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有關可可咖啡豆曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關可可咖啡豆曲奇的做法步驟和做法圖解
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可可咖啡豆曲奇
12-30
咖啡豆外形的可可咖啡豆曲奇,咖啡店和日常下午茶必備啊。用料咖啡粉(雀巢2合一)12克可可粉3克糖粉30克黃油50克低筋麪粉100克淡奶油10克可可咖啡豆曲奇的做法首先,軟化黃油+糖粉打至無顆粒然後加入淡奶油混合均勻然後加...
可可味兒十足的咖啡豆曲奇
06-15
用料蛋黃1個可可粉15克低筋麪粉140克速溶咖啡粉4克黃油70克糖粉45克熱水8克可可味兒十足的咖啡豆曲奇的做法速溶咖啡粉加熱水混勻備用(忘拍了,用的是別人的圖片)黃油加糖粉打發至黃油蓬鬆發白先加蛋黃打發,再加咖啡液打發...
咖啡可可曲奇(懶人簡單)
07-31
這菜譜懶就懶在連打蛋器都不用掏出來了😂連等待室溫軟化黃油的時間都省了,過程巨簡單‼️下面的糖量是配黑咖啡比較合適的,如果是三合一咖啡,一定要適當減少一些!用料黃油100克糖粉60克低筋麪粉180克雞蛋1個咖啡粉6克熱水11...
咖啡曲奇
05-04
喜歡咖啡的味道,此方參照牛奶少女的方子,略加改動,海鹽換成家家都有的食用鹽,糖粉換成普通白砂糖,咖啡減少,粉類比例略改。成品酥脆,咖啡味濃郁還不那麼苦,很滿意,記下備忘,希望你們也能喜歡。成品410克左右。用料黃油125克白砂...
三色曲奇(咖啡+可可+黃油)
10-21
用料黃油120克細砂糖60克低筋粉222克雞蛋1個可可粉3克咖啡粉3克三色曲奇(咖啡+可可+黃油)的做法黃油軟化後+細砂糖+雞蛋+低筋粉,攪拌均勻至無粉分成3等分,其中兩團分別加入咖啡粉/可可粉攪拌至均勻面團撕成小塊後混合成面...
黃油曲奇(香草、可可、咖啡、抹茶)
10-31
努力向着JennyBakery的方向,滾。。動。。。各種口味曲奇的製作過程一致,1)巧克力曲奇是用20-30克可可粉代替等量麪粉,省略香草精;2)抹茶曲奇同樣是用10克抹茶粉代替等量麪粉,省略香草精;3)咖啡曲奇是用20-30克速溶咖啡粉代替等...
可可咖啡曲奇餅乾
07-12
擠曲奇麪糊的時候用的一次性裱花袋突然發生爆裂!於是我一氣之下用了餅乾小模具,印出來各種萌萌的小動物。超級香濃酥脆的哦~男票又有口福啦。由於步驟全程沾手,就不上圖了。用料黃油60克低筋麪粉100克可可粉5克速溶咖啡粉...
咖啡豆曲奇
04-08
自己做筆記哦!第二次做加了點玉米定粉用料黃油50克糖粉20克生可可粉5克低筋麪粉100克玉米澱粉10克濃縮咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室溫軟化的黃油➕糖粉打發加入生可可粉打發再加入淡奶油➕濃縮咖啡液打發...
咖啡可可曲奇(消耗淡奶油)
11-06
快手曲奇,口感溼潤。不含雞蛋。冷藏後立即進烤箱,花紋不會坍塌。用料總統無鹽黃油60克淡奶油90克糖粉30克低筋麪粉80克可可粉5克速溶黑咖啡粉6克咖啡可可曲奇(消耗淡奶油)的做法室溫軟化黃油和糖粉電動攪拌到發白加入淡奶...
可可曲奇
05-14
用料黃油80克低筋麪粉90克可可粉10克杏仁粉20克鹽1克牛奶20克細砂糖40克咖啡酒1小勺可可曲奇的做法原方爲下廚房的無蛋曲奇的方子,做了可可版。成品偏硬脆,不酥,不甜,略淡,喜甜的可加糖。下次會嘗試改良成酥鬆的方子。僅作...
咖啡豆曲奇
08-26
時間:約40-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:30個用料融化的黃油60g速溶黑咖啡粉1大勺細砂糖40g低筋麪粉95g咖啡豆曲奇的做法黃油隔水融化成液體,加入速溶黑咖啡粉和細砂糖,攪拌到咖啡粉和細砂糖融化。加入低筋麪粉,充分攪拌到麪粉...
咖啡豆曲奇&雲朵曲奇
04-01
如果說一種味道…讓你想念一個人~那麼,你一定會懂得--這款咖啡曲奇的含義--🦁️你的專屬用料黃油40克糖粉50克蛋黃1個可可粉15克低筋麪粉100克咖啡液30g咖啡豆曲奇&雲朵曲奇的做法準備食材黃油軟化➕糖粉混合一下打蛋...
抹茶|可可冰曲奇|咖啡店專售🍂
08-13
咖啡店常賣冰曲奇禮盒配方馬鈴薯粉不可以用任何其它粉類替換牛奶需用純牛奶,不能用奶粉泡水那種喲。用料抹茶杏仁曲奇🍪A:無鹽黃油68克糖粉23克B:牛奶5克鹽0.6克C:低筋麪粉96克馬鈴薯粉4克抹茶粉4克D:杏仁片23克可可曲奇🍪...
香香~可可咖啡巧克力豆曲奇
07-30
記錄爲了下次能做得更好昨天做了鬆軟口感的美味曲奇,非常受老公.兒子的歡迎😊讓我很有再動手做曲奇的動力😄今天再按照之前的方子改動一下下,加點點咖啡粉,加點點可可粉,烤箱的溫度再調整一點點,整個效果都不一樣啦😄太好...
可可咖啡~
10-05
瑞士小姐的可可粉是不是直接喝感覺有點膩呀?怎麼消耗可可粉捏?弄成咖啡吧!可可粉混着咖啡有種特別的香味,微苦中帶有一絲微甜而且一點也不膩,早上辦公室裏來一杯,感覺精神煥發,哈哈哈~用料瑞士小姐可可粉1袋咖啡粉2勺熱水適...
香酥的咖啡可可曲奇
02-02
這款曲奇酥而不綿,口感非常棒,試了很多種曲奇做法,這款最驚豔,步驟給自己看的,沒有拍過程圖,下次做時補上~用料黃油140克鹽1克糖粉30克咖啡粉5克可可粉6克玉米澱粉50克低筋麪粉130克香酥的咖啡可可曲奇的做法1、黃油軟化到可...
咖啡曲奇
06-14
時間:約20-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:30塊用料無鹽黃油80g低筋麪粉120g糖40g黑咖啡粉4g雞蛋黃1個熱水15g鹽1g咖啡曲奇的做法咖啡粉用熱水溶解,攪拌均勻。黃油軟化,加糖打至顏色稍微變淺,再加蛋黃打發至體積變大、質地輕盈...
可可杏仁曲奇 | 馬克西姆意式咖啡機
07-19
這款高顏值巧克力曲奇別錯過了!剛做出來就會被吃光光。濃郁的巧克力香氣,再搭配一杯濃郁的咖啡,立刻打敗壞情緒。沒有什麼事是一塊巧克力曲奇不能解決的!如果一塊不行就兩塊!用料黃油140克低筋麪粉140克玉米澱粉50克糖粉40...
咖啡豆造型可可曲奇小餅乾
03-19
除了“心寬體胖”外,其實乍看還是挺像咖啡豆的。酥酥脆脆,一口一個,小王子愛一切巧克力味的東西,一吃就停不下來,晚餐都省了。傍晚就着溫柔的光線,和娃們在陽臺邊玩邊烤,隨着溫度升高,油脂滋滋冒泡,香氣氤氳,等到泡泡慢慢消失時...
咖啡/可可曲奇🍪
06-20
無蛋配方,咖啡味和可可味都很濃郁。用料黃油60g砂糖20g黑咖啡/可可粉2g/4g奶粉15g熱水20g低筋粉70g鹽1g咖啡/可可曲奇🍪的做法黃油軟化。黑咖啡/可可粉➕奶粉➕熱水攪拌成均勻的液體。黃油加砂糖打發,分次加入咖啡液或...
可可軟曲奇
12-01
簡單快手的小甜品我最喜歡啦,這次做的是軟軟的可可豆曲奇,比市售的*多多好吃好多倍!而且不是代可可脂,健康美味~食材:1.過篩低筋麪粉160g2.泡打粉2g3.軟化黃油100g4.紅糖粉25g5.糖粉35g6.常溫雞蛋1顆7.耐高溫可可豆50g8.調...
咖啡控超愛♥加強濃郁版咖啡豆曲奇(無可可粉版)
06-28
手邊沒有可可粉了但是想拔草這款造型萌萌的曲奇很久了(但是基本上所有配方都要可可粉orz)於是這個版本橫空出世hh記錄一下我超愛咖啡的味道so這款咖啡放得特別足口味整體比較偏苦對咖啡敏感的親謹慎嘗試哦原方來自跟...
可可咖啡曲奇
08-01
用料黃油100g糖粉65g常溫淡奶油25℃左右(冬天需溫熱到45℃)100g低筋麪粉120g可可粉16g速溶咖啡粉4g玉米澱粉50g杏仁粉10g巧克力豆若干可可咖啡曲奇的做法黃油室溫軟化,加入糖粉攪打均勻分三次加入淡奶油,攪打至淡黃色的...
咖啡可可杏仁曲奇
03-24
顏值與味道成正比,味道與難度成反比!(此配方大約可做45-50塊)用料黃油150克糖粉85克雞蛋30克黑咖啡粉10克熱水10克粉類:低筋麪粉200克玉米澱粉15克杏仁粉25克可可粉10克泡打粉2克鹽1克杏仁片70克烤箱預熱165℃咖啡可可杏仁...
咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚
07-04
咖啡豆?咖啡豆曲奇?不仔細看你能分清嗎?用料速溶咖啡粉4g黃油70g可可粉15g糖粉45g蛋糕粉140g蛋黃1個熱水8g咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的做法取乾淨容器中放入黃油40g、糖粉45g。混合之後用打蛋器打發至顏色變淺,...
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