蠔油炒肉末海蔘
用料肉末海蔘蠔油姜蒜大蒜紅椒蠔油炒肉末海蔘的做法將材料洗好切好熱鍋，倒入花生油，放入大蒜、蒜、姜混炒。放入海蔘炒一會再放入紅椒最後放入肉末，炒一下，加點水，蓋上鍋蓋煮熟海蔘就可以裝盤。...
肉末海蔘
用料肉末三人量克海蔘4只醬油一勺勺料酒半勺勺糖一點克鹽隨口味克雞湯蔥薑蒜末小辣椒末食用玉米澱粉肉末海蔘的做法蔥薑蒜小辣椒末海蔘洗乾淨備用備點芹菜葉成品小貼士用雞湯大火燉海蔘五分鐘關火燜十分鐘，反覆三次，最...
芥末海蔘
😊超超超超Q的海蔘吃法～超級簡單的處理方式，保持原味及口感，非常適合新鮮或者冷凍海蔘的處理。ps：需要發泡的海蔘一定要發泡時間充分後再做哦用料海蔘1只醬油1勺芥末根據喜好生薑1片（一定要有哇）芥末海蔘的做法首先一隻肥美...
肉末海蔘粥
用料海蔘6只小米100克肉臊20克貝貝南瓜1只肉末海蔘粥的做法需準備：1.貝貝南瓜用料理機打成泥。2.我是買的幹海蔘，所以需要提前泡發煮好。小米下鍋加入南瓜泥，熬。肉末炒成臊子，加入雞精、蠔油、醬油，炒好後放入小米粥一起...
蠔油肉末香菇
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮香菇200g肉末100g食用油20g蠔油40g鹽2g老抽5g蔥花根據口味添加蠔油肉末香菇的做法炒鍋內放入油，放入豬肉末，翻炒至發白。放入香菇丁、蠔油、鹽、老抽，繼續翻炒5分鐘，至香菇成...
蠔油海蔘
用料海蔘6只蠔油1勺料酒1勺生抽1勺糖適量杏鮑菇1只西蘭花數朵竹筍適量蒜2瓣花椒數顆老薑少許豆粉少量蠔油海蔘的做法備料西蘭花煮熟海蔘發好，海蔘、筍子、杏鮑菇切片油煎熱，放入花椒、蒜片、薑片炒香；放入筍片、杏鮑菇、...
MM肉末炒海蔘
國慶假期突然想起節前幾個人聊到海蔘。於是沒事泡了海蔘，味道還不錯，說要減肥的小朋友默默吃完了😊。用料海蔘6只肉末適量紅青椒1個生抽1勺大蒜1根鹽適量蒜頭、姜適量MM肉末炒海蔘的做法海蔘泡發蒜頭、姜、大蒜爆香，肉末...
蠔油蒸海蔘
只知道小米海蔘粥，今天換個花樣，來個蠔油蒸海蔘，這樣不破壞海蔘的原滋味，也不損失海蔘的營養價值，聽人說過，海蔘對於男人和女人來說都是極好的滋補佳品……用料蠔油1勺澱粉1勺水小半碗糖粉1小勺海蔘3只蝦仁9個蠔油蒸海蔘的...
蔥姜蠔油炒海蔘
海蔘中的極品——墨西哥野生鮑魚參，彎彎的胖胖的像個鮑魚，也有俗人叫它腰參，說看起來像個大腰子🤔總之，是款值得推薦的海蔘。肉質肥厚細膩，鮮美爽滑。用料鮑魚參2只食用油自己定蔥2根姜4片蠔油1.5勺生抽0.5勺鹽少許蔥姜蠔...
家庭版-蔥燒蠔油燴海蔘
用料海蔘5條京蔥1根高湯適量碗蠔油適量勺家庭版-蔥燒蠔油燴海蔘的做法無油容器中，用清水浸泡2-3日，記得放雪櫃；此處出錯第三日，用一個無油的鍋，把發好的海蔘放到鍋中煮開，然後調到最小火，煮三十分鐘，撈出來，用到劃開海蔘肚子，把...
小美·肉末海蔘拌飯
用料肉末150克海蔘8只（120克）胡蘿蔔1根西蘭花400克油10克蔥15克蒜5瓣生抽25克老抽8克料酒10克糖10克澱粉10克水300克小美·肉末海蔘拌飯的做法將蔥、蒜放入主鍋，3秒/速度5打碎，用刮刀將蔥、蒜刮至底部。將油倒入主鍋，2:30/...
海蔘肉末炒香乾
用料雙青豆豆乾80克水發海蔘1根肉末50克乳青瓜1根姜蒜末少許油15ml雞精1克生抽5ml海蔘肉末炒香乾的做法準備好圖中食材青瓜切小粒香乾切粒海蔘切小粒熱鍋下油爆香姜蒜粒炒熟肉末加生抽調色調味加進海蔘翻炒注意用中火...
海蔘炒肉片
海蔘，味甘、鹹、性溫，歸心、脾、肺經，具有益精血，補腎氣，潤腸燥，調經、安胎、利產、抗衰老”之功效。用料瘦肉200克海蔘2只生抽少量油少量鹽少許姜2片海蔘炒肉片的做法2只泡發好的海蔘，切片。泡發海蔘步驟可參照：2片姜切小塊...
海蔘炒瘦肉
用料海蔘生薑瘦肉大蒜海蔘炒瘦肉的做法海蔘泡發好切片，瘦肉切絲，薑絲準備一點，大蒜切成細丁鍋燒熱放油，生薑大蒜下鍋邊香，再把肉絲放進去炒，差不多肉絲黃顏色了再把海蔘加下去一起炒，開水放一點稍微煮下下，一定水不要太乾，加點...
肉末海蔘
海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的元素。用料水發北極海...
蔥油海蔘肉末飯
海蔘是世界八大珍之一👍補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。海蔘具有提高記憶力、提高抵抗力。強身健體、美容養顏、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用👏尤其是日本的海蔘🇯🇵都是純天然野生...
蠔油香味茄子炒肉末 with粉絲
炒菜加粉絲也好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉末200g茄子（小或中號）（洗淨，豎着方向切一半，再斜切成1cm幅）3個韭菜（洗淨，切成1cim片）100ｇ大蒜末1瓣量粉絲適量（100g左右）芝麻油適量A飲用水300mlA白料酒1...
福如東海 肉末燒海蔘
冬季寒冷，氣溫大幅下降，所以抵抗力比較低的人就會比較容易患上各種疾病，於是就有了“冬季進補”之說。俗話說，“冬令進補春天打虎”，意思就是隻有在冬天提高身體的免疫力和抵抗力，來年春天身體才能更好。說到冬季滋補養生，最...
肉末海蔘飯
高逼格的海蔘飯用料海蔘只豬肉末克糖克蔥老抽蠔油配菜生抽雞精水澱粉肉末海蔘飯的做法蔥姜切絲。海蔘發好洗乾淨。冷鍋熱油炒蔥姜，變色後撈出蔥姜加入肉末，翻炒後加入生抽，蠔油，白糖。然後加一點水煮開。把海蔘丟進去入味...
海蔘肉末
用料海蔘肉末紅椒鹽醬油料酒糖青豆海蔘肉末的做法紅椒和海蔘都切丁―――凍海蔘的清洗方法，緩開，順着長度切兩半兒，把肚子裏的東西丟掉，洗淨即可把肉末裏倒入剛纔剩下的芝麻蛋液，拌勻鍋熱油，炒肉末至變色，倒入海蔘，酌情加鹽，醬...
肉末炒海蔘
陽光，沙灘，海浪，還有你！用料海蔘18只肉末150克醬油2勺鹽少量油少量生粉3勺香菜3根蔥2根姜5片生抽2勺肉末炒海蔘的做法香菜，蔥切段，瘦肉剁碎備用，海蔘泡好洗乾淨備用！水開放海蔘下去煮2分鐘，撈出瀝乾水分！備用！下油燒熱爆炒肉碎炒...
肉末燒海蔘
用料海蔘200g瘦肉200g姜若干肉末燒海蔘的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
豆角肉末炒海蔘
自古海蔘就有海人蔘的稱呼，營養價值那自不必說，可是一般情況下還是比較少伺候這玩意的乾貨，死貴還弄起來很麻煩，所以平時買點新鮮的海蔘或是急凍的海蔘做來吃也不錯。方便快捷海蔘是補陽食物，家裏有男孩子的更不妨時不時地...
芥末拌海蔘
海蔘除了燉湯，我還喜歡吃涼拌的。用料泡發好的海蔘芝麻油，蒸魚豉油，芥末醬姜，蔥芥末拌海蔘的做法泡發好的海蔘用蔥姜灼水三分鐘。把灼過水的海蔘切成絲，伴入香油，蒸魚豉油，芥末，醃一會就可以吃啦！小貼士如果吃不了芥末，可以用小...
簡易海蔘雞湯（附加：蠔油海蔘+海蔘撈麪）
海蔘既可補腎之陽，又能滋腎之虛，可延緩衰老，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力，因此非常適合經常處於疲勞狀態的中年女士與男士，易感冒、體質虛弱的老年人等亞健康人羣。它富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質...