炸豆泡 食譜坊 菜譜 2.39W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 油 克 炸豆泡的做法 豆腐切成方塊 油燒到六成熱,放入一塊豆腐,立刻冒出油泡,就是六成熱 下入豆腐 放入豆腐後不用翻動,豆腐會自己飄起來 豆腐飄起來後,有沾在一起的豆腐,用筷子輕輕一挑就來了,不弄開也沒事的,不影響吃,我是有強迫症 炸至豆腐全都鼓起,表面金黃,四邊有點焦,就行了 完成 TAG標籤:炸豆泡 炸豆 好吃 #