電餅鐺就能做出酥脆掉渣的雞蛋卷，新手易做！零失敗！
雞蛋卷孩子喜歡吃，但大街小巷賣的都有股濃濃的香精味，想自己做，但蛋卷機比較貴，而且雞蛋卷也不是天天吃，所以試試用家家戶戶都有的電餅鐺做，居然成功了，分享給大家！做出來賣像不如蛋卷機好看，但是味道不錯哦！用料雞蛋2個白糖40...
超級酥脆的「椒鹽餅」電餅鐺版 大學食堂同款掉渣酥餅！簡單易學！
放假回來太想念食堂的椒鹽餅了，奈何附近沒有賣的，只能自己動手！綜合了好幾位老師的方子，終於做出和食堂一模一樣的味道！超級酥脆，層層疊疊的餅皮簡直一碰就碎本教程使用的廚具是電餅鐺，絕對簡單易學，按照步驟來，一定不會失敗的...
酥掉渣的蛋卷，3個雞蛋🥚就能做
這是挑戰100道雞蛋美食的——第19天今天是：酥掉渣的奶香蛋卷愛做下午茶的我又來了，想必很多人都吃過蛋卷，但在家自己做蛋卷吃的又有幾個？這次分享個需要點小技巧的蛋卷，在家用平底鍋就能輕鬆——用料雞蛋3個白糖100克低筋...
電餅鐺就能做的芝麻花生酥
芝麻香，花生脆，又省事又營養，酥到掉渣～用料烤熟花生100克芝麻（黑白均可）15克黃油80克白砂糖30克雞蛋1只低筋麪粉120克電餅鐺就能做的芝麻花生酥的做法將烤熟的花生去皮，用擀麪杖稍微碾碎。取一盆，放入糖和軟化的黃油，充分混合...
酥到掉渣的香腸酥皮卷，用蛋撻皮就能做
【香腸酥皮卷】再忙也要記得吃早餐哦。今天教大家做一款快手早餐，香腸酥皮卷，只要5分鐘就能完成。步驟雖然非常簡單，但成品卻很精緻。市面上有很多版本，但他們都是用手抓皮做的，我也試了一下，感覺沒有那麼酥脆。因此我決定...
酥掉渣蛋卷
不喜歡牛奶黃油的味道，只用了最簡單的材料就可以做出嘎嘣脆的蛋卷，還原最原始的味道用料雞蛋1個普通麪粉100克水120克白砂糖40克玉米油50克黑芝麻適量酥掉渣蛋卷的做法所有材料放一起攪拌均勻蛋卷機加熱放入適量的麪糊，...
酥脆掉渣餅
用料麪粉250克雞蛋1個白糖1勺酵母3克溫開水120毫升食用油10克餅子餡鹹菜適量豆乾適量瘦肉適量油適量酥脆掉渣餅的做法1、鍋中倒入油，把瘦肉翻炒片刻再倒入鹹菜和豆腐乾，（我就簡單的炒了一會，因爲是鹹的什麼調料都沒放，如果...
酥掉渣的蛋黃酥（一學就會）不出手套膜一樣的酥掉渣
積累了幾次做蛋黃酥的一點點經驗，今天終於要出方子了，不用出手套膜，一樣可以酥到掉渣，希望可以幫到大家！之前黃油版的也做過，相對而言，還是豬油做出來的好吃，還有酥的掉渣的那種口感………大家在製作油皮的時候，水要分批給喲！不...
咬一口掉渣兒的酥脆蛋卷（電餅鐺版）
孩子想吃酥脆蛋卷，家裏沒備着蛋卷機，疫情期間，外面店鋪也都沒營業，網購也不確定何時發貨怎麼辦，試試電餅鐺吧!用料低筋麪粉100克白糖50克油50克雞蛋1個牛奶120克鹽1.5克黑芝麻適量咬一口掉渣兒的酥脆蛋卷（電餅鐺版）的做法我...
家用電餅鐺版酥掉渣的蛋卷小零食
疫情在家就要滿足閨女的各種要求！這個蛋卷好吃！就是渣渣掉的被姥姥一頓嘮叨！哈哈！不過值得了！因爲不是專業做蛋卷那種電餅鐺！所以我們最後用滑板或者鏟子給刮的薄一點！用料雞蛋4個黃油120克糖粉100克奶粉20克牛奶160克低筋面...
酥脆蛋卷電餅鐺版
用料雞蛋2個低筋麪粉70克牛奶40克白芝麻13克糖45克橄欖油43克酥脆蛋卷電餅鐺版的做法將上述材料混合攪拌至無顆粒，不用過度攪拌。電餅鐺加熱，放入少量麪糊並隔油紙按壓到儘量薄。成形後掀開油紙，翻面，加熱至基本無水分。...
酥掉渣的椰蓉餅(電餅鐺版)
用料麪粉克白糖水油椰蓉酥掉渣的椰蓉餅(電餅鐺版)的做法椰蓉和白糖混合均勻備用水油皮的部分：將麪粉，白糖，水，混合均勻，揉成光滑的麪糰；油皮的部分：將麪粉和油混合均勻揉團。蓋上保鮮膜醒30分鐘左右。將兩塊麪糰分別擀圓，水油...
香酥掉渣的芝麻醬燒餅（內有烤箱和電餅鐺版）
初夏，早起有點涼，兒子起牀去外邊轉了一圈，回來說我想起小時候阿姨帶我上街買燒餅也是這樣的天這樣的早晨…然鵝他說他想吃燒餅了這疫情還沒結束，街上的店鋪都關着呢，今天親自動手來做燒餅吧。用此配方做了烤箱版和電餅鐺版...
酥脆到不敢碰的電餅鐺蛋酥卷
以前市場上有現做蛋卷的，這疫情鬧的真心不敢隨便買外面的東西了。我也沒有蛋卷機，用了電餅鐺試試，做出來居然很酥脆。用料麪粉55克雞蛋2個糖35克玉米油（黃油）45克黑芝麻適量酥脆到不敢碰的電餅鐺蛋酥卷的做法把所有材料混...
酥掉渣的油酥燒餅（電餅鐺版）
此方是試行了堂媽小廚的菜譜後進行細化總結，簡單易行的電餅鐺烙燒餅，8分鐘就get完美早餐~層層油香，酥掉渣的五香油酥燒餅出鍋啦！！用料餅皮（12個量）：普通麪粉500g鹽6g食用油50g溫水（30-40度）300g油酥（12個量）：普通麪粉80g鹽6g五香面...
無需揉出膜就酥得掉渣的蛋黃酥
無意中發現了這個不要揉出膜的蛋黃酥，做了無數次了，真的非常好吃，又很簡單，很適合新手，我這個懶癌會發食譜真的是太不可思議了，喜歡的做起來吧！用料水油皮:中筋麪粉（110克）白砂糖（20克）玉米油（35克）沸水（45克）油酥:中筋麪粉（90克）玉米...
雞蛋卷炒雞簡單酥脆掉渣
用料雞蛋2個低筋麪粉(普通麪粉也行)65g白糖40g鹽1g黃油(玉米油色拉油都行)85g黑芝麻10g雞蛋卷炒雞簡單酥脆掉渣的做法所有材料調成糊最小的火，小火！倒入平底鍋一勺鋪上油紙，沒有的可以不用，把下一步的鍋底刷乾淨就行。找...
美味酥脆雞蛋卷（電餅鐺版）
自制雞蛋卷美味健康用料雞蛋1個純牛奶100克麪粉若干色拉油若干黑芝麻若干美味酥脆雞蛋卷（電餅鐺版）的做法上述用料攪拌均勻個人覺得加點鹽可能更好吃～電餅鐺預熱（不用放油了）舀一勺麪糊平鋪最好薄薄的一層方便捲起底部煎成...
酥脆掉渣的奶香味蛋卷
記錄調配後的好方子，絕對百試百靈。油一半一半，即有奶香味，又不會膩歪。1、黃油隔熱水融化，加入玉米油攪勻2、加入白砂糖，食鹽攪拌融化3、加入打散了的雞蛋液繼續攪拌均勻4、過篩低筋麪粉，加入黑芝麻，繼續攪拌均勻至無顆粒細...
雞蛋卷，平底鍋就能做，酥到掉渣
一顆雞蛋成就的美味！給家人做個小零食，雞蛋卷，酥到掉渣，吃的時候用手接哦！特別酥脆，美味，有沒有喜歡吃的，來！😂油紙是六寸油紙，壓的是六寸磨具底！用料雞蛋1個（帶殼重53克）白糖25克鹽0.5克植物油35克芝麻適量低筋麪粉35克雞蛋卷，平底...
脆皮蛋卷(香酥掉渣)
蛋卷要成功，配方火候各佔一半，配方好了口感吃着特舒適，叫人吃的不想停口😂，當然軟硬酥脆也剛剛好，易捲起，不好的配方不說口感啦，你連卷都捲不起來！火候也很重要，影響卷制，影響口感，總之兩面微黃即可。下面來簡單說一下操作重點。...
脆皮雞蛋卷 電餅鐺 玉米油
新入了電餅鐺，第一個想做的就是雞蛋卷~研究了一些菜譜，用自己的方法試做了下，感覺蠻成功滴~用料玉米油50克牛奶70+50克白砂糖45克（40-50）中筋麪粉100克雞蛋液約50克黑芝麻5克脆皮雞蛋卷電餅鐺玉米油的做法玉米油50克，牛奶70...
電餅鐺掉渣紅豆酥
女生都喜歡吃個小零食，這款紅豆酥香香天天，酥的掉渣，是個不錯的選擇！關鍵是自己做料都是極好的，身體無負擔！我這款是不加豬油的，玉米油一樣好吃！家裏有電餅鐺即可操作！用料紅豆300克糖90克玉米油270克麪粉520克鹽3克水適量電餅...
不用黃油就能做出酥到掉渣的芝麻酥❗️❗️❗️
一款好吃到爆❗️❗️的零食適合老人小朋友，不會很甜、但是超級超級酥芝麻、核桃不喜歡吃的親們可以動手做起來主要是整個過程超級超級簡單❗️❗️用料低筋麪粉225克玉米油100克雞蛋1個鹽1克細砂糖60克小蘇打2克芝麻適量沒有...
超好吃！雞蛋麪粉就能做出酥脆掉渣的雞蛋卷，新手易做！零失敗
雞蛋卷一直是兒時的回憶，現在雖然依然流行於大街小巷但是隔着幾條街就能聞到的濃濃的香精味讓我望而卻步，所以自己剁手一個蛋卷機回來做，做法超級簡單又快捷……用料雞蛋2個（約105克）低粉70克玉米油50克白砂糖40克牛奶20克...