蒜苗香炒豬頸肉
簡單又超下飯，值得懶人收藏😜用料豬頸肉蒜苗鹽糖蠔油勺生抽勺澱粉雞粉蒜蓉蒜苗香炒豬頸肉的做法蒜苗洗淨、切段豬頸肉切片或條狀加鹽、糖、雞粉、蠔油、生抽、澱粉、水、蒜蓉，醃製半小時1、鍋底放少許油，將醃好的豬頸肉...
蒜苗豬頭肉
用料豬頭肉適量青蒜適量鳳球嘜雞精適量蒜片一片蒜苗豬頭肉的做法片和段.鍋中油燒熱放辣椒累爆香.放肉片翻炒煸香老抽上色翻勻蒜苗放一點鹽翻炒.成品。...
蒜苗豬頸肉 簡單快手
喜歡吃蒜苗，爲自己記錄下用料耗油適量鹽適量油適量蒜片蒜苗豬頸肉簡單快手的做法豬頸肉切片，加入耗油（爲主調料），少量鹽，糖調味，加一點老抽抓勻，加入澱粉一勺抓勻後，加入油繼續抓勻，醃15分鐘左右。油的量要能夠包裹着肉熱鍋下油...
香煎豬頸肉
今天中午兩個大菜，實在是分身乏術，最後直接烤煎滷三拼了🤓新年娃最給面的純肉食物，沒有之一用料豬頸肉500克醬油2勺蠔油1勺砂糖3克生薑4片獨頭蒜1顆五香粉/白胡椒粉1/3勺包裹澱粉A1勺食用油B適量香煎豬頸肉的做法豬頸肉...
蒜香豬頸肉
老公狂愛豬頸肉就嘗試做了沒想到挺好吃的用料大蒜5瓣生抽1勺鹽10克醬油3勺糖20克胡椒粉1勺蒜香豬頸肉的做法10123456789...
蒜苗炒豬肉
用料蒜苗一把豬肉200克雞精一勺鹽一勺青辣椒兩個蒜苗炒豬肉的做法熱油熱鍋放蒜苗，炒軟，出水鍋蓋蓋住開鍋蓋加一勺水繼續翻炒加鹽雞精蒜苗盛出，加油炒青辣椒加少許鹽辣椒炒好盛出與蒜苗放置在一個盤，先煸肥肉，再煸瘦肉，加鹽...
快手小炒（蒜薹炒豬頸肉）
對於忙碌的上班族來說，做飯都追求又快又好吃，這道菜簡單快捷，由於份量不多且各人口味不同，用料、調料份量請根據各人口味添加，希望大家喜歡用料豬頸肉200克左右蒜薹5~6根蒜頭兩瓣姜少許豉油半茶匙花生油少許蠔油少許生粉少...
蒜蓉豬頸肉
用料豬頸肉一塊鹽適量蒜蓉適量生抽兩圈耗油2湯勺糖半湯匙水水的位置到肉的一半蒜蓉豬頸肉的做法豬肉用鹽淹一下白鍋燒熱放肉，煎到這個狀態，撈起，豬頸肉自己回出很多油所以不用放油用豬頸肉煎出的油，放一半蒜，小火炒到這個...
佛手瓜苗炒豬頸肉
幾年前去市場買菜見很多人哄搶，我想這個南瓜苗咋沒葉子？是因爲太嫩麼？那我也買一斤，回去家人告知，這個是佛手瓜苗，並非南瓜苗😂😂下回做這個菜再補步驟圖時隔一年終於又等到了瓜苗，但家裏沒有豬頸肉亦沒有五花肉，八爪魚替代吧...
七夕浪漫蒜香黑椒豬頸肉
豬頸肉，豬頸部的肉，在前腿的前部與豬頭相連處。位於豬頸兩邊，因其稀少而珍貴，所以有“黃金六兩”之稱，此部位肉脂如雪花般均勻分佈肉質鮮嫩，入喉爽口滑順，口勁適中。豬頸肉爽脆，用來做叉燒，是不錯的食材哦。今天我就教大家用“...
懶人版豬肝炒蒜苗或者蒜苗炒豬肝
似乎豬肝炒韭菜或者韭菜炒豬肝更有名，但是手頭只有蒜苗🙃用料蒜苗根10豬肝若干黃酒少許生抽1勺老抽1勺蔥薑蒜少許鹽少許懶人版豬肝炒蒜苗或者蒜苗炒豬肝的做法買來豬肝。切開。當然刀工好的可以細細切來秀一下。不過自...
蒜苗炒豬肝
用料豬肝一塊蒜苗一把豆瓣醬一勺生抽一勺蠔油一勺紅辣椒4個鹽適量蒜苗炒豬肝的做法豬肝用熱水燙一下撈出備用熱油下豆瓣醬、紅辣椒炒香倒入豬肝翻炒均勻，再放蒜苗，加生抽、蠔油、鹽調味，翻炒幾下就可以出鍋了...
蒜苗炒豬舌
舌在廣東話裏叫“利”，因此，做這個菜有大吉大利的好意頭！用料豬舌1條蒜苗炒豬舌的做法芹菜，蒜苗，薑片，備用。新鮮豬舌頭柔軟有彈性；變質的表面發粘、無彈性。買了一條帶根的豬舌。如有淋巴，必須清除乾淨。鍋內加入清水，蔥結，姜...
蒜苗炒豬心
用料豬心半個蒜苗3根蒜苗炒豬心的做法豬心半個，洗去中間的血塊。豬心切片，薑糖料酒花生油醃製10分鐘。（提前填個料汁：2勺生抽，1勺蠔油，1勺白糖）熱鍋加油，倒入豬心，1勺米酒，大火翻炒加入蒜苗梗倒入步驟1提前填好的料汁翻炒加入剩...
蒜香烤豬頸肉（烤箱）
用料豬頸肉一塊蒜4瓣生抽4勺老抽2勺料酒半勺鹽少許黑胡椒少許椒鹽少許糖/蜂蜜少許蒜香烤豬頸肉（烤箱）的做法豬頸肉洗淨，用廚房紙吸乾水，用叉子扎滿小孔，切成塊。切塊的豬頸肉跟所有配件一起放進保鮮袋揉勻至調料吸收，把袋口...
蒜苗豬肘肉
滷好的豬肘切好就是一盤涼菜可是冰凍之後就沒有剛滷出來好吃了用蒜苗炒一下，味道👍👍用料豬肘肉如圖蒜苗三根生抽2勺蠔油一勺料酒一勺糖半勺鹽一小點兒（可不放）蒜苗豬肘肉的做法食材大合集蒜苗切斜刀鍋中熱油，放入豬肘肉，...
蒜苗炒肉
蒜苗炒肉，鮮嫩的蒜苗，新鮮的肉質，做法簡單又好吃～喜歡的記得收藏起來🤗用料蒜苗適量裏脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖適量蠔油3勺澱粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末，蒜苗擇除老梗，洗淨，切小段備用，裏脊肉切肉絲，加料酒2勺、生抽2勺、澱...
蒜苗炒豬耳
這段時間突然愛上了豬耳朵👂就各種炒用料豬耳朵1個蒜苗5根蒜3瓣木耳9朵蒜苗炒豬耳的做法蒜苗切段洗淨木耳泡發瀝乾水分將蒜苗木耳焯水斷生熱鍋冷油輕煎上色放入豬耳撒鹽醬油料酒淋入少許紅油翻炒均勻出鍋前淋入明油...
蒜苗炒豬肚
豬肚養胃，再加上黑胡椒末來烹飪又暖胃，這樣炒也非常好吃哦用料豬肚絲適量蒜苗2根紅辣椒絲半個生薑3片花椒適量黑胡椒末適量生抽適量料酒適量老抽少許白糖少許食用油適量麻油少許食用鹽少許蒜苗炒豬肚的做法準備以上食材...
豬肝炒蒜苗
未調色，但炒出來特別嫩的豬肝，家常美味。歡迎關注我的公衆號獲取每日選單：今天開始下廚房。用料豬肝300克蒜苗3根紅椒1個泡椒5個生抽勺澱粉勺鹽克油生薑胡椒粉、味精豬肝炒蒜苗的做法豬肝用冷水漂一會去除血水，切成片後加...
香煎豬頸肉
用料易太豬頸肉1袋食用油適量香煎豬頸肉的做法拿出冰箱裏的易太豬頸肉，自然解凍。油入鍋後加熱至140℃左右，把豬頸肉挨片下鍋。煎至兩面金黃即可出鍋裝盤。小貼士撒上孜然粉，口味更佳！...
蒜苗炒豬血
用料蒜苗5根生抽2勺料酒1勺鹽2克豬血500克蔥1根姜2片蒜苗炒豬血的做法蔥姜切絲備用血豆腐切厚片，因爲這個容易碎，儘量不要太薄，也可以焯一下水，我這裏沒有焯水蒜苗切段起鍋放蔥花薑絲，煸炒出香味放血豆腐，稍微煎一會變色後...
家常菜-豬頸肉炒蒜薹辣椒
本來是香煎豬頸肉，沾酸辣醬，薛先森想吃蒜薹，所以炒蒜薹吧用料蒜薹1把豬頸肉1盒大紅辣椒1個大青椒2個生抽1勺料酒1勺家常菜-豬頸肉炒蒜薹辣椒的做法不加油，直接將豬頸肉香煎，把油煸炒出來，帶點焦黃色加辣椒、蒜薹爆炒八成熟...
醬香豬頸肉
用料豬頸肉醬油黑胡椒血橙檸檬醬白砂糖鹽一小撮大蒜醬香豬頸肉的做法醃製烤的時候180十分鐘上下火，拿出來再刷一次醬料，十分鐘上火。剩下的醬汁煮熟做蘸料小貼士血橙檸檬醬參考之前的菜譜，也可以用蜂蜜和橙子一起醃製代...
香烤豬頸肉
第一次烤，記錄下溫度用料蜂蜜適量糖適量鹽適量豬頸肉2塊薑片幾片香烤豬頸肉的做法豬頸肉加調料醃製一晚烤箱上管熱風循環模式，用烤網，200℃烤30~35分鐘。烤10鍾翻面，刷醃製剩餘的醬，再入烤箱最後5分鐘刷蜂蜜水，刷完一面烤幾...