不用黃油就能做出酥到掉渣的芝麻酥❗️❗️❗️
一款好吃到爆❗️❗️的零食
適合老人小朋友,不會很甜、但是超級超級酥
芝麻、核桃不喜歡吃的親們可以動手做起來
主要是整個過程超級超級簡單❗️❗️
用料
低筋麪粉 | 225克 |
玉米油 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 1克 |
細砂糖 | 60克 |
小蘇打 | 2克 |
芝麻適量 | 沒有芝麻也可以加核桃碎或其他堅果碎 |
不用黃油就能做出酥到掉渣的芝麻酥❗️❗️❗️的做法
玉米油+細砂糖+鹽+雞蛋攪拌均勻
往攪拌好的步驟1篩入低筋麪粉,然後加入適量的芝麻,混合揉勻。
把揉好的麪糰分成小塊,揉圓擺在烤盤上,用手指按扁,表面刷上一層蛋液,再加點芝麻
烤箱預熱,170度上下層烤20分鐘就大功告成
小貼士
1、喜歡甜的親們可以增加細砂糖
2、烤完不要馬上拿出來,放裏面一兩分鐘再拿出
3、放涼後用用罐子裝起來可以儲存較久。