酸辣香腸
用料香腸若干野山椒一包白菜一些大蒜一些酸辣香腸的做法大白菜切好待用香腸切片待用野山椒切小待用油燒熱加入野山椒大蒜炒香鍋加入香腸炒香腸炒過以後加入白菜加鹽味精醬油悶一會兒、起鍋加點醋...
酸辣香腸蔓越莓蛋餅
雖然只是心血來潮試做的，但還是想記下來方便以後重溫。不過這道早餐根本算不上主食應該叫配菜╮(╯▽╰)╭用料雞蛋2個香腸3根幹辣椒適量蔥適量蔓越莓幹適量醋適量鹽少許酸辣香腸蔓越莓蛋餅的做法雞蛋打散，切蔥花，幹辣椒...
酸辣鴨腸
酸辣辣的味道，脆生生的口感，不論是下酒還是下飯，都不是一個爽字能形容用料鴨腸剁椒郫縣豆瓣姜蒜芹菜酸辣鴨腸的做法鴨腸加鹽與醋揉洗後用清水沖洗三到四次（要除去腥味，用鹽與醋結合來洗清除得比較乾淨的）然後切成十公分左右...
電飯煲·酸辣生菜炒香腸
在這裏記錄一下自己在澳洲獨居利用電飯煲做的美食，對於廚房小白和懶癌晚期都有一定參考價值。用料香腸2根生菜4片老乾媽1勺醋1茶匙鹽適量電飯煲·酸辣生菜炒香腸的做法用水加一點鹽浸泡生菜葉，這一部可以有效地去掉生菜...
酸辣豬大腸
豬大腸真是榴蓮一樣存在，愛的人如獲至寶，厭的人如臨大敵，自家做會繁瑣些但吃的也更放心，這次的做法被湖南爸媽吐槽爲廣式做法，不辣但爽脆可口酸香下飯用料肥腸400克鹽適量大蒜3瓣姜5片生抽2勺澱粉2勺醋2勺花椒若干粒米酒1...
酸辣鴨血腸
用料盒裝鴨血鴨腸泡椒泡菜姜蒜蔥料酒蠔油生抽花椒高湯酸辣鴨血腸的做法將鴨腸用鹽反覆抓洗乾淨；下入放有適量清水的鍋中，加入少許料酒、薑片、蔥段後開火，煮至鍋內水開約1分鐘後將鴨腸撈出，再次用清水沖洗乾淨，瀝乾，切成段...
姜腸酸辣面
在寢室裏，自己非常餓，同時非常想吃肉，於是就有這道面的產生！用料鹽適量姜3.4片雞精適量掛麪適量陳醋適量香腸1條火鍋底料一點點姜腸酸辣面的做法將姜切成末，四川香腸切成片，在冷水中煮開香腸，香腸撈出，水倒掉重新添加適量水煮...
酸辣豬腸
用料豬腸1根榨菜絲一包（一塊錢的）蒜薹一小把蒜3瓣姜少量紅尖椒3根泡椒4只耗油適量鹽適量雞精適量酸辣豬腸的做法豬腸切絲，不要切大了。紅尖椒切圈圈，泡椒切沫，姜切絲，蒜切沫，蒜薹切成丨釐米長（喜歡辣可以多切點辣椒）熱油鍋，放油...
酸辣豬腸粉
一個人的時候做這個菜最好了用料豬肉100克大蒜一瓣醬油一勺蠔油一勺糖5克鹽2克酸菜適量豬腸粉100克金陽花椒酸辣豬腸粉的做法準備好所有材料，豬腸粉切片，豬肉醃製一下下油鍋~先放蒜把肉炒香，然後所有材料一起放下炒熟調...
肥腸酸辣粉
用料肥腸粉條肥腸酸辣粉的做法準備食材：食材量根據你做的份數決定我這是一人份把醬油醋辣椒油倒入碗中還有姜大蒜切沫我還放了花椒油水燒開倒入粉條放入鍋中燒開的水倒入佐料碗中粉快煮好放入菜撈起沒有榨菜我放的蘿蔔...
酸辣肥腸
我喜歡吃肥腸。。。喜歡吃肥腸裏的酸蘿蔔用料肥腸一大截酸蘿蔔一個剁辣椒，泡椒適量大蒜葉適量花椒，香葉，八角料酒醬油酸辣肥腸的做法大腸用鹽，澱粉兩面清洗乾淨。冷水下鍋，撒花椒，料酒。燒開後撈掉泡沫在煮十來分鐘。取出，肥...
蛋腸酸辣湯
蛋腸是家鄉的一道菜，已經十幾年沒吃到了，前兩天突然發現下廚房有做法，就灌了幾根蛋腸，還是挺容易的。因爲用的羊腸，沒有把握是否有異味，所以做了酸辣口味。在這個轉涼的秋天，來一碗溫潤的酸辣湯做晚餐，實在是滿足用料內酯豆腐...
香辣香腸
用料豬前腿肉10斤雞精30克辣椒粉75克（不愛辣的，可以不加）高度白酒80克鹽120克（可以少點）白糖50克五香粉25克香油25克香辣香腸的做法做好後一定要放在稀釋後的白酒中清洗一下放在太陽下晾曬兩天然後風乾八分幹就收好，冷凍在...
酸辣仔腸
就喜歡酸酸辣辣的，最是開胃用料豬仔腸1000克酸蘿蔔250克酸辣椒適量小米椒適量姜適量大蒜適量鹽適量料酒適量生抽適量老抽適量蠔油適量味精適量食用油適量酸辣仔腸的做法豬仔腸撒鹽搓洗乾淨，放薑片料酒焯水30秒儘量切薄...
酸辣肥腸粉
肥腸粉是最地道的成都本土小吃，街頭巷尾到處都是它的身影，不管是三伏還是數九，總能看到那些小店門前支起一大鐵鍋，奶白色濃湯裏熬着豬骨和大段的新鮮肥腸。一碗油汪汪，香噴噴的肥腸粉，飄着帶有焦香的辣子油，鮮中帶着酸，粉條糯...
香辣香腸飯
這裏是2人份的做法封面圖是我做的哈哈~~用料香腸2-3根生米半小碗紫皮洋蔥一個紅甜椒一個paprika1大勺a.高湯適量a.白葡萄酒適量（a的量與米是3：2）歐芹碎適量碎番茄適量香辣香腸飯的做法香腸劃開取出裏面的肉肉紅洋蔥切條，1...
香辣酸菜肥腸
用料肥腸2斤酸菜適量克蒜蓉3瓣料酒3勺蠔油1勺生抽3勺姜5片糖適量克老抽1勺李錦記豆瓣醬1勺香辣酸菜肥腸的做法1.大腸洗淨，把大腸裏面的肥油全部剪掉。2.焯水兩遍3.桂皮1八角2香葉3草果1放入高壓鍋，4.在放醬油耗油老抽糖...
酸辣土豆絲炒黃瓜香腸
用料土豆1個黃瓜半根香腸半根油適量鹽適量蒜1瓣姜2片醋少許辣椒4雞精少許酸辣土豆絲炒黃瓜香腸的做法土豆切絲，放水裏去澱粉，黃瓜香腸切絲，放油加熱，鍋裏放入蒜末薑絲辣椒煸炒，倒入土豆絲，翻炒，加香腸黃瓜，翻炒，加鹽醋，繼續翻炒...
臘腸，超簡單的麻辣灌腸，麻辣香腸，香辣香腸
一般都是十斤肉的量，二分肥八分瘦用料豬肉五花肉加後腿肉共十斤鹽85克高度白酒100克白糖70克雞精50克醬油20克乾紅辣椒80克十三香25克花椒35克腸衣適量蔥段，薑片適量（浸泡腸衣用）臘腸，超簡單的麻辣灌腸，麻辣香腸，香辣香腸的...
酸辣椒肥腸
用料肥腸1.5斤酸辣椒100克姜6片蒜頭1個青椒3個鹽適量老抽適量大蒜葉2根酸辣椒肥腸的做法肥腸用鹽洗一遍，再用麪粉洗一遍，再用清水洗兩遍。洗好瀝乾水，切斷待用。熱油下肥腸、薑片爆炒，炒到有點香放酸辣椒、鹽、老抽繼續翻...
泰式酸酸甜甜辣辣香腸卷~
哎呀媽~最近迷戀香腸料理，各種臘腸倒騰起來，冰箱剩下的李錦記泰式蒜蓉醬這次可以用上了。用料老尹農莊原味香腸1根沙拉生菜幾片洋蔥1/4個檸檬半個聖女果6-7個青豌豆十幾粒胡蘿蔔半個現磨黑胡椒現磨少許李錦記泰式甜辣醬...
酸辣大腸
用料肥腸適量鹽適量辣椒2個姜蒜適量蔥1根耗油適量酸菜適量自釀米酒適量生抽適量酸辣大腸的做法清洗大腸，這真是一個大工程。一般是不喜歡做這道菜的。切開裏面白色油都刮掉我用的是麪粉，揉。最後清洗乾淨水開放入大腸燙...
酸湯辣肥腸
用料肥腸500克幹辣椒個醬油勺鹽克酸菜金針菇青辣椒泡麪調料包酸湯辣肥腸的做法先炒酸菜放湯料...
酸辣鵝腸
用料鵝腸只蠔油勺鹽克澱粉勺糖克酸辣鵝腸的做法鵝腸反覆洗淨瀝乾水分放姜蒜，鹽，糖，雞粉，蠔油，醬油，花生油，生粉抓均勻醃製10分鐘青紅辣椒切段洋蔥切塊鍋熱放花生油，燒到出煙放入鵝腸翻炒放入泡椒翻炒放入辣椒洋蔥翻炒放少許鹽...
懶人午餐 香腸燜飯+酸辣湯
簡單粗暴的快手餐用料雞蛋一隻豬肉一小塊幹香菇5-8朵嫩豆腐1塊香蔥一根番茄1個臘腸1截土豆1個胡蘿蔔1個米適量懶人午餐香腸燜飯+酸辣湯的做法將豬肉切絲香菇溫水泡發切絲西紅柿切小塊香蔥切末豬肉用料酒醬油生薑生粉...