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有關蝦餃的做法的做法步驟和做法圖解
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有關蝦餃的做法的做法步驟和做法圖解
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蝦餃的做法,在家也能搞定,讓你秒變大廚
10-28
用料胡蘿蔔適量薑末適量馬蹄適量蝦仁適量生粉60克澄粉120克蝦餃的做法,在家也能搞定,讓你秒變大廚的做法1.制餡2.制皮小貼士這道菜難在制皮,大家多多練習...
蝦餃皮
04-30
此配方來自《廣東點心中級技術教材》*這個蝦餃皮也可以用來做粉果的;可以包入其它的餡料,做成角形,如封面圖片的韭菜雞蛋餡也好好吃噠~用料一級澄粉225克生粉(土豆澱粉)25克豬油7.5克精鹽2.5克清水350克蝦餃皮的做法澄面...
蝦油版蝦餃(偷懶餃子皮)
03-11
港式蝦餃皇~一道廣式名小吃~做一個家庭版的偷懶版本~懶得揉水晶皮,可以菜市場買現成餃子皮~~這裏的靈魂配料是蝦油,基圍蝦剝下來的蝦頭別扔!!!用來炸蝦油~別提多香~多餘的用來炒個青菜啥的~~吃起來有蝦鮮味用料餃子皮20張基圍蝦30只...
鮮蝦餃
07-27
用料蝦只雞蛋個韭菜鮮蝦餃的做法準備的材料處理的蝦加雞蛋,蠔油,鹽攪拌加韭菜加蝦包捏來上蒸鍋出鍋沾陳醋...
鮮蝦煎餃
02-10
用料蝦只水克蔥根鹽克肉餡克鮮蝦煎餃的做法1...
蝦餃子
07-07
小朋友很喜歡吃粵餃皇的蝦餃子今天一起動手做用料蝦500g裏脊肉一小塊甜玉米1根鹽適量雞精適量蠔油適量蝦餃子的做法蝦去殼去蝦線,留蝦頭,蝦頭裏的髒東西洗乾淨,下油炸蝦頭,炸至金黃色,丟蝦頭,蝦油備用。甜玉米一粒一粒撥下...
蝦尾餃
01-05
用料蝦肉餡餃子皮小銀魚紫菜青菜蝦尾餃的做法蝦洗淨去殼留蝦尾;肉餡調好味道;開始包餃子---我的手法不行。就一張餃子皮放點肉餡,再加個蝦,胡亂捏好先煮底湯。清水中加紫菜、小銀魚、青菜煮開,調味裝碗再煮餃子。清水中下...
粵蝦餃
04-21
喝早茶必點的蝦餃,我們今天自己來做。肉,蝦都是買回來自己剁乾淨衛生。用料澄粉100克風車牌馬鈴薯澱粉30克蝦仁300克沸水150克二層肉或豬頸肉30克豬油5克澱粉一小勺鹽,薑汁適量料酒一點點粵蝦餃的做法豬肉買回來切小塊冷...
煎蝦餃
02-11
用料澄粉你克蝦只蝦仁克馬蹄個沸水克玉米澱粉克澱粉勺煎蝦餃的做法具體看視頻...
【小蝦餃】
01-23
小蝦餃屬於快手早餐系列了,用的是餛飩皮配合半成品的蝦滑;隨機挑選些蔬菜加進去,可不就是葷素結合,妥妥營養均衡!一蓋一壓,,滾熟淋汁,鮮香開胃~用料雲吞皮200g(8cm*8cm)餡料蝦滑150g胡蘿蔔碎30g涼拌汁蒜末10g蔥花10g熟白芝麻5g...
蝦餃🦐
01-09
用料蝦豬肉料酒醬油油鹽雞精耗油餃子皮蝦餃🦐的做法肉剁碎,放調料拌勻。蝦去頭去殼、去蝦線、留蝦尾。放點肉,再放一隻蝦,開始包啦。(蝦如圖稍微剪開一點)放冰箱冷凍煎餃方法:熱油、餃子底部煎到黃色、加點水蓋上鍋蓋悶幾分...
煎蝦餃
07-07
一切源於孩子用料生抽酌量餃子皮N張蝦一餃一隻鹽酌量醬油酌量勺木耳少量雞蛋1個肉斬碎餡兒蠔油2勺煎蝦餃的做法如圖肉,木耳斬碎,放入少量生抽、蠔油、鹽攪拌靜待(小朋友不吃蔥姜,所以佐料相對較少),蝦子去皮去頭挑線備用,雞...
吐司蝦餃
06-08
你喜歡吃蝦餃嗎?雖然說蝦餃是粵菜,但是今天做的卻不是粵菜!它是詹姆士在夏威夷一家西餐廳吃到的用吐司皮做的蝦餃。它很好吃!今天在«詹姆士的廚房»就來做這道中西結合的蝦餃吧!用料鹽適量澱粉適量香油適量竹筍1塊豬板油...
水晶蝦餃
05-08
出菜譜主要是想記錄自己做的點心,平時做都是看感覺,調味沒有稱重的習慣,所以你們看着份量調吧。但是餡料我都是冬筍跟肥肉餡1:1的,這個小夥伴們可以參考。用料蝦餃皮澄粉100克木薯澱粉100克鹽3克左右豬油8克左右餡料蝦仁克...
蝦尾餃子
10-16
翻手機,看見之前包的餃子,突然好想吃,發出來分享一下。用料蝦30只鹽5克姜少許蔥適量料酒適量豬肉300克胡椒粉適量醬油適量餃子皮30個蝦尾餃子的做法蝦去殼,去蝦線,留蝦尾的殼不去。剝好殼的蝦用料酒,鹽,胡椒粉,蔥,姜,醃製。豬肉...
蝦餃
04-27
用料大蝦500克肉餡200克胡蘿蔔半根大蔥一塊胡椒粉50克生抽50克十三香50克雞蛋一個番茄醬適量濃縮橙汁適量胡椒醬適量水澱粉一小碗蝦餃的做法大蝦洗淨背部刨開去掉蝦線加入肉餡(雞蛋澱粉麪包糠蔥胡椒粉鹽十三香油)順時針...
蝦餃皇
05-07
喜歡吃點心,偶然看到記錄下用料蝦仁克500肥肉泥500克馬蹄粒500克蝦餃皇的做法準備一斤鮮蝦,去殼準備一斤馬蹄,切成顆粒狀準備一斤肥膘肉,打成肉泥將鮮蝦 、馬蹄粒、肉泥充分攪拌這一步可以使得肉餡口感變得更緊實...
蒸蝦餃
06-06
用料蝦只鹽克豬肉克十三香勺蔥姜生抽或醬油食用油圓白菜蒸蝦餃的做法1,白菜剁碎放鹽醃製半小時左右2,大蝦背上黑線跳出來,蝦肉剝出,大蝦除了背上肚子上也有一個點黑線,我一般也給清理掉,洗淨,控幹水分,放點料酒醃製3,蔥姜剁碎,...
蝦餃餡
05-07
媽媽拿回來的蝦太少了,就用來做餃子餡了用料蝦仁適量幹木耳適量洋蔥1/2個蔥姜若干料酒2勺蠔油1勺生抽1勺香油1勺鹽適量蝦餃餡的做法蝦仁用料酒醃製半小時去腥,然後所有材料全部剁碎放盤子裏,再倒入生抽,蠔油,香油,鹽,充分攪...
素蝦餃
04-24
用料雞蛋2個生抽勺白砂糖適量鹽適量生粉100克胡蘿蔔50克西葫蘆50克海米50克泡髮香菇50克雞汁蠔油白胡椒粉素蝦餃的做法雞蛋打散,加白胡椒粉,雞汁,蠔油,滑散,晾涼備用泡發好的幹香菇切丁胡蘿蔔擦成絲,切碎熱鍋涼油,下海米,香菇...
蝦迷餃
05-19
剛畢業工作的時候,每天都會去這家小餐館,一碗麪,一份蝦迷餃!用料蝦迷餃若干油少量蝦迷餃的做法用平底鍋放入油,煎一煎,我喜歡焦焦的。就可以開吃了,不用鹽。小貼士也可以直接用電餅鐺,兩面都焦,也不用翻。...
蝦皇餃
12-03
端午放假,做普通蝦餃時,捏了幾隻天鵝蝦餃用料澄面200克土豆澱粉70克沸水等量(可稍多)另取澱粉適量約40克左右餡可根據自己喜歡蝦皇餃的做法200克澄面和70克澱粉加盆裏攪拌均勻將沸水倒入粉裏,迅速攪拌,燙皮是最關鍵一步,(水一...
蝦餃包
04-16
用料蝦滑胡蘿蔔玉米粒黑胡椒生抽餃子皮蝦餃包的做法所有材料攪和攪和,餃子皮擀一下包起來,水開後蒸10分鐘就可以出鍋了...
蝦仁餃
08-19
蝦仁+瘦肉+雞蛋+韭菜……攪拌均勻,用餃子皮包起來,蒸煮隨個人喜愛,這個很適合孩子,老人,孕婦食用……用料韭菜適量鹽適量雞蛋4個蝦仁350克豬肉500克蝦仁餃的做法剁餡備用蒸煮隨意...
蝦餃
03-17
用料澄粉(皮)50克土豆澱粉(皮)35克開水(皮)125克土豆澱粉(皮)50克豬油(皮)5克鹽(皮)半小勺蝦仁150克玉蘭筍片60克雞蛋清1個肥肉粒30克豬油5克料酒適量鹽2/3小勺糖1.5小勺雞粉1小勺蝦餃的做法蝦仁取30克壓泥,其他的切丁,筍料理機打碎...
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