火龍果變形計
用料火龍果1個火龍果變形計的做法一個火龍果，一把刀，把火龍果切片，擺盤就行了。大櫻桃和葡萄。蝸牛🐌大嘴果盤...
💎鑽石心形火龍果慕斯💎
逛淘寶的時候看到這款模具，從頭到腳被其吸引，立即收入囊中。第一次從冰箱拿出來脫完模的那一刻，我真的被它驚豔到了。沒有噴砂也可以如此精緻，充滿了結構感的造型擺在盤子上儼然是一件藝術品（沉醉的臉，表嫌棄哈，我經常被自己...
簡單土豆餅之變形計
看了一個土豆餅方子，覺得還很不錯，也很簡單，就自己弄了起來。如果你是想做圖片上這個，可以走了哈哈哈哈，這是一個翻車貼!用料土豆2個紫甘藍¼個胡蘿蔔半根各種調味品一些簡單土豆餅之變形計的做法紫甘藍和蘿蔔，先切絲再切碎...
椒麻雞的變形計
這是一道百吃不厭的Party菜，口感爽滑麻辣鮮香，同時又可以與其他素菜搭配，百變不離其中。用料三黃雞1只花椒粉1tbsp辣椒粉1tbsp鹽1tsp生抽酌量香油2勺香菜白芝麻姜蔥蒜末小紅椒八角料酒花生碎花椒油椒麻雞的變形計的做法...
飯包變形計
用料米飯1碗小蔥1根蔬菜若干茄子3個土豆1個花生米熟辣椒油1勺香菜若干飯包變形計的做法燜一鍋米飯，我做的是二米飯茄子做成醬茄子土豆切成厚片，上鍋蒸熟，壓成泥花生米炒熟找一大碗，放入米飯，土豆泥，醬茄子，辣椒油拌勻，再加入...
網紅dalgona matcha（奶蓋變形計）
突然爆火的dalgonacoffee的抹茶版本由於胃酸過多不能喝太多咖啡了😭而且原版糖真的多的令人窒息😨於是早上起來心血來潮決定用抹茶試試好好喝！我用了無糖豆奶作爲基底小夥伴們可以用純牛奶味道更好更醇注：抹茶版本其實...
山藥山藥變形計：小Q窩窩
第一次是被它可愛的外表吸引，於是自己琢磨了配比，果然～不錯吶！誰說我們只有可愛的外表噠？用料山藥260克（蒸熟後的重量）土豆澱粉130克生抽2勺老抽0.5勺蠔油1.5勺糖適量水澱粉適量山藥山藥變形計：小Q窩窩的做法山藥去皮、切斷、...
漸變火龍果花茶冰棍
用料火龍果漿3克葡萄甘菊茶一克冰塊水一克青梅綠茶剩下的果漿渣粒一少量上週剩餘的蜂蜜水一勺漸變火龍果花茶冰棍的做法把火龍果分解成不同顏色的水變成淡橘色倒入模具裏面有剩餘的果茶渣和蜂蜜渣用花果茶倒滿加入冰...
火龍果成長計劃
最初，只是和課代表小夥伴鹽仔想着在高三（這個特別的開始）種點什麼，也許是想要種下一個希望，看它發芽，看它長大，看它開花，看它結果。然後想了很多植物，甚至還想過養魚。但是，最後決定去種火龍果。雖然火龍果成長很慢，哪怕一年後它...
會變色的饅頭（火龍果）
用心記錄😊用料中筋麪粉110克糖10克玉米油10克火龍果汁55克酵母1克裝飾白麪團材料中筋麪粉10克水少許酵母少許會變色的饅頭（火龍果）的做法火龍果料理機攪拌成火龍果汁篩網過濾濾好的火龍果汁麪糰材料揉成光滑麪糰，切開無...
鹹蛋黃肉鬆酥（網紅青團變形計）
前陣子網紅青團鹹蛋黃肉鬆餡兒青團玩爆上海，由於青團的清汁供應時節有限制，如果不想吃一整個鹹蛋黃肉鬆飯糰，只是想過過嘴癮，那麼鹹蛋黃肉鬆酥最適合不過。用料酥皮：低粉180g黃油100g糖粉30g蛋清20g鹽1g內餡兒：鹹蛋黃我做用...
變態火龍果
酸甜中帶着點巧克力的苦澀用料火龍果1個巧克力100g牛奶100g變態火龍果的做法將適量巧克力搗碎，倒入牛奶，沒過巧克力用開水水浴，讓巧克力融化放入冰箱，冷卻5-10min將火龍果切成塊狀，並用巧克力勾芡小貼士巧克力適量，不然會過...
火龍果鑽石心形慕斯
清新的紅心❤️火龍果味夾雜着淡淡的奶香味，絲絲滑而不膩~用料火龍果（去皮）330克牛奶82克魚膠3.5片冷開水82克煉奶30克細砂糖30克奶油300克瑞娜香草精幾滴食用色素一滴火龍果鑽石心形慕斯的做法火龍果切塊倒入牛奶用料理機...
火龍果變身
火龍果肉和糯米揉在一起，加上一些淡奶油，揉成麪糰，做的小餅蒸20分鐘就是美麗的糯米餅。小圓子煮了加牛奶和荔浦芋頭就是美麗的飲料。用料火龍果半個糯米多少根據需要淡奶油根據麪糰的軟硬程度來加糖粉，可以不加哦火龍果變...
剩飯變形計
剩飯除了炒飯好像沒有其他的了，家裏有神器，就折騰了下，味道不錯，就是後面形狀破壞了用料剩飯適量白糖適量白芝麻適量黑芝麻適量植物油適量剩飯變形計的做法先這樣，準備開始！神器，果語原汁機上場用冰淇淋頭搖啊搖這樣子啦剩米...
麻辣香鍋變形計——番茄鍋+麻辣鍋
用料雞肉適量蔬菜自行發揮輔料番茄火鍋底料和麻辣火鍋料火鍋丸子適量麻辣香鍋變形計——番茄鍋+麻辣鍋的做法土豆胡蘿蔔切片，玉米粒，青豆粒清洗乾淨，把火鍋丸子和蔬菜煮七成熟盛出冷卻雞肉切絲下鍋翻炒加入火鍋料炒香，再...
火龍果皮做的水果形饅頭
生日到了，想做一個桃子放蛋糕上面，沒有色粉啊，就用火龍果的皮做一做用料火龍果皮1個麪粉100克抹茶粉3克酵母2克水50克火龍果皮做的水果形饅頭的做法火龍果皮去外面的灰色皮，切絲然後50度低溫烤乾打成粉加水和酵母揉成麪糰...
饅頭變形計
在家帶娃，空閒之餘就想做點什麼給家人吃，因一大家子都喜歡吃饅頭，就來了這麼一波，哈哈……用料鹽適量香蔥適量食用油適量糖三大勺酵母適量雞蛋1只麪粉1kg饅頭變形計的做法熱水下糖拌成糖水，溫度在35℃左右時把酵母放進去攪...
蔬菜變形計——蔬菜蛋撻
週末有大把的時間琢磨吃。快過年了，開始清空冰箱準備屯年貨，早上吃掉三個糉子，發現還有幾個蛋撻皮，晚飯主要爲了給娃做，就有了這個主意——蔬菜蛋撻。娃吃的很開心，說不吃晚飯的娃她爸也吃的很開心。用料蛋撻皮9個雞蛋1個香...
心形火龍果椰蓉麪包
紅心火龍果汁做出來的，紫色烤完變成了喜歡的粉色~此配方可以做9個小麪包~用料①主麪糰：紅心火龍果汁130g雞蛋液35g鹽1g糖粉30g奶粉20g高筋麪粉240g乾酵母3g黃油（室溫軟化）25g②內餡：黃油（融化）15g雞蛋液15g牛奶18g糖粉12g椰...
火龍果酸奶土司心形蛋糕
七夕節，爲了節約時間，用了土司和酸奶做的小蛋糕用料火龍果半個酸奶100克土司麪包5片橙子半個火龍果酸奶土司心形蛋糕的做法把土司用心形模具（可以是煎雞蛋的模具哦）切好把濃酸奶與火龍果汁混合，調出美麗的粉淡紫色酸奶把水...
破案啦！火龍果變色是因爲花青素（火龍果花捲）
我一般是頭天晚上發麪，隔水40-50度左右2小時，面發到兩倍大，可以蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏。第二天拿出來半小時後就可以正常使用了。這樣做比較節省時間，另外放進冰箱的面發酵的更好，組織更細膩。如果覺得面有點酸味兒可以加...
土豆變形計自制薯條
用料土豆個玉米澱粉克鹽克土豆變形計自制薯條的做法土豆削皮切條，邊切邊放入水盆泡水，據說泡水的目的是去除多餘澱粉，咱也不懂水裏下點鹽，燒開放入土豆煮到微微冒泡撈起，不用煮開，煮太過後面炸了口感就不好吃了撈起之後把多...
火龍果酸奶漸變冰棒
用色彩飽和的紅心火龍果來做個夢幻的冰（xiannv）棒，順便爲新買的日本PALETAS冰棒模開光。水果和酸奶的簡單組合就是健康它本人！一根下肚，熱浪退散～也可以用其他顏值在線的水果（漿果）替代，比如藍莓、草莓、樹莓等……用料火龍果1...
🍍吐司變形計
吐司七十二變用料吐司/歐包/貝果🍍吐司變形計的做法蛋包三明治【材料】2個雞蛋、2片火腿、1片芝士、一點黃油、一點芝麻【做法】1️⃣雞蛋打散，倒入鍋內攤均勻，平鋪吐司，2️⃣吐司正反面沾蛋液，撒芝麻。翻面，放火腿、芝士。♥️...