牛肉豆角小餛飩
用料精牛肉300克豆角150克蔥薑末適量雞蛋一個料酒生抽鹽適量胡椒粉蠔油香油適量牛肉豆角小餛飩的做法長豆角開水下鍋綽燙到變色變軟，撈起過冷水後切成細末待用牛肉剁成蓉加蔥薑末'料酒生抽'少量鹽'一個...
鮮肉餛飩【小餛飩】萬能餛飩餡
天氣越來越涼，對被窩的依賴越來越強！身體開始犯懶，早上睜眼，想念媽媽包的餛飩，皮滑肉脆，湯頭鮮鹹~喝一碗，一天都幸福感滿滿！！向老媽討了做法，送給和我一樣不能常常回家的社畜！用料原料準備豬肉500g餛飩皮（菜場購）適量蝦糠適量蠔油2...
牛肉餛飩·之·牛肉馬蹄/牛肉香菜/牛肉蒜苗餛飩
今天的我，是中華小當家！東北老姨教的調餡的水，福建阿媽教的調餡的蔥油酥。咬開的一瞬間背後升起了瀑布青龍🐉用料牛肉300克花椒（泡汁拌肉餡）20-30粒姜（泡汁拌肉餡）5片八角（泡汁拌肉餡）1個大蔥（泡汁拌肉餡）半根馬蹄5個香菜5根蒜苗...
雞肉小餛飩
用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1根香菇6朵雞蛋2個蔥姜適量乾花椒水半碗粒鹽2勺（調料勺）香油、生抽、雞精適量餛飩皮200張澱粉30g（3小勺）雞肉小餛飩的做法雞胸肉泡水瀝乾，去筋膜，切塊➕蔥姜剁碎胡蘿蔔切片焯水，切丁；香菇燙熟切丁肉餡➕花...
菜肉小餛飩
剛剛上班時單位樓下有個早餐攤，到現在還清楚記得老闆娘倒拿着改裝過的香油瓶子一碗接一碗熟練的滴答香油的樣子。她家的餛飩雖然沒有多少餡兒但總是大家結伴去吃，可能是喜歡那個“雞湯”吧。餛飩很方便，三餐都可以，配個火...
牛肉餛飩
用料牛肉隨意雞蛋1個澱粉1勺鹽隨意香菇隨意料酒1勺蔥隨意牛肉餛飩的做法腿肉改刀放入絞加個蛋澱粉胡椒香菇絞碎後加水攪上勁，一定要攪，不然會柴，口感差最後最蔥，開包兩塊錢的皮，包圖上這麼多，餡料多了點，強行都包了，像肉丸子，...
豬肉小餛飩
用料餛飩皮50張料酒1勺豬肉1000克雞蛋1個蠔油1勺小蔥5根澱粉1勺鹽適量豬肉小餛飩的做法豬肉剁碎加點料酒，鹽，五香粉，醃製半小時，然後包好煮熟...
牛肉小餛飩
這個方子是網上看到的，可以做給孩子吃，分享給大家，也方便我自己要做的時候檢視。每張圖片底下有小字我就不再複述。用料牛肉一些餛飩皮一些牛肉小餛飩的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
魚肉小餛飩
用料餛飩皮20張羅非魚1條（1000克）料酒1湯勺香油1湯勺糖1克（用於拌餡料）鹽、雞精各2克（用於拌餡料）白胡椒粉少許糖、雞精、鹽、香油適量（用於湯水調味）姜2克蔥1根魚肉小餛飩的做法買魚的時候請店家幫忙宰殺，切片，回到家洗淨，用攪...
小爺的餛飩－三角形餛飩
用料肉糜適量餛飩皮適量小爺的餛飩－三角形餛飩的做法123456789小貼士1、肉糜➕鹽➕老抽➕白胡椒粉➕白酒➕姜水2、姜水：姜去皮，切粒➕水，料理機打成汁，分次少量打入餡兒中...
牛肉餛飩
從來沒有吃過牛肉餡的東西，今天打算嘗試一下，本來以爲會腥，但是竟然很意外的好吃啊！餛飩皮也是第一次嘗試，要比外面買的薄一些。總之第一次效果還是很不錯啦！用料餛飩皮面粉250克雞蛋1個鹽3克澱粉少許水100-120克餡料牛肉一...
全肉小餛飩
用料豬肉鹽味精全肉小餛飩的做法買好餛飩皮把肉調好切好洗好手拿起凳子開始！包...
肉肉小餛飩
用料豬肉糜蔥姜生抽鹽糖食用油生粉料酒肉肉小餛飩的做法豬肉挑選肥瘦相間的，這樣餡兒才比較潤滑，一般比例爲肥3瘦7，如果不怕油的可以肥的多一些蔥姜切成末，料酒，加入肉糜中，主要是爲了去腥。加1,2勺的食用油，肥肉比較少的時...
肉餡小餛飩
做的小餛飩所以沒有備太多肉餡用料雞蛋一隻豬肉一斤蝦仁適量蔥姜料酒白胡椒粉適量鮮醬油兩勺老抽一勺蠔油少許可不放味精白糖鹽少許肉餡小餛飩的做法肉餡剁成泥順一個方向攪拌上勁（我是偷懶用的絞肉機但肯定沒自己剁的...
小鮮肉餛飩
人生第二個菜譜小仙女包小鮮肉餛飩簡單方便好煮又好吃做就完了用料餛飩皮適量豬肉500g餡料：生抽2勺鹽2勺雞精1勺蠔油1勺玉米油50g蔥花適量水酌情添加生薑汁適量湯底：鹽1小勺雞精1勺白胡椒粉1小勺豬油1勺（餛飩湯底的靈魂）...
餛飩皮菜角
用料韭菜30克粉條適量香油適量鹽3克雞蛋1個蠔油適量餛飩皮18張餛飩皮菜角的做法原料準備^_^雞蛋打散炒熟後切碎，韭菜洗乾淨切碎，粉條煮熟切碎。放入適量鹽，香油，蠔油。^_^把菜餡放入一張餛飩皮上，把餛飩皮四周抹一層水，拿另...
鮮肉小餛飩
3分鐘，一道華麗麗的中華美食！每天吃不膩的早餐：鮮肉小餛飩！用料豬肉200克餛飩皮40張鹽3克生抽幾滴食用油3克鮮肉小餛飩的做法鮮肉糜➕食用油再➕海鹽➕生抽，一個方向攪打上勁。把肉放餛飩皮中間，對摺。再次對摺中間摺疊的兩...
雙肉小餛飩
雖然早餐變不出太多花樣，但還是努力打造自己賢妻良母的人設，努力嘗試變化多一點～比如小餛飩吧，做過純肉，蝦肉，玉米豬肉等各種餡料～今天買了夾心肉，又買了一點雞裏脊，那就把雞肉和豬肉放一起做了餡料，算是個新品，味道還不錯，據說營...
鮮蝦蘆筍小餛飩+胡蘿蔔牛肉小餛飩（10月+）
用料明蝦8-10只牛肉100克蘆筍，胡蘿蔔，餛飩皮適量鮮蝦蘆筍小餛飩+胡蘿蔔牛肉小餛飩（10月+）的做法蘆筍、胡蘿蔔洗淨去皮，切細丁待用明蝦去頭去殼剁成泥，牛肉同樣處理，然後將明蝦泥中混入蘆筍丁，牛肉末中混入胡蘿蔔丁，兩種餡料準...
牛肉餡餛飩
其他餡料1、肉三鮮~韭菜、豬肉、蝦仁2、素三鮮~韭菜、雞蛋、蝦仁可根據自己口味添加胡蘿蔔碎或木耳碎，大同小異，製作過程差不多用料牛肉、麪粉適量蔥薑末、雞蛋、紫菜蝦皮、蔥花、香菜生抽料酒耗油醋、鹽胡椒粉雞精十三...
牛肉大餛飩
給兒子做各種早餐一直是一天中最重要的事情，既要又熱量又要有營養用料牛肉克餛飩皮張鹽克料酒勺胡蘿蔔洋蔥雞蛋蔥姜牛肉大餛飩的做法牛肉末，生薑蔥還有兩根芹菜剁碎6加入了胡蘿蔔泥和洋蔥泥，洋蔥用的白洋蔥，半個就夠了，主...
豆沙小餛飩
突然很想吃豆沙餛飩，夏天就是吃這種用料小餛飩皮適量豆沙適量豆沙小餛飩的做法餛飩皮包入適量豆沙，蒸鍋倒入水，燒開，放入餛飩，因爲豆沙是熟的，不需要蒸很久，只要把皮蒸熟就行...
鮮肉小餛飩、寶寶小餛飩
只因爲比包餃子方便，快捷。而且我兒子也很喜歡吃餛飩。餛飩皮一般買個一兩塊就夠了，能包很多。用料豬肉120克餛飩皮400克鹽適量生抽適量蝦皮一勺蔥適量澱粉一勺鮮肉小餛飩、寶寶小餛飩的做法剁肉，我習慣放一勺芝麻，也可以...
餛飩餡(鮮肉小餛飩)
以往自己調製的餡總是覺得有點柴。買的千里香混沌餡調料，終於覺得味道和口感好起來了。如果餛飩的皮是冷凍的，做所有的準備之前，先把冷凍的混沌皮從冰箱裏拿出來自然解凍。混沌皮用起來順手的話，隨便包包煮煮就可以吃了，如...
鮮牛肉餛飩
我個人感覺這樣調牛肉餡比較好吃哦。前一天包好了餛飩放冰箱冷藏，可以做早餐或夜宵用料牛肉100克十三香2勺蔥末5克薑末5克生抽2勺蠔油3勺豆瓣醬1勺花生油1勺花椒油3滴黑椒醬1勺太太樂鮮雞汁1勺鮮牛肉餛飩的做法牛肉餡...