韭菜盒子🥙(韭菜餡餃子) 食譜坊 飯 1.48W 大中小設定文字大小 也可不放蝦皮水溫越高,70度燙一下面,勁道,面越軟。煎的時候,再上面再刷一下油,可以鎖住水分 用料 麪粉 克 韭菜 克 雞蛋 個 蝦皮 把 鹽 克 油 克 韭菜盒子🥙(韭菜餡餃子)的做法 炒雞蛋(也可以放醬油或不放)切碎。(餃子,就是把雞蛋攪的再碎點) 韭菜切碎 放1大勺油!!!這樣可以鎖住韭菜的水分(也可以放香菇、胡蘿蔔炒一下,這樣胡蘿蔔口感不硬!)放兩大勺鹽,雞蛋放裏面,和上述拌勻 面溫度稍高一點,攉好。 和包餃子一樣 煎 TAG標籤:餃子 韭菜 盒子 #