蒜苗炒豬血 食譜坊 家常菜 4.88K 大中小設定文字大小 用料 蒜苗 5根 生抽2 勺 料酒1 勺 鹽2 克 豬血500 克 蔥1 根 姜2 片 蒜苗炒豬血的做法 蔥姜切絲備用 血豆腐切厚片，因爲這個容易碎，儘量不要太薄，也可以焯一下水，我這裏沒有焯水 蒜苗切段 起鍋放蔥花薑絲，煸炒出香味放血豆腐，稍微煎一會變色後放入蒜白，再次放入蒜苗葉，放入鹽生抽料酒（起到去腥即可）簡單翻炒出鍋裝盤 小貼士注意⚠️不要大火翻炒血豆腐容易糊，等血豆腐定型變色後方可 TAG標籤：豬血 蒜苗 好吃 蒜苗炒豬血 #
