吐司蛋糕，鹹口不甜蛋糕

高顏值能吃飽+不會發胖的奶油

用料  

吐司蛋糕，鹹口不甜蛋糕的做法  

1. 一層給熱量

2. 吐司需要5片（2人份）切掉吐司邊爲了造型更規整。當然了麪包邊也絕對不會浪費，往下看揭曉答案~

3. 黃色夾心：全熟蛋碾碎，加入一大勺酸奶+海鹽黑胡椒調味即可。如果不怕胖加沙拉醬也可以。

4. 紫色夾心：紫甘藍洗淨切絲，加入鹽殺水變軟之後，沖洗掉鹽分攥幹，再加入醃漬汁，醃漬過夜即可。也是一道很爽口的小菜。

5. 綠色夾心：黃瓜洗淨切成跟吐司一樣寬的段，再切片即可。

6. 夾心過程就是這樣了，當然了三明治本身就是萬物皆可夾，隨意搭配都好，我這是拋磚引玉了~我這麼搭配主要是顏色鮮豔，黃瓜和紫甘藍也能很好的平衡雞蛋沙拉和火腿腸的厚重感。

7. 夾着用保鮮膜包好，用重物（盤子即可）壓着定型。

8. 希臘酸奶：任何普通酸奶都可以，找個可以過濾的容器(我一直用手衝咖啡壺搭配濾紙）過濾6小時以上就可以得到希臘酸奶了。相比較普通酸奶，質地和口感都更厚重。（當然，這步省略的話也可以選擇直接買希臘酸奶）

9. 低卡奶油奶酪：普通酸奶混合希臘酸奶，攪拌均勻就好了。如果喜歡吃甜奶油奶酪的話，就自己加糖好了。

10. 混合物倒在定型好的三明治上面，開啓抹面，需要耐心~

11. 裝飾我選擇了奇異果+藍莓的藍綠色搭配。這點就比較隨意啦，喜歡什麼放什麼就好。低卡的吐司蛋糕就完成啦！

12. 好像還可以~

13. 切開，完美！