祕汁蒜香排骨
用料醬汁料：姜、蒜、新鮮小尖椒、鹽、黃酒、醬油、白糖、雞精、胡椒粉排骨，小排肋骨最佳油生菜祕汁蒜香排骨的做法排骨切合適大小，骨上不要留太多肉，不然煎不熟。洗淨瀝乾，放碗中備用。準備醬汁：姜、蒜切末，小尖椒切絲，與其他...
祕製蒜香蜂蜜排骨
用料：蒜蓉醬油。蠔油。生粉。雞粉。白糖。蜂蜜。芝麻油加入排骨醃製兩個小時用料雞蛋三個生粉半包祕製蒜香蜂蜜排骨的做法雞蛋三個加大量生粉攪拌成漿，加入排骨沾滿漿後放入已經燒開的油炸到金黃色！已經炸好後把剩餘的油...
蜜汁蒜香骨
疫情在家，每天想的就是，今天吃什麼……用料蒜12瓣老抽1勺生抽1勺料酒1勺糖適量鹽適量蜂蜜1勺半孜然粉適量黑胡椒粉適量薑片4片蜜汁蒜香骨的做法排骨洗淨加蔥薑蒜、料酒、抽、老抽、黑胡椒粉、孜然粉醃製2小時。入烤箱上...
祕汁醬排骨
醬香與辣香的美妙結合比較特別是醬香與辣香的組合，是用自己打的辣椒麪增加辣度，比較特別，再加上芝麻的香味，蠻下飯的一道宴客菜式，海鮮醬的味道還不賴呢！用料1排骨500克大蔥5克姜5克白芝麻適量用料2(A&B)李錦記海鮮醬1-...
香蒜蜜汁排骨
用料排骨兩條大蒜6瓣蜂蜜4勺醬油2勺糖1勺燒烤汁100毫升香蒜蜜汁排骨的做法排骨洗淨切塊捏出水分大蒜切成蒜末放入排骨中，加入鹽，糖，醬油調味烤箱預熱，200度烤40分鐘把蜂蜜和燒烤汁攪拌，每烤10分鐘塗一次排骨出爐滿滿的香氣...
蒜汁排骨
非常簡單易學的一道菜。基本上第一次就能成功。而且屢試不爽。用料排骨冬菜適量醬油兩勺生粉適量沙茶醬兩勺蒜頭若干瓣蒜汁排骨的做法將排骨溫水洗淨後瀝乾水分。加入適量生粉、醬油、沙茶醬、冬菜醃製。將蒜瓣拍扁後...
蒜香排骨🍖——何亮大廚版（排骨多汁蒜香濃郁，蒜不糊的竅門）
這道菜也是從《暖暖的味道》學來的是最喜歡的何亮大廚的方法呀自己明確了一下用量，實踐了具體方法分享給大家，希望喜歡裏面藏着蒜香濃郁的祕密哦~用料排骨如圖大小12塊蒜多半頭鹽5克（3+2）雞精2g胡椒粉3克料酒20ml清水一碗...
蒜汁炸排骨
聽上去覺得炸過的排骨會油油的但是炸後澆上醋和蒜末真的一點不油膩用料排骨適量料酒適量生抽適量白糖適量鹽適量雞精適量白醋適量蒜適量澱粉適量蒜汁炸排骨的做法排骨切成小塊用開水浸泡最好選用純小排排骨去血腥後加...
祕製蒜香烤排骨
新鮮出爐的祕製蒜香烤排骨，簡單，快手，就是需要醃製一天入味，基本沒有什麼難度，當然，選上一塊好的肋排是至關重要的啦！我們家人對肥肉都不排斥，所以選擇的肋排也是夾肥的肋排，烤完油都出了，一點不膩！用料肋排8塊生抽1小勺鹽少許蒜...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持續投稿，所以大過年的，做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~！香味更出衆！！『年夜FUN』第四道，希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...
蒜香排骨
作爲一個癡迷大蒜的......少女。三尋這次喪心病狂用了一整頭大蒜，切成蒜蓉跟排骨一起炸了兩遍，蒜蓉和排骨都炸的酥脆，越嚼越香，完美。用料排骨２根大蒜１頭鹽５ｇ糖５ｇ胡椒粉５ｇ生抽２０ｍｌ紅薯澱粉／玉米澱粉約１００ｇ薑片２片蒜香排骨的做法建議選肉多、...
蒜香蜜汁烤肋排烤排骨
聚會菜系列x2簡單易上手，成品超驚豔～菜譜的口味是蒜香+蜜汁，可以依據個人口味調整，喜歡蒜香就再多點蒜末，喜歡蜜汁就多放一點蜂蜜～甚至喜歡辣味也可以加一點辣椒麪，或者沾辣椒醬吃(^0^)/總之，只要醃製時間足夠，烤肋排永遠不會...
入門級蜜汁蒜香排骨
推薦一款我在英國經常用的醬料。用料排骨一盒水1鍋姜3片油少許李錦記蜜汁蒜香骨醬1袋入門級蜜汁蒜香排骨的做法排骨泡血水後，加入薑片冷水下鍋煮約半個小時。筷子可輕鬆插進肉裏後撈出控出水分。鍋中倒入少許油小火將...
祕製蒜香骨
石同學酷愛吃大蒜……用料排骨500克蒜20瓣生抽適量老抽適量糖適量鹽適量蔥1根祕製蒜香骨的做法排骨用醬油，醋，鹽，糖醃製2小時。蔥放入油鍋，油多放些，炸出香味後撈出蔥葉備用。蔥油留下，進行下一步。蒜末放入蔥油鍋中炸出香...
蒜香排骨
用料排骨適量克蒜多一點生抽1勺鹽少量蔥1根紅薯粉（生粉）2小勺蒜香排骨的做法排骨我沒有焯水。直接泡掉血水，蒜頭跟從剁碎，鹽，油，醬油，紅薯粉一起抓，饞到不行，我就沒醃，直接蒸30-40分鐘（插電隔水蒸，不是煤氣爐）30分鐘起鍋真的很香很...
祕汁排骨
甜口的排骨，小孩子特別喜歡吃用料仔排500克澱粉適量麪粉適量鹽3克糖適量料酒適量白醋適量番茄醬適量白芝麻適量蔥10克姜10克祕汁排骨的做法備好配料和調料排骨斬成塊，衝去血水瀝乾待用。將排骨放碗內，加入適量鹽、料酒、...
祕製蒜香排骨
吃到好好吃的蒜香排骨，去問了廚師祕方用料排骨克澱粉勺蒜瓣蠔油勺鹽克生抽勺料酒勺薑片祕製蒜香排骨的做法排骨切5釐米長的段，清水泡一小時。排骨拌調料，放冰箱冷藏兩小時。準備蒜蓉等配菜。在準備煎排骨之前15鍾，將蒜蓉...
祕汁烤排骨
吃貨就是喜歡折騰^>^簡易版用料肋排2條蜂蜜1勺生抽1勺蠔油1勺料酒1勺鹽1小勺叉燒醬1瓶（李錦記）白芝麻10克祕汁烤排骨的做法洗乾淨後，放鹽，料酒，生抽，蠔油，叉燒醬一勺拌勻，放冰箱醃兩小時烤箱上下180度預熱10分鐘，烤盤上鋪紙質...
香嫩多汁蒜香烤排骨
用料蠔油適量排骨200克蒜3頭多高度白酒1勺鹽適量味精適量糖適量醋適量白胡椒粉適量黑胡椒粉適量香嫩多汁蒜香烤排骨的做法蒜切成蒜末和其他所有材料醃製排骨30分鐘左右，包錫紙，上下火230度，20分鐘左右開始看狀態小貼士醃...
排骨2⃣️吃～蒜香排骨&糖醋排骨（內附完美糖醋汁比例）
每次做糖醋排骨總放在週末，因爲燒製時間長，上班族回家來不及做😒可是今天這個步驟，估計20分鐘你就可以完成2⃣️道大菜～蒜香排骨&糖醋排骨不信，你可以試試🥊用料排骨1000克🍀醃料：澱粉3大勺麪粉1勺料酒1勺老抽0.5勺生抽1....
蒜香祕製黃金排骨
用料排骨克蒜香祕製黃金排骨的做法見視頻...
蒜香芋頭豉汁蒸排骨
這是一道港式早茶的常見菜。稻香、點一龍的早茶中，這都是必點菜之一。橙和橙爸喜歡就是我的動力，琢磨怎麼做最好吃。經過了兩次試驗後，已經摸索出關鍵所在了。首先，排骨要選擇肉不是很厚的土豬排骨，切成3cm以內的段。其次，...
甜甜的蜜汁蒜香排骨
前幾天去綠茶吃了個蒜香排骨，感覺口味偏江浙一些，所以我自己改了一個東北版的。口味甜鹹。用料排骨400克姜3片蒜10瓣蔥1/4根生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺鹽適量料酒1勺白胡椒3克耗油1勺白糖1勺番茄醬1勺甜甜的蜜汁蒜香排骨的...
金銀蒜豉汁蒸排骨（內附“油豆豉”的祕方）
瞭解教煮的朋友應該知道我的冷凍室內長期存着外面打包的炸蒜粒其出處就是這家多倫多著名的海鮮坊恰逢最近在朋友圈見到有朋友分享一道油豆豉的製作方法於是將兩者結合做出這道看似家常，但又不易做好的家常菜用料精排骨...
蒜香排骨（鮮嫩多汁）
一道過年撐場面的家常菜，大家一起學吧小盆友和食肉動物應該超級愛吧😁啊，排骨那麼貴，我就不去頭去尾啦，一起炸，做出來一樣的美味。用料鹽3g排骨500克料酒1勺玉米澱粉80g姜一小塊大蒜2整顆醬油1.5勺蠔油1勺醋1勺黑胡椒1g雞...