蒜蓉茄汁排骨
把冰箱裏能吃的都吃了。用料豬排一堆大蒜3頭番茄醬2大勺醬油2勺鹽少量糖少量芝麻少許蒜蓉茄汁排骨的做法排骨化開焯水，倒掉髒水，起油鍋放入蒜末，需要很多很多蒜蒜蓉蓉，可以多一點點油，炒出香味，然後倒焯過水的排骨生炒，炒，炒...
蒜蓉排骨
饞哭隔壁小孩的“排骨”巨好吃😋製作簡單用料排骨800克姜5片蒜6瓣蔥1根料酒1勺生抽1勺五香粉1勺澱粉1勺椒鹽1勺花椒粉1勺小米椒1個蒜蓉排骨的做法提前將排骨放入冷水中，浸泡2小時，把血水泡出來，準備好蔥段，薑末，蒜末，把浸泡...
蒜汁排骨
非常簡單易學的一道菜。基本上第一次就能成功。而且屢試不爽。用料排骨冬菜適量醬油兩勺生粉適量沙茶醬兩勺蒜頭若干瓣蒜汁排骨的做法將排骨溫水洗淨後瀝乾水分。加入適量生粉、醬油、沙茶醬、冬菜醃製。將蒜瓣拍扁後...
蒜蓉豉汁排骨蒸芋頭
用料排骨豆豉芋頭蒜蓉豉汁排骨蒸芋頭的做法洗乾淨排骨，豆豉跟蒜切碎，與排骨一起裝在碗裏，往碗里加調料醃製（調料：鹽，半勺耗油，一勺生抽，一點胡椒粉，一點料酒，兩勺生粉，一點油），然後用手充分抓勻，放冰箱保鮮2小時沒拍圖，無法展示選鬆...
蒜蓉烤排骨
用料排骨3根姜5片大蒜5只小米辣8個生抽5勺耗油2勺白糖1勺味精半勺料酒2勺蒜蓉烤排骨的做法先將排骨砍成十公分左右大小，用清水泡除血水2-3次。再加入生抽，耗油，白糖，味精，料酒，薑片醃製5小時，可以晚上醃製隔夜第二天烹飪。烤...
蒜蓉炸排骨
用料排骨克蒜瓣澱粉勺糖克鹽克花椒油姜粉五香粉孜然粉蒜蓉炸排骨的做法排骨洗淨用廚房紙吸乾水分，加入蒜末，鹽，糖，澱粉，孜然粉，五香粉，姜粉，花椒油醃製半天鍋中熱油，油熱後改中火，待油溫稍降後下醃好的排骨，油溫不要太高，否則蒜蓉...
蒜蓉醬排骨
用料排骨500克大蒜10瓣生抽2勺蠔油1勺料酒1勺黃豆醬1勺鹽少許澱粉1勺油少許蒜蓉醬排骨的做法大蒜用碎肉機打成蒜蓉。熱鍋冷油，蒜蓉炒香，加入一勺黃豆醬，小火繼續微炒15秒鐘即可關火。洗乾淨瀝乾的排骨，先加入少許植物油攪...
蒜蓉蒸排骨
用料排骨1000克澱粉10克糖15克鹽5克蒜蓉蒸排骨的做法砍好排骨醃製半小時，...
蒜蓉排骨
用料排骨350克蒜40瓣生抽4勺糖5克料酒2勺鹽3克蔥末少許薑末少許蒜蓉排骨的做法佐料加在一起均與攪拌放入有錫紙的烤盤放上一層蒜蓉醬把錫紙密封，放入烤箱，200度35分鐘出貨即可！...
豉汁蒜蓉排骨
家常菜~超下飯！用料排骨200克豆豉1勺大蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺鹽少許生粉適量豉汁蒜蓉排骨的做法準備食材在排骨裏放生粉鹽醬油蠔油一起攪拌均勻醃半小時蒜頭和豆豉一起切成蓉將豆豉蒜蓉放置排骨上，放入蒸鍋或飯面蒸熟就可...
蒜蓉炒排骨
用料排骨適量蒜蓉適量料酒適量油適量糖適量鹽適量生粉適量醬油適量蒜蓉炒排骨的做法將料酒、油、生粉、糖、鹽放到排骨中攪拌均勻備用，然後將蒜製作成蒜蓉（因爲這次量不多，我直接用刀背剁成蒜蓉）。將蒜蓉倒進熱油中炒出香...
家常豉汁蒜蓉蒸排骨
好多年來總是默默的給家人做飯，每次看到家裏的大胖小胖吃得滿足的表情，我總是喜滋滋的把過程的辛苦忘得乾乾淨淨，心裏又在計劃着下一頓又做什麼不一樣的來吃呢😄關注下廚房有一段時間了，一直只是一艘潛水艇，總覺得一個人又...
蒸蒜蓉排骨
記錄自己會做的菜餚，簡單好吃😋，放心給閨女的每一口口糧用料排骨1根蒜蓉適量薄鹽醬油適量澱粉1勺蒸蒜蓉排骨的做法排骨洗淨切小塊（我喜歡就只挑中間段來蒸，頭尾骨頭多的拿來熬湯）排骨➕澱粉➕薄鹽醬油➕蒜蓉攪拌均勻放入冰...
蒜蓉蒸排骨
用料排骨500克生抽3勺鹽適量蒜4瓣姜2片澱粉1勺蠔油1勺雞精1勺芝麻油適量料酒1勺蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗淨蒜末耗油1勺醬油3勺雞精一點一點鹽一點料酒芝麻油來一點提香生粉也加一點使肉質嫩一點開水上鍋蒸25分鐘...
鮮嫩多汁蒜蓉蒸排骨
特別簡單好做，湯汁都能吃兩碗飯吃，快動起來吧。用料排骨1根冬瓜適量蒜6瓣生抽2勺白糖少許蠔油1勺鹽適量蔥1根澱粉2勺鮮嫩多汁蒜蓉蒸排骨的做法切好段的排骨洗淨，蒜切成末備用冬瓜切成厚的片或塊墊在稍深點的碗或盤子裏調...
豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）
這是我在香港從小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶樓、酒家，吃點心的地方會當點心賣。不過外面做的排骨都用蘇打粉醃的，爲了令肉更軟滑。這種做法不可取。在家絕對不用。用料豆粉切成小塊的排骨（最好是半肥瘦）豆...
烤蒜蓉排骨
烤出來的不油膩，很香用料排骨1000克薑片蜂蜜勺料酒勺蠔油勺生抽勺黑胡椒勺海鮮醬蒜末鹽糖烤蒜蓉排骨的做法清水浸泡1個小時把所有調料倒入按摩入味保鮮膜蓋住醃製1小時，我比較急，所以想馬上吃。你們可以放冰箱裏一晚上過...
蒜蓉豉汁排骨
糖醋排骨、紅燒排骨啥的算是偏油膩點的，想吃個美味清淡老少皆宜的排骨，可以試試這款菜品，基於目前的豬肉價格而言，這一盤二三十元的價格算是有點小貴用料仔排一斤左右青紅椒各一個姜蒜適量豆豉適量生鮮玉米一個蒜蓉豉汁排...
蒜蓉想排骨
有一天，蒜蓉很想和排骨一起去烤箱蒸桑拿。用料排骨1000g蒜一頭生抽兩大勺老抽二分之一大勺料酒兩大勺鹽三分之一大勺糖三分之一大勺孜然粉五香粉若干蒜蓉想排骨的做法清水倒一大勺料酒，或者用少量酒也可以，煮沸後加入排...
番茄牛腩/蒜蓉排骨
用料西紅柿個番茄牛腩/蒜蓉排骨的做法無無無無無...
多汁土豆蒜蓉蒸排骨
買了排骨本來想着做香辣排骨，可是最近親戚來訪還是打算做點清淡但有下飯的菜用料排骨3小條土豆1個蒜泥半小勺澱粉半勺料酒2勺糖1小勺鹽2克蛋清1小勺薑蓉半小勺橄欖油1小勺多汁土豆蒜蓉蒸排骨的做法排骨用流水洗淨，一邊...
茄汁蒜蓉蝦
用料蝦一斤蒜5個番茄醬適量茄汁蒜蓉蝦的做法蝦腦，蝦線去掉，開背，放少許鹽和料酒醃製。冷鍋下少許油，將蝦的兩面煎熟後撈起備用開小火，冷油下蒜末（喜歡蒜的下多點，不喜歡少下點）蒜末炒香，下番茄沙司/番茄醬，攪拌均勻放入之前炒好...
蒜蓉辣排骨
從微博上看來的選單，覺得超級簡單就做啦。。然後發現下廚房好像沒有，就寫寫把自己稍稍改過的菜譜，傳遞好吃正能量😊用料小排300g蔥一根蒜蓉辣醬（李錦記）一湯匙料酒一湯匙生抽一湯匙老抽大半湯匙（比生抽少些）糖大半湯匙蒜蓉辣...
鮮嫩多汁的清蒸蒜蓉排骨
家裏老人做的清蒸排骨，很好吃，而且很嫩。所以趁着週末偷個師，自己來嘗試一下。做下來還是很簡單的，味道哈嗲，大家可以都來試試。用料排骨500克生抽2勺蠔油1勺料酒1勺蒜多瓣蔥姜適量生粉適量鮮嫩多汁的清蒸蒜蓉排骨的做法把...
蒜蓉茄汁蝦
番茄醬與蝦的完美結合！用料主料：蝦350g輔料：蒜末4瓣大蒜製成醃製蝦：蔥1根薑片4片生抽1湯匙料酒1湯匙調味料：番茄醬2湯匙鹽1茶匙白糖1茶匙食用油適量蒜蓉茄汁蝦的做法準備食材。①蝦洗淨，剪掉尾巴，開背去蝦線。②把蔥折成一團...