我大概是糯米控
生炒血糯米飯用料我大概是糯米控的做法.....
不要預拌粉的麻薯球球～（木薯粉版）別人的是恐龍蛋，我這個…大概是雞蛋…
超愛吃麻薯球球，原料也不難，我這次做的是用料的一半哦，也就是高筋10g、木薯粉64g這樣子，出品會少些，一共做了13顆。另外…萬一最後的混合物稍微稀了一點點，小貼士裏有可能的補救方式…用料牛奶140克黃油/玉米油30克糖32克高...
抹茶慕斯（大概是三寸）
（脫模苦手）用料牛奶（旺仔）18克抹茶粉（五十鈴）4.5克淡奶油53克奶油奶酪18克糖粉13克朗姆酒3克吉利丁片吉利丁片3克黃油10克消化餅乾20克熱水18克抹茶慕斯（大概是三寸）的做法吉利丁片冷水泡軟，濾出水分。消化餅乾碾碎加入融化的...
大概是個番茄燜面？
用料雞蛋1個番茄1個冬菇2朵生菜半顆各種丸子適量鹽適量蠔油適量番茄醬適量意麪適量大概是個番茄燜面？的做法煎荷包蛋番茄切小塊煮爛成湯放荷包蛋加冬菇煮一煮加意麪煮軟加入丸子意麪快好了就加生菜再煮會調料適量，拌一...
大概算是軟餅乾？
這次純粹是爲了消耗家裏剩餘的材料，黃油，杏仁粉，椰蓉就隨便加了。中途爲了省事兒，也沒有用打蛋器打發黃油，只是攪拌了一下。沒想到出來的餅乾居然軟趴趴的，涼了以後稍微硬點，但是還是很軟。可能杏仁粉加的多，杏仁味道略突出。...
茄子茄，我是茄子控哦
因爲最愛茄子，所以做的茄子也是非常給力的啊。。。哇哈哈哈用料小青椒茄子中等大的紅椒蒜頭茄子茄，我是茄子控哦的做法放蒜頭炒，多給的油啊親們放茄子然後炒炒炒，炒到茄子軟了，把辣椒們安靜的放下，再炒炒炒炒的差不多茄子熟...
糯唧唧控最愛❗️這是什麼神仙抹茶糯米糕🍵
作爲一枚資深抹茶控🍵➕糯唧唧控，必須要向同款集美們推薦這道甜點🍽➡️顏值與口感並存的抹茶糯米糕～～不需要烤箱不需要不粘鍋，手殘黨也能一次成功💯用料糯米粉150克牛奶230克白砂糖40克黃油15克抹茶粉5克熱水20克糯唧唧控...
我是甜品控
用料椰漿適量糖適量芒果半個椰果適量糯米丸子適量龜苓膏適量糖納蜜豆適量水適量我是甜品控的做法準備好材料，龜苓膏，椰漿，糖納蜜豆，椰果芒果取肉備用糯米丸子煮熟，撈出來過冷水椰漿倒入鍋里加適量水稀釋一下，不然光用椰漿太...
這大概是最好吃的燒雞爪
突然間很想吃雞爪，下了班直奔超市買買買。一直喜歡吃甜辣口的所以很想嘗試一下做，沒想到第一次做出來的時候就被室友誇好吃，於是又開始做第二波啦~😆沒有什麼大的訣竅，我覺得用心做肯定都好吃噠~用料雞爪1000g冰糖適量姜...
炒炸面，大概是這個名吧
在龍口博商超市買的炸面，小時候在麪館吃過這種面，後來就吃不到了，這次去龍口玩偶然間在超市發現了這個面就趕緊買了，就是不知道這種炸面在家怎麼做，不知道大家有沒有知道的。。。用料炸面250g油菜200g蟹味菇100g青椒1-2個...
拜拜布丁蛋糕 這大概是我覺得最好吃的配方了
這次介紹的甜點想必大家一定在市場或是賣場看過，樸素的外表加上令人安心的美味，絕對是常常手滑會買下的商品，今天教大家如何在家自己輕鬆地做出超級柔軟的布丁蛋糕，喔!布丁蛋糕裡頭可沒有布丁啦~是因為蛋糕模具倒扣的樣子...
大概是個饢
用料中筋麪粉250克水80克酵母2.5克糖10克鹽2克油10克芝麻適量克雞蛋50克大概是個饢的做法酵母放室溫水裏化開，加入除了芝麻的其他所有材料。用筷子攪成絮狀，手揉幾下成爲一個團。蓋保鮮膜或蓋子，醒面20分鐘。時間到後手...
大概是 瘦肉丸8⃣️
自己記錄一下無電子稱隨意版本之瘦肉丸這個分量胃口小的兩個人或者胃口大的一個人用料豬肉泥泥大概一個拳頭鹽一小小勺木薯澱粉五分之二杯土豆澱粉五分之二杯冰水隨便啦雞精反正我沒有小蘇打一點點姜隨意料酒兩勺大概...
餐包其實大概就是饅頭
就是想動動動動起來，不躺不坐不吃，只管消耗~用料牛奶克餐包其實大概就是饅頭的做法中jin麪粉➕牛奶➕火龍果汁➕耐高糖酵母➕糖➕煉乳一點點蒸熟之後有點變色金秋十月醉了大閘蟹肥的流油難道是說它~喝的有點多沒有頭暈...
糯米蛋（我是柴太太）
用料五花肉50克糖10克鹽5克糯米300克醬油1勺五香粉1勺料酒1勺生抽1勺香腸2根糯米蛋（我是柴太太）的做法糯米提前浸泡3小時香腸切丁五花肉切丁將所有材料倒在一起攪拌均勻生鹹鴨蛋敲開口蛋白倒出來塞入糯米用錫紙包起來上...
【美味易成】大概是最簡易版的——芒果椰汁糯米飯
我知道芒果椰汁糯米飯有比較正式的複雜的做法，我的這個菜譜是那天利用手上現有的食材，用自己異想天開的最簡單的做法做出來的，可是味道居然真的很！不！錯！愛芒果愛椰子汁愛糯米飯的孩子，不想折騰的孩子，宿舍條件有限沒有小奶鍋...
糯米粉手工之我是羊羊
今年是我的本命年…做個羊羊開心一下…願童心不泯…永遠…用料糯米粉30克澄粉20克麪粉30克白糖適量牛奶適量天然紫薯粉，天然黑芝麻粉適量黑可可粉適量糯米粉手工之我是羊羊的做法牛奶250毫升燒開，加入白糖融化，麪粉分四...
我不是大反派，我是大黃派！rhubarb tart
食用大黃（也就是rhubarb），英語是rhubarb,法語是rhubarbe.國內確實難以買到新鮮大黃，多在中醫裏作爲通便瀉火的藥物使用，也有姑娘用來減肥。不過歐美人確實把大黃作爲水果，做甜點吃，口感酸爽開胃，加上高纖維，低卡和豐富的營養價...
大概是簡單的餛飩包法
剛開始學包餛飩的時候不是這樣的，也不知道咋學的，就變成這樣了，現在讓我包以前的樣式反而不會了用料餛飩皮張大概是簡單的餛飩包法的做法沾點水抹在餛飩皮的一角（圖中上面的那個角）右邊那個角（皮子背面）也需要抹點水。我也不...
冰糖糯米藕（我是柴太太）
關注“我是柴太太”更多健康美食推薦給你，私聊我還會得到美小護的健康指導噢。用料藕3節冰糖100克紅糖50克紅棗8顆糯米100克枸杞15顆冰糖糯米藕（我是柴太太）的做法糯米洗淨，用水浸泡一個小時藕洗淨去皮將藕切掉兩頭，露出藕...
大概是史上最簡單的牛肉餅
做個健康美食，做法簡單，熱量也不高😄用料牛肉糜500克雞蛋2個洋蔥1個蠔油2瓷勺雜糧堅果粉100克黑胡椒適量料酒半瓷勺大概是史上最簡單的牛肉餅的做法冷凍的牛肉糜，室溫自然解凍，洋蔥🧅略切一下，接着，所有用料放入我選用飛利...
大概是全麥吐司
用料高筋麪粉300克全麥粉230克低筋粉60克水350+50克細砂糖20克12小時後鹽6克酵母6克黃油10克大概是全麥吐司的做法粉類混合放置12小時180度40～45分鐘...
我家的菜飯（大概是外婆的祕方）
上海菜飯各種各樣的的燒法，但是我從小挑嘴只吃我外婆燒的這一種菜飯。就好像我只吃自家的餛飩，菜一定要自己剁餡一定得自己拌。。。😀於是爲了這個菜飯打越洋電話回家問菜譜，爲了以後方便記錄一下。這個菜飯裏肉很隨意的...
大概是南瓜糕
喜歡糯米粉的可以看這個，糯糯的真的超級棒用料南瓜克糯米粉克糖克用料根據自己想要吃de量就行，我很隨心de，糖的話我用的白砂糖，喜歡甜的就多放點，不喜歡的就少放點大概是南瓜糕的做法南瓜去皮，切成小塊，放到蒸鍋裏蒸熟蒸熟的...
大概是最樸素的海蔘吃法
可能不是人人都能接受的吃法，不喜歡海蔘本味的人不推薦，非常的簡單用料醬油1-2勺海蔘1只大概是最樸素的海蔘吃法的做法準備好一鍋熱水和泡好的海蔘，還有六月鮮的輕鹽醬油海蔘用熱水煮一下，即食或者不介意的不煮也行，洗乾淨...