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有關油炸泡泡的做法步驟和做法圖解
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有關油炸泡泡的做法步驟和做法圖解
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油炸泡泡
12-06
已經不知道是在家第幾天了,我大溫州形勢越來越嚴峻,希望早日戰勝疫情🙏希望一線的醫生護士都健康平安的回來🙏小市民的我以不出門添亂爲貢獻,閒在家裏真的是各種想吃燒烤,泡泡(溫州對油炸食品的叫法)翻翻冰箱就動手了用料你...
油炸泡豆腐
04-15
用料豆腐塊花生油三斤油炸泡豆腐的做法一定要鹽滷豆腐把豆腐切成小塊。高溫油鍋放進切好的豆腐。在油鍋中不停的攪拌。炸成金黃色。炸好出鍋。小貼士鹽滷豆腐買回來一定要把水控幹。...
油泡泡
01-11
用料麪粉乾酵母糖鹽油泡泡的做法麪粉加乾酵母發酵。揉麪的時候根據自己口味加適量糖或者鹽,我加的糖。不要太甜,淡淡的即可發酵好的麪糰擀成麪皮,厚度和硬幣差不多。然後橫刀、豎刀切成菱形小塊狀油鍋燒熱(用小鍋炸可以省...
泡泡家的【炸醬麪】
09-01
臨沂這邊,喜歡吃煎餅的比較多,奶奶那一輩在莒南,麥子煎餅真的很香但是相對於煎餅,我更喜歡吃麪,非常熱愛!🙋家裏人做面都是一個公式:開水下面+打雞蛋放菜+一鍋端。菜的清爽就變得軟爛,尤其不喜歡吃煮黃瓜🥒我哭。只能自己拯救...
【免油炸】平江泡泡麻辣豆乾
06-01
長沙大街小巷到處都賣平江豆乾的,超級好吃,買一份還不便宜呢。懷孕後老公不准我吃外面的零食了,於是決定自己做!但是在網上查了很久沒有找到平江豆乾的菜譜……終於最後在某寶的一個商品介紹裏找到幾句工藝介紹……經過幾...
炸豆腐泡
04-07
福清味!福清人都喜歡!一個簡單快手的炸豆腐泡就可以輕鬆滿足你的味蕾用料油豆腐適量食用油適量餡料:紫菜適量韭菜適量肉末適量包菜適量麪糊:澱粉適量麪粉適量水適量炸豆腐泡的做法豆腐泡先切開一個小口子放着備用紫菜包菜...
油炸豆腐泡
12-12
用料豆腐1個油800克油炸豆腐泡的做法豆腐切方塊,最好1.5cm熱油。130-140℃,煎炸12-15分鐘定型,油溫變170-180℃,5-8分鐘,出鍋……做成老幹爹裏的豆塊了,哪裏出了問題,裏面挺軟...
炸雞蛋泡泡
02-07
這是一道好吃的油炸食品,一起來做。用料雞蛋3個(帶皮190克)低筋粉200克水100克小蘇打1克鹽1克韭菜30克炸雞蛋泡泡的做法先把麪粉和水攪勻,再加入3顆雞蛋,這個步驟麪粉顆粒少。再加入小蘇打和鹽攪勻。最後加入韭菜攪勻,靜置1...
泡泡油餅
04-21
用料開水130克鹽4克糖8克麪粉300克泡打粉2克泡泡油餅的做法①開水130克,糖8克,鹽4克煮開②麪粉300克泡打粉2克攪拌均勻加入豬油10克③倒入開水攪拌均勻成面絮狀①攪拌車棉絮狀冷卻25度加入小蔥花25克②揉成麪糰壓面機壓...
炸豆泡
05-12
用料豆腐油克炸豆泡的做法豆腐切成方塊油燒到六成熱,放入一塊豆腐,立刻冒出油泡,就是六成熱下入豆腐放入豆腐後不用翻動,豆腐會自己飄起來豆腐飄起來後,有沾在一起的豆腐,用筷子輕輕一挑就來了,不弄開也沒事的,不影響吃,我是有...
炸茄泡
06-17
用料圓茄子2個麪粉適量雞蛋2個鹽適量香料粉適量油大量克炸茄泡的做法圓茄洗淨備用(兩隻圓圓的茄子,好可愛^_^,馬上就要吃掉你)切成塊裝盆中備用。兩個茄子切了一小盆,放入適量乾麪粉。左右晃動,使茄塊表面都沾上乾麪粉。(這...
泡泡小油條
12-23
用料麪粉克酵母克鹽克雞蛋個牛奶克泡泡小油條的做法泡泡小油條1.300克麪粉,3克酵母,2克鹽,打入1個雞蛋,1袋純牛奶2.揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜醒發2小時,擀成餅切長條3.兩個重疊在一起,用筷子中間壓一下,切成小段,油溫5成熱,下鍋...
一起用餐吧—油炸雞蛋泡泡
09-09
頭條裏學來的美食,簡單快手,當零食當早點,都好。😄用料雞蛋兩個開水適量花椒麪一小勺鹽適量蔥花適量泡打粉兩克白麪200克一起用餐吧—油炸雞蛋泡泡的做法雞蛋打盆裏,用開水潑成絮狀,晾至手溫。放花椒麪、鹽、蔥花、泡打粉,...
炸面泡
12-13
用料麪粉適量澱粉10克雞蛋2個奶粉10克水適量蔥花適量胡蘿蔔丁適量泡打粉3克酵母2克鹽適量炸面泡的做法所有材料混合一起,麪糊攪拌上勁兒,呈粘稠泥狀,加保鮮膜,醒發2小時。攪拌排氣,兩根筷子揪起一坨入油鍋炸至兩面金黃,出鍋...
炸油泡
01-31
以前做的不成功,這次是第三次終於成功了。用料麪粉600克雞蛋1個酵母6克鹽5克茴香粉1克十三香0.5克水400克炸油泡的做法1.此處無圖,一邊加水一邊用筷子攪動,麪糰活稀點放溫暖處醒發。2.麪糰醒發1個小時,體積增大,出現蜂窩狀...
油炸泡麪餅
01-19
火雞面辣得跳腳,於是進行升級改造用料雞蛋2個火雞面1包火腿腸/肉丁適量油炸泡麪餅的做法煮一碗火雞面拌勻拌兩個雞蛋(可根據自己的口味加減雞蛋)油熱下鍋炸儘量撥弄成圓餅狀注意中火就可以了大火容易糊炸到金黃就可以出...
油炸果泡蝦
08-18
油炸果是台州特色小吃,小時候經常買來。嫁到杭州這邊以後多沒吃到過了。今天突然的想吃馬上自己動手做起來。很成功,就是這個味小時候的味道💗💗用料麪粉鹽發酵粉豬肉蝦五香粉料酒色拉油油炸果泡蝦的做法發酵粉用溫開水...
泡泡小油條
12-08
外酥裏軟,微鹹,涼了不硬用料麪粉:300克酵母:3克鹽:2克雞蛋:1個牛奶:溫,適量泡泡小油條的做法把麪粉300克,酵母3克,鹽2克,雞蛋1個打散,溫牛奶適量,放在一起揉成軟麪糰,放在小盆中,蓋上保鮮膜。取個大點盆,裏面放溫水,把麪糰盆,蓋上保鮮膜...
油炸香椿雞蛋泡泡
06-04
以前家裏無論誰過生日,媽媽總會炸很多好吃的:麻花、油餅、雞蛋泡泡、油饃饃、油糕!然後再燴一鍋菜,一人一碗菜就着炸貨就開吃了!(感覺好簡單好敷衍😓)小時候很喜歡這種過生日方式,長大了聽到媽媽要炸東西燴菜就開始頭疼了!😂...
炸蝦泡
12-22
用料麪粉克蝦只鹽勺料酒勺雞蛋個蔥胡蘿蔔炸蝦泡的做法蝦加點酒醃下,,切成顆粒,加胡蘿蔔,蔥末,加一顆雞蛋,攪和攪和~加入適量麪粉,適量水和鹽,再攪和攪和~油熱,下面粉一勺,隨意造型~金黃出鍋,真的隨意~...
泡泡油糕
08-16
傳統名小吃比較考驗技術鍛鍊身體減肥必做佳品用料美玫粉250克豬油60克開水1勺半另外準備豬油50克(用不完)冷水適量泡泡油糕的做法燒開水稱麪粉稱油開水下大油加熱過程加開水1勺半加開水(主要安全)一定要快速攪拌防止爆水...
炸雞蛋泡泡版油餅油饃,炸雞蛋香蔥鹹油餅,炸好吃的鹹味蔥油發麪餅啦!
01-19
味道有點像雞蛋泡泡,又有點像油條,可好吃啦!好吃的炸油餅,簡單快手,晚上和好面,第二天早上炸,很方便。和麪只需要筷子攪拌就可以。不要揉麪不要擀麪超簡單。用料麪粉250克溫水160克鹽4克酵母3克雞蛋40克炸雞蛋泡泡版油餅油饃...
炸泡絲
03-02
學校裏,人氣最高的中餐配菜就是炸泡絲。可這道菜只是一個月出現一次。同學們好着急哦!最好天天都有炸泡絲!今天,小編來教教你如何做炸泡絲吧!好吃的來點贊吧!用料油5/1鍋未炸泡絲250克年糕片未炸泡絲克數/2炸泡絲的做法準備...
泡泡油糕
01-19
用料黃軟米麪克隨意看心情滾開水隨意糖隨意食用油隨意豆沙餡隨意泡泡油糕的做法軟米麪放盆裏,燒開水多燒點,把面燙下燙軟點更好吃只不過不好包,建議準備一次性手套比較不粘手,把燙好的麪糰成拳頭大小,放蒸鍋裏蒸大概20~30分...
炸油條(泡打粉版)
12-22
以小高姐的方子爲基礎,根據自己清淡口味,稍作了一些調整。此前一直用酵母版,但成功率一半一半,品控不行。用料中筋麪粉350克鹽3克植物油12克新良泡打粉(不含檸檬酸)10克小蘇打3克涼牛奶250克炸油條(泡打粉版)的做法所有乾性材...
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