炒炸面，大概是這個名吧

在龍口博商超市買的炸面，小時候在麪館吃過這種面，後來就吃不到了，這次去龍口玩偶然間在超市發現了這個面就趕緊買了，就是不知道這種炸面在家怎麼做，不知道大家有沒有知道的。。。

用料  

炒炸面，大概是這個名吧的做法  

1. 給大家展示一下這個麪條，不知道在家裏怎麼做出來，有知道的給留個言😘

2. 燒開水後把麪條放進去煮熟

3. 煮麪的時候準備配菜，各種你喜歡的菜，胡蘿蔔啊黃瓜啊肉絲啊各種青菜啊都可，切絲

4. 另起一鍋，加油炒雞蛋盛出備用，放菜翻炒，隨你喜好加一點醬油，炒熟

5. 面煮好後，控水，加入菜中，加雞蛋，翻炒，怕糊了就加點點水，最後適量鹽和雞精，撒上蔥花出鍋。

6. 好吃不膩。還可以自己配個西紅柿湯或者紫菜湯

小貼士

炒菜和雞蛋時少放油，我是炒了雞蛋盛出後鍋裏就不另放油了，直接炒菜。