【實驗中】草莓小夜曲椰香曲奇
“草莓小夜曲”是用的花果茶的名字。特點是酸味濃郁，顏色鮮豔，像是不甜的果汁…因爲茶葉比較大，所以不能像紅茶末一樣直接加入。（換其他味道濃郁的花果茶也可以。）💭emm想象中曲奇顏色會和茶一樣鮮豔…然而…茶加進去之後...
雙黃小夜曲
芒果慕斯（共計：1256克）600克……芒果果茸100克……百香果果汁16克……吉利丁片360克……35%淡奶油100克……蛋白80克……細砂糖步驟：1、將芒果果茸、百香果汁混合拌勻（稍加熱），加入軟化的吉利丁片拌融，將半打發的淡奶油加入拌...
遊戲狗夜宵之蔓越莓曲奇
冠狀病毒來襲大家都有乖乖在家裏呆着嗎？就連外賣小哥也停止了送貨但是沒有關係學會了這道蔓越莓曲奇晚上的夜宵就不愁咯！用料蔓越莓30克黃油75克糖粉60克低筋麪粉120克雞蛋1個遊戲狗夜宵之蔓越莓曲奇的做法準備好上述配...
小年夜餐
小年夜，大溫州要吃芋頭和葧薺，順便蒸了幾塊紅薯和玉米，還有溫州特色冷盤：鴨舌、嗆蟹、血蛤、燻雞拼醬鴨～用料自己隨意搭配隨意小年夜餐的做法烤鱸魚～簡易蒸海鮮拼盤～鮑魚煨雞~炸薯餅拼牛排，小朋友的最愛～主食炒年糕蒸大閘蟹～炒...
深夜紅茶曲奇（晚安版🛋）
就是明天終於要去公司見小夥伴們了，隔離44天，我也從懶懶的不願動手的廚娘變成了一有空就鑽進廚房DIY美食的靜靜黃。下午過於正宗的港式絲襪給了我無限能量，所以6月9日00:00，失眠且眼睛瞪得像銅鈴的我，決定做一款深夜曲奇，明...
小曲奇
喜歡💕這樣的香脆，美味又健康用料黃油130克糖粉50克低筋麪粉190克鹽2克雞蛋2個小曲奇的做法先軟化黃油，加糖粉扮均勻先軟化黃油，加糖粉扮均勻，再加雞蛋分兩次拌勻先軟化黃油，加糖粉扮均勻，再加雞蛋分兩次拌勻，加入低粉，和鹽，最...
小豬曲奇
用料黃油150克+10克低筋麪粉130克糖粉70克玉米澱粉160克芝麻一小把食用色素幾滴小豬曲奇的做法軟化的黃油打發微微發白，加入糖粉繼續打發篩入低粉和玉米澱粉如果覺得開頭的150克黃油不夠，麪糰很乾，可以再融化10克黃油進...
夜市小土豆
用料土豆2個辣椒麪1勺蔥花3根鹽適量生抽一勺孜然粉1勺芝麻適量燒烤料適量夜市小土豆的做法土豆，火腿腸切小塊土豆下鍋煮3-4分鐘，裏面沒有亮亮的就行了不要煮太軟鍋裏倒油土豆先炒，炒至金黃再放火腿腸放適量的鹽，生抽，辣椒...
小夜宵
夜晚很餓了吧，來份小夜宵？用料土豆半個鹽3克白糊椒粉5克蘋果1個奧利奧1塊風味酸牛奶1盒小夜宵的做法加油，熱鍋(中火)放入薯條🍟(提前切好)(加澱粉)加鹽(3克)加白胡椒粉炸至金黃至可撈出油鍋拿一個小蘋果🍎切丁(來製做麥...
夜市小食
用料火腿腸3根土豆2個鹽1勺花椒粉1勺胡椒粉1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺芝麻1勺蔥花適量夜市小食的做法火腿腸切成小塊。土豆切成小塊。碗里加一勺鹽、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、一勺孜然粉、一勺辣椒粉和一勺芝麻，攪拌均勻。...
曲奇小餅
用料黃油454克糖粉200克低筋麪粉585克雞蛋1個牛奶65克曲奇小餅的做法多個方子混合更改裱花袋記得套兩個哦此方還算好擠15克抹茶粉，與低粉等量替換...
年夜小福包
寓意造型都在線的一道菜，讓它出現在你家年夜飯餐桌上吧小貼士一定要看！用料餃子皮8張胡蘿蔔30克豌豆粒30克玉米粒30克黑木耳30克蔥伴侶六月香豆瓣醬5克蔥伴侶六月香甜麪醬5克香蔥2根年夜小福包的做法餃子皮儘量擀薄擀圓...
夜半小面
夜宵，勞累的一天，我做給自己用料蔥雞蛋薑糖醋醬油鹽夜半小面的做法碗裏放一份香醋，兩份醬油，一點糖，一點油辣椒熱水煮麪，面好，水冷之，再放入調好的料碗裏。上面鋪薑末，蔥末，辣椒麪。熱鍋熱油，油熱好，倒大部分澆到辣椒麪小山上。其...
深夜小火鍋
用料麻辣香鍋調味料1包純淨水適量千張皮適量金針菇適量油麥菜適量肉丸類適量方便麪（麻辣燙專用的）2個椒鹽（看自己口味來，可不加）2勺隔渣透水袋1個深夜小火鍋的做法3-5人用兩包，不用加辣椒包圖一拆開就是這樣的調料包，我是做...
夜半小滷
因爲嘴饞用料蔥根香葉片桂皮塊八角個冰糖克花椒粒薑片生抽勺鹽克老抽勺料酒勺幹辣椒個夜半小滷的做法講你想要滷的一切肉類冷水泡半小時以上，泡出血水，我是做的鴨翅和雞爪將肉類加蔥姜、料酒、一點點鹽醃製一小時（這一步...
曲靖小炒
自己動手，豐衣足食用料姜5片切絲鹽少許青椒3個生抽1勺料酒1勺大蔥3根雞精1勺幹辣椒2個曲靖小炒的做法肉切片，用小粉和料酒醃製5分鐘姜切絲，幹辣椒，大蔥切段爆炒至變色撈取放少許油，加入蔥姜小火炒約10秒再加入辣椒加入之前...
小熊曲奇
喜歡可愛小熊的朋友們用料低筋麪粉150克黃油120克可可粉2克玉米澱粉20克蛋黃1個糖粉50克芝麻適量小熊曲奇的做法我稱好的材料黃油軟化，分3次加入糖粉糖粉翻拌均勻加入一顆蛋黃低筋麪粉過篩全部加入翻拌均勻取200克出來...
小年夜糰子
用料糯米粉豬肉薺菜鹽黃酒生薑糉葉油小年夜糰子的做法肉加生薑加鹽剁碎薺菜焯水3分鐘左右擰乾剁碎（不用特別幹，太乾糰子裏沒湯）薺菜和肉加入鹽，油，料酒，六月鮮，順時針攪拌調味到自己喜歡的味道糯米粉加入開水（一定要開水！）揉粉...
小年夜飯
用料雞魚肉蛋適量小年夜飯的做法辣炒花螺泡椒牛蛙乾煸豆角皮蛋豆腐紅豆椰奶凍藍莓山藥泥西紅柿牛腩...
【米小料理】紅曲粉酸姜一夜漬
買了很嫩的仔姜，想要泡成酸姜來吃，忽然想起壽司店顏色紅紅的酸姜，不知道自己能不能泡出來，於是靈機一動放了紅曲粉。一個晚上就有了很漂亮的顏色啊～我本很不愛姜，但身體慢慢開始需要，於是學着各種方法吃一點。仔姜味道輕和一...
夜間小水果
用料草莓若干吸管幾個刀一把夜間小水果的做法把草莓如果感覺禿可以不把底下的葉子最少要切四片，三層呦最後就是這個樣子了！草莓...
夜宵小龍蝦
用料小龍蝦3斤花椒50粒啤酒2瓶鹽10克夜宵小龍蝦的做法小龍蝦處理好，清洗乾淨準備好大料翻炒大料出香放入小龍蝦翻炒五分鐘，至輕微變紅翻炒小龍蝦至輕微變紅，大約五六分鐘放入兩罐啤酒，慢燉十幾分鍾後，大火收汁，放入番茄醬和...
小年夜火鍋
等我媽從店裏回來之後就好好噠吃了頓(´ε｀)♡用料香菜各種醬蒜泥青椒泥小年夜火鍋的做法骨頭湯底，放超市的火鍋底料等愛的人，涮出熱熱的菜...
小花曲奇
一盤用料黃油125克糖粉32克牛奶10克低筋麪粉60克高筋麪粉65克玉米澱粉25克奶粉16克小花曲奇的做法120度50分鐘小貼士求求你不要放鹽...
曲奇小小
把曲奇擠得小小的！越小越好看😄😄雙色的點子借鑑@掌心瓷（此圖雙色我是做了方子的兩次來結合的，可以擠三能方形三盤）👉沒做過曲奇的朋友請一定要仔細的把方子看一遍哦！減少失敗率😄👉👉👉如果想做一次分爲兩色的話，把麪粉平...