用打蛋器混合攪打。打發後加入雞蛋液攪打至細滑(蛋液我是打一個...
香酥可口檸檬曲奇
04-23
用料低筋麪粉100克糖粉40克鹽1克安佳黃油65克檸檬汁10克香酥可口檸檬曲奇的做法準備材料黃油室溫放軟,放入糖粉和鹽攪打均勻加量少次加入檸檬汁攪打均勻篩入低粉,揉成團再用保鮮膜包成圓形,這次做的是半圓形,所發輕壓一下...
香酥濃郁的可可曲奇
08-26
此配方:也適合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科廚師機K6。香酥+濃郁的可可香味,口感好讚的!不甜不膩,味道恰到好處。用料黃油130g可可粉16g低筋麪粉170g糖粉50g全蛋液50g鹽2g香酥濃郁的可可曲奇的做法黃油切小塊室溫軟化。黃油...
酥脆可口的杏仁曲奇
07-19
記錄一下,方便檢視!用料低筋麪粉200克黃油160克鹽2克糖55克牛奶40克杏仁粉40克酥脆可口的杏仁曲奇的做法先將牛奶(市面買的純牛奶)跟砂糖(不要用糖粉,糖粉中有澱粉會影響口感)小火加熱到糖溶化就可以!不用煮沸。冷卻備用!黃油...
香酥可口又好擠的曲奇
06-07
每次做曲奇都用使出吃奶的力氣擠爆幾個裱花袋才能擠出完美的曲奇這個配方十分好擠看出來花紋立體很完美👌用料黃油200克糖粉100克蛋黃2個淡奶油155克玉米澱粉95克低粉300克香草精2-3滴香酥可口又好擠的曲奇的做法準備...
酥香可口的巴旦木蔓越莓曲奇
10-11
此配方和做法來源於Tinrry老師,根據情況有些許改動,做個記錄後面備用用料蔓越莓70克巴旦木70克低筋麪粉350克雞蛋1個糖粉140克(我用的海藻糖)黃油250克酥香可口的巴旦木蔓越莓曲奇的做法黃油提前兩小時從冰箱取出,軟化到...
酥香可口的蔓越莓曲奇
04-27
簡單的蔓越莓餅乾傻瓜做法分享大家👇1⃣️容器中依次加入軟化的黃油、糖、蛋液用刮刀翻拌均勻2⃣️加入奶粉、過篩的麪粉翻拌到無干粉狀態3⃣️加入蔓越莓碎翻拌成團4⃣️模具鋪油紙將麪糰放在模具整理成型(沒有模具的話用手搓...
香酥可口|杏仁黃油曲奇
05-23
🌟特別特別愛吃丹麥藍罐曲奇,這款曲奇和那個味道很像,不過會更加酥,不會那麼硬,更加富有空氣感。🌟喜歡裏面的海鹽,不經意間咬到一粒鹽,非常解膩。搭配曲奇外面一圈的砂糖顆粒,與最上面放的一顆大杏仁,整體味道很豐富,層次很多...
香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇
07-18
此配方轉自微博自由的路希文用料黃油60克糖分30克低筋麪粉100克淡奶油50克香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇的做法60克黃油室溫軟化加入糖分打發至羽毛狀篩入100克低筋粉倒入50克恢復至室溫的淡奶油攪拌至無干粉狀態裝入裱...
香酥可口❗️好看又好吃的聖誕花環可可曲奇❗️
01-19
前幾天做了抹茶味的聖誕花環曲奇,好看又好吃,深受家裏小朋友的喜歡,一直嚷着讓我再做一些,今天就做了可可味的,也特別好吃哦!喜歡的一定要試試呀用料黃油60克糖粉30克全蛋液20克低筋麪粉75克可可粉5克白巧克力50克蔓越莓,草...
酥脆可口的黃油曲奇
09-23
🍪黃油曲奇是我最愛吃的曲奇之一奶香濃郁,酥鬆可口當做是下午茶小點心或追劇小零食都很棒哈用料黃油120g蛋黃1個細砂糖50克低筋麪粉120克鹽1克酥脆可口的黃油曲奇的做法黃油室溫軟化把鹽放進去,用打蛋器低速攪打至顏色...
酥鬆可口的奶香黑芝麻鹹味曲奇
09-24
經常與甜食爲伍,會覺得膩,今天過節給老媽做來嚐嚐(^_^)v,平時沒時間我一次做一大盒,大家可以酌情減量。用料黃油200克糖粉135克玉米油135克牛奶140克鹽10.5克黑芝麻25克低筋粉525克酥鬆可口的奶香黑芝麻鹹味曲奇的做法黃...
酸甜香酥可口的蔓越莓曲奇
01-23
蔓越莓曲奇是孩子從小就愛吃的一種小甜品,自己做的這個小甜品孩子愛吃,媽媽也放心,蔓越莓也是一款特別好的蜜餞!用料黃油250克糖粉130克雞蛋1個低筋麪粉350克酸甜香酥可口的蔓越莓曲奇的做法無鹽黃油室溫軟化,但是每次我等...
三種口味鑽石曲奇餅乾❗️酥香可口巨好吃
08-31
今天做了三款口味的鑽石曲奇餅乾,每一種口味都有不同的風味,酥酥脆脆的,香味濃郁特別好吃哦,喜歡的朋友可以試試呀!用料黃油70克糖粉20克低筋麪粉105克杏仁粉15克蔓越莓15克三種口味鑽石曲奇餅乾❗️酥香可口巨好吃的做法抹...
香橙曲奇,酥脆可口,果香濃郁,還會爆汁
09-17
用料黃油80克糖粉35克蛋清25克低筋麪粉140克香橙1-2個香橙曲奇,酥脆可口,果香濃郁,還會爆汁的做法用電動打蛋器把軟化好的額黃油與糖粉混合均勻。分次加入常溫的蛋清,混合均勻即可,不需要過度打發。篩入低筋麪粉。用刮刀壓...
香酥的咖啡可可曲奇
02-02
這款曲奇酥而不綿,口感非常棒,試了很多種曲奇做法,這款最驚豔,步驟給自己看的,沒有拍過程圖,下次做時補上~用料黃油140克鹽1克糖粉30克咖啡粉5克可可粉6克玉米澱粉50克低筋麪粉130克香酥的咖啡可可曲奇的做法1、黃油軟化到可...
又香又酥的可可曲奇
08-30
喜歡酥酥脆脆的曲奇口感,一咬嘎嘣脆那種。這款感覺一級棒。喜歡脆脆口感的小夥伴可以試試看。用料牛奶40細砂糖80無鹽黃油170低筋麪粉210鹽2可可粉20又香又酥的可可曲奇的做法大家好,這裏是萱兒,很喜歡到下廚房學習各種...
香蔥肉鬆味鹹曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)
07-25
參考王光光等人的方子,略有改動,此次成功。爲了健康不斷總結中……總結:油糖比例是相對的。餅乾或曲奇整型後冷藏20分鐘在烤制比較容易保持形狀。A甜B√鹹C甜D難擠【蔥香桃酥加0.012小蘇打】植物油:90(0.60);93(0.63);97(0.65);(0.3...
蔥香曲奇——蔥香濃郁 酥脆可口
01-30
用料低筋麪粉175克黃油65克糖粉42克玉米油45克香蔥葉40克鹽3.5克清水45克蔥香曲奇——蔥香濃郁酥脆可口的做法所有材料準備好,將軟化好的黃油放入打蛋盆中,用電動打蛋器慢速打發。放入糖粉和鹽,用打蛋器將糖粉、鹽與黃油...
酥香可口❗️巨簡單聖誕樹曲奇
09-03
今天給朋友們分享的是聖誕🎄樹曲奇,做法很簡單,酥香可口,好看又好吃!✅很多寶寶留言說曲奇擠不動,我會在文末分享,我在冬天怎麼做曲奇,一起來學習吧!👉用料黃油60克糖粉25克淡奶油30克抹茶粉5克低筋麪粉80克白巧克力50克果乾...
🍋檸檬鑽石曲奇|莎布蕾曲奇餅乾香酥可口
02-11
這是一款材料簡單,做法簡單,但是卻無敵好吃的曲奇~香酥的口感加上檸檬的清香,好吃到停不下的節奏!外面裹的一層粗砂糖,如同鑽石般blingbling的✨✨用料黃油85克鹽1克糖35克檸檬皮屑1個低粉120克粗砂糖適量🍋檸檬鑽石曲奇|...
曲奇餅乾(酥脆可口)
01-23
脆脆的黃油曲奇,個人口感比較喜歡吃脆的,第一口咬它是脆的,後面慢慢的變酥。糖量50-60g可以根據自己喜好添加,個人覺得50g剛好。沒有糖粉可以用幼砂糖代替,只是用糖粉做出的口感最好。整個過程中,黃油的軟化程度至關重要哦!...
香酥可口的黑白芝麻曲奇
12-25
用料黃油150G糖粉70G雞蛋1個鹽2G低粉200G奶粉20G黑芝麻35G香酥可口的黑白芝麻曲奇的做法黃油常溫下軟化,用打蛋器打發黃油打發好後,分次加糖粉打發至黃油變得更加順滑加入雞蛋(建議分次加入易打發均勻,爲了省事俺一次性全...
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