花甲清炒
第一步驟1:先把買回來的花甲和鹽浸泡2:溫水浸泡一下花甲3:準備油下鍋放入材料把花甲倒進去放少些水，待花甲開就可以了。用料姜2片蔥1根鹽2克花甲清炒的做法清淡花甲小貼士對於喜歡吃清淡的人很適合，也沒有海鮮重的味道...
蒜香花甲 爆炒花甲
爆炒花甲蒜香花甲超級好吃鴨😋需備食材：花甲蒜小米椒蔥老薑青椒大蔥豆瓣醬花椒幹辣椒料酒白砂糖蠔油🐶用料花甲蒜老薑青椒大蔥豆瓣醬蠔油料酒大蔥小蔥蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先將花甲泡入清水中，加入兩小勺鹽，讓花甲...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
先生最愛各種貝類，我也不懂分辨各自叫啥名字，統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡，沒有沙，肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
炒花甲（爆炒花甲）
用料豆瓣醬勺炒花甲（爆炒花甲）的做法自用...
炒花甲
作爲一名廣東小吃貨來說，肯定少不了的炒花甲😍😍用料花甲一斤花生油適量鹽適量糖適量醬油適量蠔油2大勺蔥薑蒜若干紅辣椒1個炒花甲的做法先將花甲放在鹽水裏泡30分鐘左右讓沙盡吐。然後用過兩次清水。切好蔥薑蒜，紅辣椒...
花甲清湯
這個季節的花甲肥美，滿滿的全是肉，做一道簡單快捷的花甲清湯，配一碗米飯，滿足而美味，就算是廚房小白也可以輕鬆做出來。用料花甲500克蒜3瓣紅椒10克花甲清湯的做法取一個大碗放入清水，花甲放在碗里加鹽泡30分鐘左右，泡好以後...
清炒蝦花甲
用料蔥根清炒蝦花甲的做法食材；紫天椒1條、大蒜蔥花、花甲、蝦放油熱鍋炒大蒜辣椒倒入翻炒加入蝦一起炒加入一點水，炒一下，加入鹽撒入蔥花，清清淡淡的原味，開吃了...
清蒸花甲
爆炒吃多了，來個清蒸的原汁原味。。。用料花甲半斤料酒少許醬油1勺蠔油1勺白胡椒粉少許蔥1根紅辣椒3分之一個蒜5瓣清蒸花甲的做法花甲清洗幾次，儘量洗乾淨。水煮開後放入花甲，加少許米酒再次煮開撈起再清洗一下。蒜切碎，...
炒花甲
夏天怎麼少得了香氣四溢熱騰騰的爆炒花甲呢~用料花甲半斤姜少許小蔥3根蒜頭5粒沙茶醬少許料酒少許指天椒1個花生油少許炒花甲的做法花甲泡水，加幾滴花生油讓花甲吐沙洗乾淨姜蔥蒜辣椒，小蔥切斷，姜切絲，辣椒切丁蒜頭切蒜泥...
辣炒花甲
花甲好吃又便宜，唯一的缺點就是裏面泥沙太多了。往往都要買回來花甲之後養上大半天才敢吃，今天小姿就分享大家一個花甲去泥沙的小技巧，用這個方法，花甲不但去泥沙非常的徹底，還非常的快速，簡單實用。花甲無論是各種清燉還是...
花甲的清洗
第一次開篇。買回的花甲想要立即吃怎麼辦？不用等加香油和海鹽浸泡吐沙，這裏介紹一個自己摸索的小方法，處理出來的花甲乾淨，肉質爆滿Q彈，不脫殼。這裏大師比較多，歡迎交流。用料花甲500克水一鍋冷水或冰水一盆工具：大漏勺一把...
新年清新小炒-韭菜炒花甲（蛤蜊）
韭菜炒花甲這麼快手又鮮美的家常菜，應該沒有中國人不喜歡吧？我們家做這道菜的頻率頗高，以前常常在門口小店買花甲肉，雖然看着包裝挺乾淨，但時不時會咬到一口沙子，enjoy的心情馬上打了折扣。最近發現京東可以買到帶MSC小藍魚...
炒花甲～
突然想吃花甲了😋用料花甲蔥香菜小米椒姜炒花甲～的做法花甲泡水，加鹽，我是每隔兩小時換一次鹽水，吐出好多沙～，然後要煮的時候，洗乾淨，裝盤鍋裏倒水，燒開，倒入花甲，隔水蒸，蒸的話能保持花甲鮮味蓋鍋蓋，幾分鐘以後，就看見花甲全開口了...
清炒沙甲
每天帶飯，所以便當一定不能單調，吃飯是一件很浪漫很享受的事……用料油8克鹽2克沙甲1000克蔥花5克蒜6瓣姜3片料酒少許清炒沙甲的做法姜切絲，蒜切塊，蔥切小段。沙甲在冰箱養了一晚上。還很新鮮，鹽水泡幾分鐘，多用清水泡幾遍，...
清熱，消暑【花甲炒絲瓜】
用料絲瓜1根姜適量鹽適量米酒適量花甲適量蠔油適量清熱，消暑【花甲炒絲瓜】的做法步驟1花甲清洗乾淨。步驟2鍋裏水開，大火蒸至花甲開口，大概5分鐘左右。步驟3花甲水倒出出備用。步驟4一般蒸不開口的，都是壞的。逐個把花甲...
花甲（清淡）
花甲跟小龍蝦一樣，在家做，自己經歷清洗過程就絕不會再在外面吃。這道花甲屬清淡，劍走偏鋒。按我的做法，N個朋友和同事，無一失敗。桌上家常菜。用料蔥若干根蒸魚豉油花甲（清淡）的做法將花甲表面清洗乾淨。炒鍋火燒熱，不放油不...
清炒甲魚
用料甲魚1只油30克姜2片鹽10克糖10克料酒50克青椒2個水30克清炒甲魚的做法加油，姜，3分鐘/V/速度小勺，爆香加入洗淨的甲魚塊，加入除青椒外的所有佐料，10分鐘/V/速度小勺反轉。加入青椒，1分30秒/V/速度小勺反轉。出鍋享用。小...
清湯花甲
清湯花甲做法準備：姜切成小顆粒，花椒幾顆，要一小抓，蒜切成蒜末，蔥切段改小，番茄兩個切成小塊，下鍋第一步：少許油把姜蒜蔥花椒爆炒一下加蠔油三滴，生抽一勺，放入切好的西紅柿翻炒看起有點絨了加少許水放入金針菇和花甲蓋上鍋蓋煮...
清炒花甲（簡約版）
手殘的我第一次髮菜譜。這是一盤鮮的讓小學森把持不住的簡（cu）單（cao）的清炒花甲，沒有放很多調料，就是要花甲最本真的味道。用料新鮮花甲500g大蒜4瓣生薑適量幹辣椒6個料酒適量老抽適量食鹽適量食用油適量清炒花甲（簡約版）的...
簡單易學的清炒花甲
春節吃到表妹做的炒花甲，美味可口，念念不忘。於是今天逛街專門到市場買了回來。(市區市場的花甲才七塊一斤，比小市鎮的便宜一半，買十塊錢足夠一家五口人人吃)這是第一次做清炒花甲，煮的時間剛剛好，肉鮮嫩飽滿，伴有蔥蒜和蠔油...
炒花甲沙甲
美味簡單。用料蔥根蒜瓣薑片鹽克料酒勺油克沙甲1斤黃瓜1根糖克炒花甲沙甲的做法沙甲放入鹽水中吐沙。冷水+姜+料酒+鹽下鍋，開鍋撈起。熱油鍋，加入姜蒜爆香，加入黃瓜炒炒，黃瓜本來就可以生吃，炒多久沒有關係。黃瓜快熟了，以...
炒花甲（清淡口味版）
哺乳期的嘴饞媽媽，想吃宵夜腫麼辦？外賣的炒花甲實在太辣，只有擼起袖子自己開幹💪用料花甲兩斤小蔥一把洋蔥三分之一個姜蒜適量蠔油1勺生抽半勺鹽2克炒花甲（清淡口味版）的做法蔥薑蒜洗淨切好備用，小米辣一點點起點綴效果，完全...
清炒花甲
兒子特別喜歡愛吃花甲，每次都給他清炒用料老薑1塊獨蒜2個胡椒粉適量芹菜2根香菜2根小蔥2根醬油，蠔油，鹽適量清炒花甲的做法花甲加鹽，加香油，泡水，快速吐沙，泡3個小時。加水，料酒，大蔥，老薑，過水，煮開配菜，裝盤花甲下鍋先炒，放入醬油...
清煮花甲
用料薑片料酒幾勺鹽少許清煮花甲的做法1.活花甲用清水養幾小時，儘量讓沙吐乾淨。2.冷水入鍋下薑片煮沸，加一點點鹽。3.倒入洗淨的花甲，煮到每個花甲開口後，就準備起鍋。4.起鍋前加入幾勺料酒，再煮十秒後，用漏勺撈起來裝盤即...
爆炒花甲
用料蠔油2勺鹽1克蒜0.5瓣蔥1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10個料酒1勺爆炒花甲的做法加兩勺鹽浸泡花甲15分鐘後洗淨瀝水準備佐料熱油蔥薑蒜小米辣下鍋翻炒瀝好水的花甲下鍋大火爆炒，然後倒入提前準備好的調料（料酒1勺，蠔油...