泡泡油餅 食譜坊 早餐食譜 2.86W 大中小設定文字大小 用料 開水 130克 鹽 4克 糖 8克 麪粉 300克 泡打粉 2克 泡泡油餅的做法 ①開水130克,糖8克,鹽4克 煮開②麪粉300克 泡打粉2克 攪拌均勻加入豬油10克③倒入開水 攪拌均勻 成面絮狀 ①攪拌車棉絮狀 冷卻25度 加入小蔥花25克②揉成麪糰 壓面機壓20遍壓制1.8毫米的厚片③放入乾淨的色拉油裏泡30分鐘 ①160度油溫下鍋②炸制金黃出鍋 TAG標籤:泡泡 好吃 油餅 泡泡油餅 #