韭菜肉(包子,餃子餡) 食譜坊 餃子 8.26K 大中小設定文字大小 用料 韭菜 250克 豬肉泥 300克 姜 12克 鹽 2小匙 雞精 1小匙 米酒 1小匙 胡椒粉 少許 香油 少許 韭菜肉(包子,餃子餡)的做法 韭菜洗淨瀝乾水分後切末,姜洗淨切末,加入一小匙鹽。抓勻質軟備用。 再放入豬肉泥,雞粉,米酒,胡椒粉,香油少許一起攪拌均勻。輕輕摔打致有粘性即成韭菜餡兒。 TAG標籤:韭菜 餃子餡 包子 餃子餡 韭菜肉包子 #