餃子(韭菜肉餡)
餃子就酒越吃越有用料韭菜500克鹽10克雞精2勺味極鮮20克蠔油10克豬肉300克麪粉500克餃子(韭菜肉餡)的做法溫水和麪，醒半小時將活好的面揉一下，面稍微軟一點，不要太硬爲宜。活餃子餡（韭菜切小丁，肉切小丁，放調料前先加一大勺...
韭菜肉（包子，餃子餡）
用料韭菜250克豬肉泥300克姜12克鹽2小匙雞精1小匙米酒1小匙胡椒粉少許香油少許韭菜肉（包子，餃子餡）的做法韭菜洗淨瀝乾水分後切末，姜洗淨切末，加入一小匙鹽。抓勻質軟備用。再放入豬肉泥，雞粉，米酒，胡椒粉，香油少許一起攪拌均...
韭菜餡餃子
用料韭菜400克豬肉1000克餃子皮120張香油一大勺五香粉一小勺鹽十克生抽兩大勺韭菜餡餃子的做法剁肉土韭菜洗淨拌好餡排隊準備進冷藏，凍上一晚上，隔天裝袋。過後隨時可以取出來煮着吃，生煎也可冬天吃起來，更是暖暖的。幾十...
韭黃豬肉餡（做包子，餃子或者韭菜盒子）
這個餡特別香，可以用來做韭菜盒子，包水餃，或者包包子。具體包的方法可以參考以下帖子哦！包餃子：包包子：韭菜盒子：用料豬肉500克韭黃400克香菇10朵胡蘿蔔半根生抽適量鹽適量大蔥半根油適量香蔥適量韭黃豬肉餡（做包子，餃子或者韭...
三鮮餡餃子 韭菜餡餃子 媽媽的餃子餡祕訣
餃子只愛媽媽的味道韭菜蝦仁豬肉三鮮餡水餃是媽媽的經典那叫一個鮮做法也簡單隻要你會包餃子用料韭菜乾蝦仁豬肉麪粉鹽香油十三香海鮮醬油老湯蠔油花生油三鮮餡餃子韭菜餡餃子媽媽的餃子餡祕訣的做法新鮮的韭菜洗乾淨...
萬能餃子餡❗️今天做韭菜肉餡餃子，巨好吃！
今天也是想吃🥟的一天，今天安排韭菜肉餡餃子，跟上次分享的胡蘿蔔肉餡餃子差不多，食材簡單，做法簡單～用料豬肉適量韭菜適量餃子皮適量萬能餃子餡❗️今天做韭菜肉餡餃子，巨好吃！的做法韭菜洗淨切成小塊，瘦肉剁成肉沫（我是直接買的...
韭菜餡餃子
我拌的韭菜餡不放鹽，包到完餡都不出湯。很好吃。👍您也試試吧👌用料麪粉500克韭菜（大約）300克雞蛋8個泡發的黑木耳（可多可少）耗油2小勺生抽生抽2小勺海鮮醬油1小勺蝦皮（喜歡吃蝦皮可以多放）2把韭菜餡餃子的做法韭菜清洗乾淨，...
白菜韭菜豬肉餡餃子
這是婆家最靈魂的吃食。節慶或迎來送往，或者休息日，公婆總會擼起衣袖，來上這麼一頓水餃。這個味道也是深深的烙印在老公甚至女兒的靈魂裏。因此一心想記錄下來，可以還原出這個味道，並且傳承下去。注意拌餡料的時候，鹽一定最...
白菜韭菜豬肉餡餃子🥟
媽媽種的無公害大白菜，炒着吃，燉着吃，包餃子，包餛飩各種吃。冬天就是吃白菜🥬的季節，白菜乃百菜之首，多吃點兒應季蔬菜更健康！用料白菜一顆白菜頭花生油40克生抽2勺豬肉餡300～500可以香油幾滴韭菜一小把鹽6克餃子皮120張白菜...
爽彈餃子餡（萬能肉餡）韭菜餡+香菇餡
自用，備忘用料豬肉（肥瘦比例3:7左右）約500克鹽10克糖30克醬油20克澱粉30克水50-60克韭菜150-180克鮮香菇6_8朵油適量爽彈餃子餡（萬能肉餡）韭菜餡+香菇餡的做法韭菜味的香菇味豬肉用絞肉機攪碎，把鹽，糖，醬油，澱粉，水，全部加入廚師...
韭菜肉餡餃子
第一次做海鮮餡的，做出來不腥，我家孩子吃了12個，連不喜歡吃肉的老公，吃了一盤子。說明做的很成功！今天做到了光盤行動用料豬肉200克（剁肉餡）韭菜300克蠔油1勺鹽3小勺生抽1勺五香粉1小勺白胡椒1克香油3勺小紅貝2斤麪粉500克蔥...
韭菜白菜豬肉餃子餡
用料白菜適量韭菜用量同白菜肉餡適量鹽適量花椒粉適量香油少量韭菜白菜豬肉餃子餡的做法白菜切碎，放鹽攪勻殺水活面韭菜擇好洗淨切碎大約二十分鐘，白菜已經殺出來不少水。把盛白菜的盆斜放（一邊高一邊低），並把白菜往高的一...
餃子|白菜蘿蔔韭菜肉餡
手把手教你調餃子餡#肉餡和餃子皮的粘合度高，特別好包用料白菜500克熟豬肉250克韭菜850克蘿蔔1根姜2片香油1湯匙老抽1湯匙花椒粉1湯匙鹽3.5湯匙餃子|白菜蘿蔔韭菜肉餡的做法1.倒油：菜籽油一勺（盛飯勺），加熱。（可用炸過其他...
包菜韭菜鮮肉餡餃子
用料包菜、韭菜、豬肉油、香油、鹽、醬油、蠔油蔥花、薑末餃子皮面粉、水、鹽包菜韭菜鮮肉餡餃子的做法先調肉餡，調出來放一下讓它更入味五花肉剁碎後加入醬油、香油、蠔油、鹽、蔥花、薑末攪拌均勻調好先放到一邊讓它...
不愛吃韭菜餡餃子的都會愛上的驢肉韭菜餃子～
以前吃餃子了，吃完就腦袋疼，很多人都不相信，但是我是真的頭疼…再後來就開始一點點喜歡吃，那時候上初中，偶爾還是很懷念媽媽做的茴香肉的餃子，只是對這一種偏愛，最討厭的就是韭菜餡，吃完就燒心，胃難受。所以，家裏吃餃子，我總是煮...
【自用】豬肉韭菜菜餃子餡
自用包餃子用料【肉料】豬肉1000克薑末30克蔥花75克【水料】蔥姜花椒水300ml【粉料】鹽：4克雞精6克味精6克白胡椒粉2克糖8克生粉（澱粉）20克雞蛋1個【醬料】生抽40ml老抽15ml耗油10g【油料】加肉餡：熱芝麻油30克玉米油加菜...
韭菜牛肉（包子、餃子餡）
用料牛肉餡200克韭菜150克豬肉餡100克姜8克蔥12克鹽3克雞粉3克細砂糖3克醬油10毫升米酒10毫升水80毫升澱粉5克黑胡椒粉1小勺香油1大勺韭菜牛肉（包子、餃子餡）的做法韭菜姜蔥分別洗淨並瀝乾水分後切碎備用牛肉餡放盆裏加...
雞蛋韭菜餡，白菜豬肉餡餃子
用料韭菜一把白菜若干片豬肉五花肉餡麪粉若干香油適量油一勺克醬油一勺鹽適量水適量大蔥半根雞蛋韭菜餡，白菜豬肉餡餃子的做法韭菜洗淨控水把韭菜根去掉，韭菜根上的泥很難洗乾淨。切碎，儘量切碎。切大蔥，我切大蔥都是要帶...
韭菜·雞蛋·肉餡 餃子
作爲一個南方妹子，對面食有着一種莫名的熱愛。餃子，葷素搭配均衡，蒸煮方便，人乏累不想動時，做爲早餐宵夜都是優選，是冰箱裏常備的好食品😊。蝦皮，是孩子也是我們自己補鈣的好選擇，加入餡料中，吃不出蝦皮，感受到的只有它帶出餡料...
餃子（韭菜雞蛋肉餡、酸菜餡）
用料肉餡800g姜鹽蠔油醬油拌餡料韭菜酸菜餃子（韭菜雞蛋肉餡、酸菜餡）的做法肉餡加水攪拌，水分次加。加入薑末、鹽15ml、拌餡料5ml、蠔油、醬油10ml韭菜餡：炒3個雞蛋，加入一斤肉餡、蝦皮、蝦仁。炒雞蛋時油多點，熱鍋涼油就下...
韭菜豬肉餡（餃子、包子餡）
韭菜豬肉餡是一款本人經常用到的內餡，（韭菜可以換成蔥或別的蔬菜）可以做包子、餃子內餡；鮮嫩多汁，美味可口，好吃停不下來。用料豬肉糜300克食鹽5克蔥姜水200ml白胡椒粉2克蠔油10克生抽10克雞精少許芝麻香油適量韭菜適量食用...
韭菜捲心菜肉餡餃子
在澳洲時間久了，有時會特別想念我大天朝的美食，雖然澳洲也有中餐館，但是有些味道還是不能和我們國內相比。雖然我是典型的南方人，但是從小特別愛吃餃子。在澳洲街上的餐館買過幾次餃子來吃，但都沒有自己做的好吃。這次趕上...
韭菜餃子餡
餃子就愛韭菜餡沒理由用料肉2斤鹽一大勺老抽1勺生抽2勺料酒2勺胡椒粉少許十三香半勺食用油3勺雞蛋1個雞精適量韭菜1斤韭菜餃子餡的做法肉絞好，加鹽、老抽、生抽、料酒，食用油、雞精、胡椒粉、十三香、一個雞蛋。也就是...
韭菜豬肉餡（餃子）
用料雞蛋1－2個韭菜豬肉餡花椒食鹽按自己的口味芝麻油適量雞精2小勺食用油50-60ML薑末適量醬油1勺韭菜豬肉餡（餃子）的做法把買回來絞好的豬肉在剁一剁（剁的時候沒拍，所以用了第二步的一角，哈哈哈嗝）提前把花椒水煮上，涼涼，後面...
韭菜盒子🥙（韭菜餡餃子）
也可不放蝦皮水溫越高，70度燙一下面，勁道，面越軟。煎的時候，再上面再刷一下油，可以鎖住水分用料麪粉克韭菜克雞蛋個蝦皮把鹽克油克韭菜盒子🥙（韭菜餡餃子）的做法炒雞蛋（也可以放醬油或不放）切碎。（餃子，就是把雞蛋攪的再碎點）韭菜...