鍋攤燒餅
用料麪粉雞蛋鍋攤燒餅的做法把雞蛋和麪粉和在一起然後放入鍋中攤...
油攤燒餅
這是我們這邊特有的麪食，很小的時候，只有家裏來了親戚貴客之類的，纔會做了當作晚茶招待客人，所謂“晚茶”即現在的下午茶。八十年代末，還是土竈大鍋，誰家的媳婦要是攤得一鍋皮薄底脆的燒餅那就是賢惠能幹人人誇讚的。現在條...
攤個餅
新買了個小玩具，把可能要玩的方子彙總在這裏方便自己查找用料雞蛋個麪粉克水克鹽克攤個餅的做法玉米餅賣家圖玉米餅紫薯餅紫薯薄餅賣家圖蔥油餅圖蔥油餅南瓜餅菠菜捲餅菠菜捲餅賣家圖千層肉餅賣家圖千層肉醬餅蛋包飯，忘...
空氣炸鍋雞爪，秒殺燒烤攤
自從吃了家附近一家燒烤攤的雞爪，便無法自拔，無奈碳烤太容易上火。這不，剛買的空氣炸鍋閒着也是閒着，來一波空氣炸鍋雞爪唄~用料雞爪12只料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖10克辣椒麪2包椒鹽適量孜然粉適量蔥花適量白芝麻適...
油攤餅
用料胡蘿蔔200西葫蘆200香菇50雞蛋2白麪200鹽3香油10葵花籽油50油攤餅的做法西葫蘆半個，胡蘿蔔一根，香菇一個切沫沫，放在一起後打入雞蛋2個，開始攪拌打到雞蛋起沫後，逐步添加麪粉，最後放鹽，香油，攪拌均勻熱鍋，油7成熱放入，均勻...
攤餅餅
用料雞蛋2個牛奶100克水100克麪粉200克攤餅餅的做法克數隨意同上奶粉一勺鹽又一勺鹽攪拌一勺糖胡椒粉可以不放兩個蛋攪拌兩碗水加水加水放蔥攪拌攪拌到像水一樣稀疙瘩越少越好這樣餅餅很嫩很薄口感好！...
鍋攤豆腐
用料豆腐1塊雞蛋2個澱粉2大勺鹽2克生抽2勺蠔油1勺糖2克澱粉1勺香菜2根小蔥1根蒜2瓣鍋攤豆腐的做法調成汁豆腐切塊沾澱粉沾雞蛋液然後放鍋裏煎，煎至兩面金黃。煎好後，料汁倒入鍋中翻幾個個，放入香菜，蔥，蒜。出鍋...
路邊攤酥脆的黃橋燒餅
以前上學時候，經常跑出去買路邊這個黃橋燒餅，要買那種熱乎乎的有點燙嘴的吃，酥酥脆脆，咬下去白糖全部融化在裏面，超級香！一共有兩種餡兒，白糖和芝麻醬的，我今天都試着做了一下，還不錯哦！用料麪糰＃中筋麪粉225克水120克豬油15克內...
攤油餅
我老婆喜歡吃，自己又不會攤，只能攤成一坨用料麪粉克雞蛋個油克水克鹽克攤油餅的做法和麪攤餅...
攤小餅
我閨女愛吃麪食，尤其愛吃這種少油的小餅，軟軟的，很好吃😋用料雞蛋1個麪粉半碗鹽少量芝麻少量花生油少量攤小餅的做法一個雞蛋，半碗麪粉放入小盆裏面。放入芝麻，加水，攪拌均勻。我喜歡稍微多放一點水，和的稀一點，用筷子將將挑...
韭菜炒鍋攤
用料雞蛋4只韭菜一大把麪粉適量韭菜炒鍋攤的做法麪粉，雞蛋，加水，加少許鹽混合用平底鍋攤出雞蛋餅雞蛋餅切塊韭菜加雞蛋餅煸炒，加入少許鹽就可以了...
香蔥薄煎餅（鍋攤兒）
每到夏天頻繁吃稀飯的時候，我媽媽總會順手攤兩張“鍋攤兒”。薄薄的煎餅，像是超厚版的椒麻可麗餅，填補了稀飯的空缺，成爲我們家夏日飽腹的最快手主食。這個餅屬於偏軟便糯的口感，成就這個口感的重要原料就是：湯圓粉（糯米粉）。...
攤餅
用料麪粉150克水250克鹽2.1克雞蛋1個蔥花20克白芝麻15克火腿60克攤餅的做法全部混合在一起電餅檔刷油，用大勺子舀2勺，用小勺子p攤平，4檔，蓋蓋子，上下火大概1分鐘，視餅的厚薄...
懶人燒烤攤土豆（空氣炸鍋）
新買了顏值極高的空氣炸鍋，又想着好久沒有傳菜譜了～難得的休息日，一定要來點零食。不用太費時間和精力，夠快手也夠好吃。一切配料準備好，洗個澡放鬆一下的功夫就出鍋啦～配上冰可樂或是涼啤酒，再來個輕鬆無壓力的電影～一切煩惱...
攤春餅
不會擀薄餅，只好攤薄餅。用料麪粉270克雞蛋1個鹽2克水若干攤春餅的做法麪粉中打入雞蛋、放入鹽，慢慢倒入涼水，和至麪糊狀，打蛋器拿起時會掛糊。平底鍋刷油，鍋熱後轉中小火，勺入一大湯匙的麪糊倒入平底鍋中間，端起鍋360度轉動...
燒烤攤毛豆
燒烤攤的毛豆，配冰啤酒，好絕用料毛豆一斤半八角一個花椒一把香葉三片桂皮一塊幹辣椒兩個燒烤攤毛豆的做法毛豆先清水搓洗幾遍後，再加一勺鹽搓洗幾遍，然後剪去兩邊角角，用鹽水浸泡倆小時（一小勺鹽），浸泡是爲了更入味，趕時間也可...
出攤水平的油酥燒餅
用料普通麪粉500克酵母4克蘇打粉1.5克鹽3克溫水330克油酥：麪粉120克五香粉2.5克鹽8克油130克出攤水平的油酥燒餅的做法和麪，水量也可自己掌握，活軟一點爲原則，然後蓋上蓋子或者保鮮膜發40分鐘。面，五香粉，鹽拌勻，油裏放蔥，加...
比燒烤攤還香的烤餅～懶人炒鍋版
以前去燒烤攤經常喜歡吃烤餅，也叫烤饃，又香又脆，還填飽肚子，發現下廚房的很多菜譜都是烤箱烤餅，沒有烤箱的也可以用平底鍋，照樣美味~！用料鹽克孜然餅比燒烤攤還香的烤餅～懶人炒鍋版的做法熱油，油裏放孜然放入餅，市場買的一塊錢...
攤糊餅
用料雞蛋2水適量玉米麪適量韭菜適量鹽適量攤糊餅的做法出鍋了涼鍋下小貼士餅鐺涼時放玉米麪，這個是關鍵，攤開成餅狀，然後蓋上蓋子，將餅騰熟然後放上韭菜餡，等韭菜餡熟了就可以出鍋了。...
鍋攤卷海蔘
用料海蔘150克韭菜花75克香菇75克醬肉50克小米椒50克雞精適量味精適量白糖適量料酒適量香辣牛肉醬適量蠔油適量東古醬油適量麻油適量油適量鍋攤卷海蔘的做法先將主輔料洗淨，分別切成小丁狀備用自制鍋攤餅(麪粉雞蛋餅)1...
秒殺🌈燒餅攤的甜燒餅🍪
暑期在上海早餐店吃了甜燒餅，味道太棒啦，回來後一直念念不忘，趁國慶假期，做給家人嚐嚐，味道比燒餅店鋪的還棒！🧡喜歡吃燒餅的廚友，強烈推薦給你們！裏面的餡兒可以根據自己喜歡的來，推薦幾個：①甜的（豆沙、紅糖白芝麻、純白糖、薺...
四川鍋攤兒
今早特別想吃鍋攤兒了，爲此還熬了一鍋小米粥。因爲用的不沾鍋沒有用鐵鍋，用的玉米油沒用菜籽油，所以色澤不夠金黃。用料中筋麪粉3勺(喝湯的不鏽鋼勺)雞蛋半個鹽少許白糖少許花椒粉少許油1勺這是一個八寸盤子大小的餅，看成...
鍋攤
用料雞蛋1個麪粉100克水120克鹽適量鍋攤的做法鍋攤第一面第二面即成。小貼士平鍋放入小火上、厚薄均勻。...
鍋攤燒餅牛肉卷
週末在家，米粥配上鍋攤燒餅牛肉卷，葷素搭配，真的跟贊哦！用料熟冷切牛肉丁一盤，人少可以減量新鮮紅辣椒隨口感添加老乾媽辣椒鹼一茶勺蔥白，生薑若干生菜和牛肉的量配比小麥粉約三百克蔥末若干鹽，雞精鍋攤燒餅牛肉卷的做法油鍋...
健康燒烤攤空氣炸鍋豆腐
記錄一下這麼好吃的東西用料mediumfirm豆腐1塊壺底油2勺日式減鹽醬油1勺陳醋1勺蠔油1勺椰花糖1小勺無添加番茄醬1大勺孜然粉香蒜粉smokepaprika小蔥健康燒烤攤空氣炸鍋豆腐的做法醬汁調好備用豆腐切片鋪在刷了油的錫...