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有關不用油炸的虎皮雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關不用油炸的虎皮雞爪的做法步驟和做法圖解
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不用油炸的虎皮雞爪💋
12-22
愛吃虎皮雞爪的有很多,大家在做虎皮雞爪的時候最討厭哪一步驟,應該就是油炸虎皮的時候吧,劈哩叭啦的炸的哪都是,一不小心還很容易被油蹦上,今天我們就用空氣炸鍋來做個虎皮雞爪,方便,安全😘😘用料雞爪12只蜂蜜1勺白醋1勺紅油...
吮指虎皮鳳爪(油炸版)
02-04
看了很多高手的菜譜,都說油炸的時候會比較恐怖,所以以爲心理已經有了準備,結果油炸的時候還是被嚇倒了,這是以命相博啊!真的是炸到崩潰,炸到懷疑人生!但是,話說回來,這個雞爪是真的好吃!!!用料雞爪薑片料酒老抽生抽海鮮醬桂皮香葉...
虎皮雞爪
08-09
時間:約60-90分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料主料雞爪400g焯雞爪生薑2片炸雞爪食用油(油炸)適量雞爪上色老抽5g燉雞爪食用油20g大蔥2段生薑2片幹辣椒3個八角(大料)1個生抽15g蠔油15g鹽2g糖10g老抽5g水沒過食材虎皮雞爪的...
💥不油炸的虎皮雞爪💥
12-27
每次炸雞爪都被油濺得哇哇大叫,才找到這個方法,空氣炸鍋或者烤箱都可以🥳用料雞爪11只蔥1根姜2片料酒適量老抽適量冰塊適量蔥1根姜適量蒜4瓣花椒一把香葉3片桂皮小塊八角2個草果1個麻辣佐料2勺生抽2勺蠔油2勺老抽1勺醋1...
【懶人菜】虎皮鳳爪 不用盯鍋不用挨油炸【空氣炸鍋回本計劃】
04-04
用料雞爪只老抽勺生抽勺薑片辣椒幹八角(大料)【懶人菜】虎皮鳳爪不用盯鍋不用挨油炸【空氣炸鍋回本計劃】的做法1⃣️雞爪洗淨剪去指甲,空氣炸鍋190度30分鐘2⃣️備好一盆冰水(放大量冰塊)放冷凍冷藏室冰鎮(不結冰即可)3⃣...
超簡單虎皮雞爪虎皮蛋(空氣炸鍋版)
07-28
一個意外的教程這才第二次做又成功了分享一下真的好簡單!還很安全!第一次放鍋裏油炸的聲音實在太可怕了空氣炸鍋一點聲音也沒有就默默炸出虎皮了😋非常好恰用料雞蛋4個雞爪1斤冰糖5個玉米澱粉(爲了最後勾芡的/可以不用)一...
虎皮鳳爪(紅燒肉做法不油炸)
04-19
全家都喜歡啃雞爪子,百什麼味三隻什麼鼠的虎皮鳳爪不知道買過多少次了,想想還是自己做吧超級簡單好吃,不用油炸還健康,就是虎皮效果稍微差了一點用料冰糖15克料酒(吃米飯不鏽鋼勺)3勺生抽5勺老抽5勺生雞爪500克鹽適量大料大...
【美味虎皮蛋】不用油炸🥚🥚
09-11
自從在開放式廚房烹飪,就不再開油鍋炸食物。當惦記皺皺的皮有韌性、有彈性,香濃可口,比肉還香的虎皮雞蛋🥚時,就將炸改為煎🤪效果一樣哎🌷🌷🌷用料雞蛋12個(剩餘的紅燒肉汁)生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺【美味虎皮蛋】不用油...
無油虎皮蛋(不用油炸的虎皮蛋)
05-30
🥚我特別喜歡吃雞蛋,滷蛋糖滾蛋荷包蛋,白煮蛋也喜歡!不過虎皮蛋可以說是蛋中之王了!虎皮吸味道,紅燒起來堪比紅燒肉,糖醋的口味也很好吃但是虎皮蛋需要油炸比較麻煩,而且也不太適合正在控制體重的時候因爲之前家裏雞蛋太多,偶...
不用油炸的虎皮鳳爪
12-31
用料雞爪只料酒勺生抽勺老抽勺蔥根蠔油勺冰糖克幹辣椒個薑片八角個鹽克不用油炸的虎皮鳳爪的做法雞爪洗淨後焯水,焯出血沫再用冷水洗淨,剪掉指甲。處理好的雞爪控幹水份,均勻的塗一層老抽。處理好的雞爪放入空氣炸鍋,200...
不怕炸鍋-烤箱版虎皮雞爪
04-21
不怕炸鍋了,哈哈,烤箱版的,做這個東西,一定要找個時間充足的時候,太費時間了。用料雞爪我這次做少了就7只蔥薑蒜適量花椒適量幹辣椒適量花椒八角桂皮香葉1片小茴香,白芷適量生抽適量老抽適量耗油適量糖適量胡椒粉適量雞精適...
不用油炸的虎皮雞爪
01-28
滿滿的膠原蛋白,入口即化,香辣鮮軟忒好吃了!用料雞爪1200克雞腿8只醬油500克蠔油3勺幹辣椒10個香葉3片姜5片八角3個冰糖10克料酒5勺蒜蓉一頭大蒜不用油炸的虎皮雞爪的做法雞爪洗淨清水泡一夜撈出控幹水空氣炸鍋10分鐘炸...
虎皮鳳爪(非油炸)
03-19
軟爛非油炸的虎皮雞爪,光盤行動,一盤雞爪開始用料雞爪8只蠔油兩勺生抽,老抽兩勺料酒兩勺香葉一片老抽兩勺姜兩片冰糖兩粒八角,桂皮,花椒適量虎皮鳳爪(非油炸)的做法雞爪,洗淨加入少許料酒,焯水空幹水分,放入空氣炸鍋,200度,半小時...
虎皮雞爪(非油炸) 空氣炸鍋/烤箱
02-08
用料雞爪10只料酒1勺蔥薑蒜適量老抽1勺生抽1勺醬1勺香葉1片八角1瓣虎皮雞爪(非油炸)空氣炸鍋/烤箱的做法雞爪剪去指甲冷水下鍋加料酒姜焯水水開1分鐘撈出(撈出不需要過涼水)焯過水的雞爪稍稍瀝乾水加老抽上色(不需過多)把上...
虎皮雞爪~
12-24
味道超讚~比較簡單用料雞爪2斤鹽適量香葉3-4片八角2-3個白糖適量老抽2勺雞精1勺虎皮雞爪~的做法取少量的水,放適量的白糖小火慢炒~炒成焦黃冒泡~放入雞爪,給雞爪上色,加水沒過雞爪,焯水~水沸,撈出雞爪瀝乾水分~下油鍋炸~,油溫升高...
虎皮雞爪
04-23
在家也能吃到鳳爪,一次就能成功,炒糖色是關鍵。用料雞爪8只冰糖150克虎皮雞爪的做法首先要準備一大碗冰水。雞爪要買新鮮的,肉多的,洗淨備用冰糖我用的是黃冰糖。鍋中加入花生油,倒入冰糖。全程小火🔥🔥🔥🔥🔥不停炒炒炒,鍋...
虎皮雞爪(炸雞爪)
08-06
用料雞爪十多二十個料酒適量生抽適量白糖適量大蔥一小斷大蒜三四顆辣椒粉適量胡椒粉適量黑芝麻適量耗油適量鹽適量虎皮雞爪(炸雞爪)的做法先把雞爪乾淨,放少許鹽攪拌均勻後下油鍋炸,炸到顏色暗黃炸好的雞腳放水裏泡兩三個...
不用油炸的少油版虎皮鳳爪(空氣炸鍋版)
10-28
就是想做很久了但是怕炸雞爪濺油而且雞爪熱量高沒想到空氣炸鍋烤還能烤出不少油誒用料雞爪10只生薑1塊料酒6勺白糖5-10克辣椒看口味放生抽2勺老抽3勺大蒜3瓣豆瓣醬1勺蔥1根小茴香若干香葉1片13香粉1小勺不用油炸的少...
虎皮鳳爪(不油炸不濺油 空氣炸鍋健康版本)
10-08
我很愛吃虎皮鳳爪,卻被油炸過程勸退,每次一炸都嘣一廚房油。這次用空氣炸鍋做,簡單健康好味道。用料雞爪1斤蠔油3勺生抽1勺老抽1勺豆豉1勺糖1勺虎皮鳳爪(不油炸不濺油空氣炸鍋健康版本)的做法雞爪洗淨放進空氣炸鍋400F/200...
虎皮雞爪(不賤油版)
01-30
簡單易學,獨家祕笈,重點是炸的時候不賤油,味道超讚用料雞爪2斤米酒適量虎皮雞爪(不賤油版)的做法雞爪洗乾淨,剪去指甲,清水浸泡2個小時洗乾淨,瀝乾水分,一定要瀝乾水分,這是不賤油的關鍵最重要的一步,獨家祕笈啦,雞爪沾米酒(不要有...
不用油炸的虎皮雞爪!附贈正宗港式蒸鳳爪配方!不藏私分享,保證酒樓一模一樣!
02-09
不需要油炸的虎皮雞爪方子,做虎皮雞爪只需要白醋料酒蜂蜜(麥芽糖可以代替蜂蜜)注意事項都寫在方子裏面和最後,請仔細閱讀,按照我的方子走百分百出虎皮。最後附贈正宗酒樓港式蒸鳳爪祕方,好吃就是因爲配料多,覺得麻煩,做好的虎...
不用下油鍋的虎皮雞爪(免油崩版)
06-16
好多人喜歡吃虎皮鳳爪,可是一想到噼裏啪啦崩油,還要收拾廚房,就放棄了,今天教大家一個方法,不浪費油~還不會手忙腳亂😁😁😁😁料汁很重要,這次把醬油,生抽比例都列出來,給親們參考,雞爪2斤爲例要想好吃下料要猛!!!用料雞爪1000克冰...
無需油炸的虎皮鳳爪
12-29
空氣炸鍋版虎皮鳳爪用料雞爪18只薑片蒜瓣蔥勺冰糖克蠔油勺料酒勺老抽勺幹辣椒個桂皮塊香葉片八角個鹽克花椒無需油炸的虎皮鳳爪的做法冷水下鍋,加入薑片蔥、花椒、料酒,煮開後一分鐘撈出剪指甲倒入老抽,均勻上色晾乾表面...
追劇小零食‼️『虎皮鳳爪』🉑不油炸
02-20
誰說虎皮鳳爪一定要油炸?逛超市的時候看到了這種長雞爪,突然想到了之前看過的一款🚫不用油炸的虎皮鳳爪,✔️於是買來打算試試。事實證明,不用油炸虎皮也可以很成功‼️快去試試吧~追劇必備小零食,簡直香沒了🉑用料長雞爪8只蒜...
虎皮雞爪免油炸空氣炸鍋版
10-28
喜歡紫燕百味雞的虎皮鳳爪。但是我們這邊沒有。想吃的時候吃不到。看了好幾個配方都是油炸。還有看見毀廚房。噴手。蹦到臉的。特別恐怖。我這個人又不是經常做飯的人,炸完了那麼多油咋辦。然後看見一個方子用空氣炸鍋...
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