日式香菇水蒸蛋
比起煎蛋，水蒸蛋總是最營養，因爲沒有加任何的油，也適合當做減肥餐來吃…我這個料理是依舊吃日本料理的水蒸蛋味道去做的，感覺還挺成功的…用料雞蛋兩粒香菇2～4朵【隨自己喜歡】溫水80～100ml【適量】鹽一撮【適量】日式香菇...
香菇蒸蛋
抖音轉過來的！用料鵪鶉蛋鮮香菇清水生抽蠔油雞精糖蔥香菇蒸蛋的做法隔水蒸15分鐘！醬汁做法：1，蒜沫爆香，加清水！2，生抽、蠔油，雞精，糖！3，勾芡！...
日式烤香菇
用料香菇5朵鹽1克橄欖油2勺生抽2勺日式烤香菇的做法香菇洗淨，加水，少鹽，胡椒粉煮幹加橄欖油，煎背面加調料拌勻蜂蜜不可少炙烤只烤背面烤焦黃即可完成小貼士自己研究發明，請多指教，個人覺得口味不錯...
日式水蒸蛋
減肥期間的吃夠了水煮蛋，試試這個日式水蒸蛋吧用料雞蛋1個水適量蝦仁1個青豆適量蒸魚豉油半勺麻油或者芝麻油少許日式水蒸蛋的做法準備材料，雞蛋、蝦仁、青豆一個雞蛋和雞蛋同等量的水，想吃嫩一點的水就多一點雞蛋和水混...
寶寶輔食：香菇水蒸蛋
超水嫩香菇水蒸蛋......新的椴木菇到貨，幹聞着就好香，嘿嘿嘿，有幹香菇怎麼能錯過香菇水蒸蛋呢......蛋蒸的軟嫩恰當，香菇鮮美可口，最後淋一點有機醬油，妙極了，好香，就等着寶寶一口接着一口吃完吧.......今天這個是最家常的食...
日式蒸蛋碗
昨天去吃料理，點了一份蒸蛋，店員似乎放了很多的味噌，太鹹了。早上起來饞得不行了，趕緊自己試着做一份。哎呦，不錯哦，料好足，美味啊。用料雞蛋1個香菇泡發2個蝦仁5個裙帶菜一小把（切碎）料酒一小勺鹽一小勺日式蒸蛋碗的做法一個...
日式香菇碗
香菇像不像一個個小碗呢？讓我們一起在小碗裏裝一些好吃的吧！用料雞蛋1-2個小蔥2根胡蘿蔔半根火腿3-5片香菇或白菇5-8朵白砂糖鹽油各一勺蝦米皮一點豆乾2-3塊日式香菇碗的做法小蔥胡蘿蔔火腿豆乾切成丁加上一個雞蛋和蝦...
日式蒸蛋（茶碗蒸）
茶碗蒸（ちゃわんむし），日式蒸蛋，日本風味小吃的一種。茶碗是日文漢字，即茶杯的意思，茶碗蒸聽上去花頭花腦，其實就是日式燉雞蛋。在日本茶碗蒸名氣很響，在家裏做也簡單。本菜譜的份量爲二份。用料雞蛋3個水400ml日式高湯粉10g...
日式碗蒸蛋
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀用料優形沙拉雞胸肉1塊菠菜2根蟹味菇幾根香菇1-2朵雞蛋2個溫水是雞蛋的3倍蒸魚豉油半勺香油半勺日式碗蒸蛋的做法菠菜掉水1分鐘，水開在放...
古龍香菇肉醬蒸水蛋
用料雞蛋（打散）5粒水350克粟粉2茶匙雞精粉1茶匙麻油1茶匙胡椒粉少許青蔥粒1湯匙古龍牌香菇肉醬罐頭2罐古龍香菇肉醬蒸水蛋的做法將A料拌勻過濾入蒸盤中，以中火蒸10-15分鐘至蛋凝固（中途開蓋數次以散發出多餘蒸氣）。古龍牌...
日式蒸蛋
難度：簡單準備時間：10分鐘總時間：10分鐘產量：4人份用料雞蛋5個秋葵2個胡蘿蔔30克玉米筍2個昆布高湯用料：水600毫升昆布粉11/2茶匙鹽適量淋汁用料：水150毫升昆布粉1/4茶匙醬油1/2茶匙味醂1茶匙澱粉水適量日式蒸蛋的做法將雞...
日式香菇海菜蛋花湯
在B站看到一個日本太太做的湯，發現家裏材料都有，也很簡單，就試了一下，果然很好喝，脣齒留鮮～用料雞蛋1個紫菜一小撮蔥花一小把圓蔥四分之一隻幹香菇2-3朵鹽少許香油少許醬油1湯勺蠔油1湯勺澱粉1湯勺泡香菇水500-700ml日式香...
【蒸蒸日上】香菇紅棗蒸雞
今年是雞年，年夜飯的大菜裏必須有一道雞肉來鎮場子吶~香甜又滋補的紅棗枸杞，鮮美的菌類，讓每一塊雞肉都沾上甜蜜的氣息吧~十分快手又美味可口的滑雞老少皆宜，新的一年要蒸蒸日上、紅紅火火！這道菜我選用太陽谷冷鮮琵琶腿，來...
日式茶碗蒸｜正宗日式蒸蛋
從日本美食網站上搬來的食譜絕對正宗😄用料雞蛋2個水/高湯300ml香菇1朵魚板🍥2片雞腿肉1只香菜/你喜歡的任何菜幾根鹽少許雞精半勺料酒半勺生抽半勺日式茶碗蒸｜正宗日式蒸蛋的做法雞腿肉/魚板/香菇切小塊，綠葉菜切段墊...
香菇水蒸蛋
每一份水蒸蛋原材料，都是媽媽提供的土雞蛋，每一口鮮香嫩滑的快感，即是母親質樸的愛。用料雞蛋2～3個鮮香菇一個鹽少許胡椒少許雞精少許香油少許蔥花少許香菇水蒸蛋的做法沒拍步驟圖，下次做再加上去。...
日式蒸蛋羹
用料1白果8個（可選）蝦4-8個紅蘿蔔1小段韭菜2-3根雞胸肉75克（可選）清酒1茶匙（或料酒）醬油1茶匙（5毫升）新鮮香菇2個（或幹香菇）鹽適量用料2(蛋液)雞蛋3個大的水450毫升鰹魚素1/2茶匙（5毫升）醬油1大匙（15毫升）清酒1大匙（或料酒）鹽適量日式...
蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋
用料雞蛋3個日式豆腐2-3條蝦仁200克蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋的做法準備食材蝦仁用料酒，黑胡椒海鹽，醃製10分鐘玉子豆腐切片，疊在一起圍成圈擺放3個雞蛋磕入碗裏，加1小勺鹽拌勻雞蛋液涼白開的比例是1：1.5過篩倒入盤中。玉子豆腐...
一人份香菇肉末蒸水蛋
自己一個人，想隨便吃點，又不想太隨便，就拿出冰箱裏的一點食材，搗鼓點又方便又好吃又送飯的菜～用料雞蛋2只瘦肉一小塊香菇3、4個姜一片蔥適量香菜適量醬油少許一人份香菇肉末蒸水蛋的做法可以買超市裏絞好的肉，也可以把一小...
日式茶碗蒸蛋
用料雞蛋2個涼開水120克鮮蝦2只香菇1朵魚板3片鹽2克生抽1勺香蔥適量日式茶碗蒸蛋的做法鮮蝦剝殼去蝦線，香菇打花刀，魚板切片；兩個雞蛋加一點鹽，用筷子打散；雞蛋液和涼開水的比例是1:1.2，最多不要超過1.5倍；放一隻剝殼去蝦線...
無水日式蒸蛋
現在雞蛋那麼便宜，多幾種吃法，也算支援養殖戶啦！用料雞蛋2個牛奶250毫升鹽適量木耳2朵鮮蝦2只西蘭花2朵蒸魚豉油或者生抽幾滴香油幾滴無水日式蒸蛋的做法幹木耳提前泡發撕成小塊。鮮大蝦去皮，去蝦線備用。西蘭花洗淨備用...
日式香菇蒸蛋
鮮嫩的蒸蛋。用木魚花煮了高湯，鮮美無比，而且很省事，幾分鐘就成了。用料雞蛋3個幹香菇4朵木魚花一把水400ml（實用300ml）生抽一茶匙鹽少許（或雞精）日式香菇蒸蛋的做法先煮高湯：幹香菇洗乾淨，加水浸泡至軟，把水隔渣倒出來，加入木魚...
簡易日式蒸水蛋
在網上看了無數蒸水蛋菜譜，各種比例不同，又熱水又冷水上鍋，看得我暈。索性兩個比例各做一碗，嘗試了這個版本。左邊1：3，右邊1：2。事實證明，左邊成品較嫩滑，右邊稍硬有蛋味。基本上每個版本都說要過篩，我沒有過篩，但成品依然很平滑...
日式香蒸雞
用料雞蛋半隻約一斤日式清酒2勺味淋1勺鹽麴2勺薑片3片日式香蒸雞的做法雞剁成適宜大小，混合均勻以上，醃製半小時，入高壓鍋12分鐘，雞老的話延長時間，我蒸了18分鐘，骨頭都快能吃了。。。吃嫩雞建議縮短時間。小貼士快捷方便，沒...
日式蒸蛋糕
日式蒸蛋糕//零失敗，超級鬆軟今天用法格高顏復古蒸烤箱來做一款日式蒸蛋糕做法超級簡單，吃口鬆軟香甜準備食材：低筋麪粉：100克雞蛋：一個白砂糖：50克牛奶：50克玉米油：15克泡打粉：4克烤箱：法格高顏復古蒸烤箱做法：1⃣雞蛋+白砂糖+...
【日式料理】日式香菇蒸蛋 —- 吸引來了櫻桃小丸子
最近疫情實在沒有什麼可以吃的，外賣又不太放心。複雜的又嫌麻煩，這款日式香菇蒸蛋不錯可以做早餐easytogo。用料雞蛋2個香菇兩顆生抽/日本醬油一小勺香油/麻油幾滴海苔凹造型用的（隨意啦）芝麻酥凹造型用的（隨意啦）【日式料...